一、种香菇用什么树？
菇树的选择：
各类树木的养分和质地不同。我省多用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。
菇树还要求树皮厚度适中，不易脱落。木质坚实，边材多，心材较少。树种确定下来，就要考虑树龄、树径。树龄有10―25年，树径达12―20厘米较合适。树木叶片有三成变黄便可砍伐，直至树木萌芽前砍伐为合适。我省多在晚秋至冬季。砍下树木要适当留些枝叶，可加速水分蒸发、有利干燥。树木干燥至含水量40―50%时接种为宜。凭经验可估计树木的含水量，树心出现几条短而细的裂纹，即干燥合适，含水量约40―50%。假如树心没有裂纹或裂纹伸展至树皮，表明过湿或过干，都是不适合的。经过适当干燥后，把树木的小枝截去，截成1.0―1.2米长的木段为宜。截后用5%石灰水涂刷所有截口，防止杂菌污染。
二、苦楝树可以种香菇吗？
苦楝树的木屑是可以种植香菇的。
但产量不高，而且品质也不高。
种植香菇最佳的木材应该使用椴木。
香菇中的精品当属花菇，是由温差刺激较大造成的。
三、种香菇需要什么木材？
种香菇需要木屑因为香菇生长的需要养分，而木屑是香菇生长最常用的基质。木材中的纤维素和半纤维素在高温情况下糖化，生成各种多糖类物质，为香菇提供了营养。在生产中，木材种类也会影响香菇的产量和品质。近年来，为了提高香菇的营养价值和产量，研究人员还在研发新型的基质获得更好的生长效果。例如，利用竹材、芦苇等植物进行香菇的生长，还可以在木屑基质中添加适量的有机肥料提高生物的活性和产量。这些新型基质的应用可以使香菇的生产更加环保、高效和具有竞争力。
四、香菇什么树长得最好？
桦树长的最好。香菇栽培数种的选择粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长,当然,椴木和西南桦也是不错的选择。
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