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香菇袋栽新技术视频(家庭香菇菌包种植方法?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-18 01:24   点击:284  编辑:admin   手机版

一、家庭香菇菌包种植方法?

1、准备材料

在家种植蘑菇菌包首先要准备棉壳,将蘑菇种子和棉壳混合均匀,放在阴凉处晾干,然后用旧报纸或者保鲜膜将其包裹起来,等待蘑菇种子发芽。

2、喷洒水分

蘑菇没发芽以前,要每天观察菌包是否缺水,如果蘑菇缺水,要用喷壶往菌包中喷洒水,让小菌包两头每天保持湿润,不能出现干枯现象。

3、避免强光

蘑菇不耐阳光照射,平时要将菌包放在阴凉通风的环境中,切忌阳光直射,如果将菌包放在光照充足的地方,蘑菇会疯长。

4、采摘方法

采摘蘑菇时要连根一起摘掉,并且清理根部,如果根部周围有小的蘑菇菇蕾也要清理干净,有利于下一节蘑菇苗顺利出菇。

二、椴木香菇种植技术视频?

香菇栽培技术一、栽培方法香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种.段木栽培产的菇商品质量高,投入产出之比也高,可达1:7~10,但需要大量木材,仅适于在林区发展.代料栽培投入产出比仅为1:2,但代料栽培生产周期短,生物学效率也高,而且可以利用各种农作物秸杆,林木废料,有利于保护生态环境,能够在城乡广泛发展.代料栽培一次性投入量大,成本较高.本章重点介绍代料栽培技术.1、播种期的安排和菌种的选择香菇生产多采用荫棚或果林间地作为出菇场所,受气候条件的影响大,季节性很强.各地香菇播种期应根据当地的气候条件和品种特性而定,在我区一般于9月-10月制筒(山区稍早),12月-1月、出菇.制筒期过早遇高温高湿易感杂菌而成品率低.过晚则影响转色而缩短出菇期.2、栽培料的配制木屑是袋料栽培香菇主要的原料,除松,杉,樟木外,大多数阔叶木及枝条经粉碎后可作为香菇生产原料.(1)几种栽培料的配制其配料以100千克计,视生产规模大小增减.①木屑78%、麸皮(细米糠)20%、石膏1%、糖1%,另加尿素0.3%.料的含水量55%~60%.②木屑78%、麸皮16%、玉米面2%、糖1.2%、石膏2%~2.5%、尿素0.3%、过磷酸钙0.5%.料的含水量55%~60%③木屑78%、麸皮18%、石膏2%、过磷酸钙0.5%、硫酸镁0.2%、尿素0.3%、红糖1%.料的含水量55%~60%.上述3种栽培料的配制:先将石膏和麸皮干混拌匀,再和木屑干混拌均匀,把糖和尿素先溶化于水中,均匀地泼洒在料上,用锨边翻边洒,并用竹扫帚在料面上反复扫匀.④棉籽皮50%、木屑32%、麸皮15%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、尿素0.5%、糖1%.料的含水量60%左右.⑤豆秸46%、木屑32%、麸皮20%、石膏1%、食糖1%.料的含水量60%.⑥木屑36%、棉籽皮26%、玉米芯20%、麸皮15%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、尿素0.5%、糖1%.料的含水量60%.上述3种栽培料的配制:按量称取各种成分,先将棉籽皮、豆秸、玉米芯等吸水多的料按料水比为1:14~1.5的量加水、拌匀,使料吃透水;把石膏、过磷酸钙与麸皮、木屑干混均匀,再与已加水拌匀的棉籽皮、豆秸或玉米芯混拌均匀;把糖、尿素溶于水后拌入料内,同时调好料的水分,用锨和竹扫帚把料翻拌均匀.不能有干的料粒.(2)配料时应注意问题木屑指的是阔叶树的木屑,也就是硬杂木木屑.陈旧的木屑比新鲜的木屑更好.配料前应将木屑过筛,筛去粗木屑,防止扎破塑料袋,粗细要适度,过细的木屑影响袋内的通气,在木屑栽培料中,应加入10%~30%的棉籽皮,有增产作用;但棉籽皮、玉米芯在栽培料中占的比例过大,脱袋出菇时易断菌柱.栽培料中的麸皮、尿素不宜加得太多,否则易造成菌丝徒长,难于转色出菇.麸皮、米糠要新鲜,不能结块,不能生虫发霉.豆秸要粉成粗糠状,玉米芯粉成豆粒大小的颗粒状.香菇栽培料的含水量应比平菇栽培料的含水量略低些,生产上一般控制在55%~60%.含水量略低些有利于控制杂菌污染,但出过第一潮菇时,要给菌柱及时补水,否则影响出菇.由于原料的干湿程度不同,软硬粗细不同,配料时的料水比例也不相同,一般料水比为1:0.9~1.3,相差的幅度很大,所以生产上每一批料第一次用来配料时,料拌好后要测定一下含水量,确定一个适宜的料水比例.①手测法.将拌好的栽培料,抓一把用手握,指缝不见水,伸开手掌料成团即可.②烘干法.将拌好的料准确称取500克,薄薄地摊放在搪瓷盘中,放在温度105的条件下烘干,烘至干料的重量不再减少为止,称出干料的重量.料的含水量(%)=湿料重量-干料重量湿料重量×100配料时,随水加入干料重量的0.1%多菌灵(指有效成分)有利于防止杂菌污染.3、装袋和灭菌袋栽香菇是香菇代料栽培最有代表性的栽培方法,各地具体操作虽有不同,但道理是一样的.(1)塑料筒料规格香菇袋栽实际上多数采用的是两头开口的塑料筒,有壁厚0.04~0.05厘米的聚丙烯塑料筒和厚度为0.05~0.06厘米的低压聚乙烯塑料筒.聚丙烯筒高压、常压灭菌都可,但冬季气温低时,聚丙烯筒变脆,易破碎;低压聚乙烯筒适于常压灭菌.生产上采用的塑料筒规格也是多种多样的,用幅宽15厘米、筒长55~57厘米的塑料筒.(2)装袋灭菌先将塑料筒的一头扎起来.扎口方法有两种:一是将采用侧面打穴接种的塑料筒,先用尼龙绳把塑料筒的一端扎两圈,然后将筒口折过来扎紧,这样可防止筒口漏气;2是有的生产者采用17厘米×35厘米短塑料筒装料,两头开口接种,也要把塑料筒的一端用力扎起来,但不必折过来再扎了.扎起一头的塑料筒称为塑料袋,装袋前要检查是否漏气.检查方法是将塑料袋吹满气,放在水里,看有没有气泡冒出.漏气的

三、香菇种植菌包怎么种?

方法/步骤

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蘑菇菌一年四季都可以进行种植,但是一年中最适合的种植时间还是在春季夏季份,因为此时的雨水比较多,空气环境湿润,这个时间段成活率很高。蘑菇对环境的要求并不是很高,它一般喜爱生长在温暖潮湿的环境中

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蘑菇菌对土壤的要求非常高,它喜爱生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤。将准备好的蘑菇菌种种植在土壤内,种植后还要喷洒适量的水,来保持土壤的湿润度。

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在上面铺盖一层塑料薄膜,之后再喷洒1次水,将温度保持在20℃左右,促使蘑菇的生长速度,大概会在一周左右生长出来。种植蘑菇不可将它放在阳光下养殖,要在周围喷洒适量的水,来提高空气的湿润度。在养殖过程中,可每隔2天浇1次水。

四、中国香菇栽培新技术?

1、栽培基质

香菇是腐生菌,它适宜生长在富含丰富腐殖质的基质中,养殖香菇时,需要使用木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等混合配制成栽培基质,再往其中浇灌水分,使基质的含水量达到75%,促进香菇旺盛生长。

2、种植方法

种植香菇时,需要将基质装入塑料袋中,再对其进行高压灭菌,消灭基质中的病菌和害虫,然后把香菇菌种撒在基质中,而且要将其放置在能够调节温度的菇房里,并且要向菇房中喷洒生石灰水,促进香菇健康生长。

3、适宜温度

香菇对温度要求较高,养殖香菇时,如果温度过高或者过低,就会导致植株生长不良,最好在香菇播种后,将温度控制在23-27度之间,促进其生长菌丝,而在香菇形成子实体期间,要将温度控制在20-22度间。

4、通风透气

香菇是好气性真菌,它适宜生长在氧气充足的环境中,养殖香菇时,需要在香菇的菌丝长满袋子后,将塑料袋取下,并且要保证菇房通风透气,可以在每天早上的时候打开窗户,使菇房内空气流通,维持香菇正常生长。

五、四方包香菇种植方法?

栽培方法 

香菇生产一般都采用荫棚或果林间地等比较阴凉的地方作为出菇场所,由于香菇生产受天气条件的影响比较大,季节性又很强。在西南地区一般于8月到9月制筒,12月左右出菇。制筒时间如果太早了,遇高温高湿天气就容易易感杂菌而成品率低。如果时间太迟,就影响转色而缩短出菇时间。

1.基料的配制 

香菇的基料配方:一般采用筛过的硬木阔叶木屑500千克,麦麸100千克左右,玉米粉12千克,过磷酸钙12千克,尿素2千克,石灰粉6千克,石膏粉12千克,蔗糖6千克,食用菌三维营养精素半袋。

2.基料的处理 

这里采用的木屑一般不要混入松树、杉树、柏树等含有芳香族物质的木材。原料应尽量新鲜、干燥、没有霉变,颗粒均匀。特别是要注意玉米芯和麦麸等容易霉变的原材料。加水根据原料干湿情况采取相应的加水方式和速度。加水后的拌料有条件的尽量采用机械操作,尽量使基料均匀。拌好后的基料,堆放12个小时以上,使原料进一步吸水、软化。在装袋前再重新就行翻拌,并测定水分含量及PH值,一般水分含量保持在60%左右,PH值在6.5-7.5之间就可以了。

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3.装袋和灭菌 

香菇袋装栽培实际上多数采用的是两头开口的塑料筒。装袋可以在机械或者人工拌料的基础上,使用装袋机进行装袋操作,如果规模不大,用人工装袋经济些。机装袋比传统人工装袋,速度快、效率高,而且松紧度适中。

装袋的基本要求:装袋前要检查塑料袋是否漏气,应保证袋子完好无损,不能有破洞,裂痕口子等。装袋要松紧适宜,要均匀。在装袋的时候还要注意木屑不刺破塑料袋,每装完一袋,在扎口前,要把袋口内壁清理干净,不要让基料沾在上面。在扎口的时候,一定要扎紧,扎严实,不得漏气。

灭菌处理:装好基料的袋子必须马上经过灭菌处理,要将基料中的微生物活体杀灭后,才能进行后面工序。主要采取“湿热灭菌法”中的常压灭菌。在灭菌的过程中应注意料袋的堆放,一般都应“#”形排列,以便于蒸汽能均匀渗透,灭菌不容易出现死角。在大批量生产中,灭菌包可堆放2000袋以上,灭菌包内一定要呈“空心型”摆放,周围最多可放5排左右,中间形成2-4个料袋空间的方形空心,以最大限度地积蓄蒸汽,在开始加热升温时,火要猛要大,锅内温度达到95℃的时间最好不超过3小时,当达到95℃时,火势可以稍微控制一下,保持该温度20个小时左右,灭菌基本可以结束了。

4.香菇压块式栽培管理

4.1香菇压块式栽培技术要领:将侧面打穴接种香菇料袋运到接种室内垒排起,每垒排一层就往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵;消毒40分钟。菌袋培养期可在室内(温室)、阴棚里发菌,发菌地点要干净、无污染源,干燥、通风、遮光等。进袋发菌前要消毒杀菌、灭虫,地面撒石灰。待菌袋内壁四周菌丝体出现膨胀,有皱褶和隆起的瘤状物,且逐渐增加,当接种穴周围稍微有些褐色时,表明香菇菌丝生理成熟,可进菇场转色出菇。

4.2转色管理:香菇菌丝生长发育进入生理成熟期,表面白色菌丝在一定条件下,逐渐变成棕褐色的一层菌膜,叫作菌丝转色。转色的深浅、菌膜的薄厚,直接影响到香菇原基的发生和发育,对香菇的产量和质量关系很大,是香菇出菇管理最重要的环节。

4.3出菇管理:气温在20℃以上时,大约一个半月时间香菇菌丝即可长满袋。菌丝发满料块后可以适当揭开膜,以增加块内氧气和温度,菌丝成熟后就可以出菇,在这个时候一定要控制好温度湿度,及光照通风。

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4.4采收及后期管理:当香菇菌盖直径达到4-6厘米时,菌盖下的内菌膜刚刚破裂时,即可采收。当内菌膜完全破裂时,应及时采收。如果太早或太晚都会影响香菇的产量和质量。每采收完一潮菇后,可以往菌袋上喷洒营养水,之后继续拿薄膜覆盖菌块,温度维持在20℃左右,湿度保持在60%,培养5到7天,让菌丝恢复生长,等到有新的菌丝萌发。

二、病虫害及杂菌的综合防治

香菇的病害防治以预防为主,注意栽培场所的环境卫生,降低环境杂菌数量,严格控制香菇产生的各个环节,尽量选用健壮、高品质的菌种,提高菌种抗杂菌的能力,规范各种操作流程,避免在接种过程中遭遇污染,强化菌种检查,对被污染的菌袋应及时清理。

香菇的虫害也是影响香菇生产的重要因素,有很多昆虫丝虫等的成虫或幼虫都喜欢食取香菇。

1.环境上防控:棚室内及周围环境应保持干净整洁,室内地面要撒施石灰粉吸潮,并定期打杀虫剂。菇棚或生产区尽量远离饲养场垃圾场等环境较差的地方,以避免虫害的传播。

2.生产环节上的防控:原料在使用前要经过暴晒、发酵等处理措施。拌料时注意选用洁净的水源,在制作菌袋时要扎紧料袋口,并彻底消毒。

以上就是香菇的种植方法,供大家参考,也希望能帮助到您。惠农学堂还有更多相关的农技知识哦,持续关注惠农学堂,为您种植或养殖过程中答疑解惑。

六、袋装木耳香菇种植技术?

温度

袋装香菇的生长温度范围为5-32℃,不同的生长阶段温度也需要进行适当调整。

一般来说,香菇菌丝生长的温度范围在5-32℃,最适温度24-27℃。在10℃以下和32℃以上生长不良,在35℃以上时停止生长,在38℃以上很快死亡。、在低温范围内菌丝生长缓慢,从15℃起着温度的升高香菇菌丝生长加速,过了28℃菌丝生长速度迅速下降,到了30-35℃就停止生长。

香菇原基在8-21℃分化,10-12℃分化最好,子实体在5-24℃范围内发育,以10-20℃发育最快最适宜。

七、秋栽香菇袋不出菇怎么办?

不出菇原因可能是品种选用不当、菌丝营养不足、转色管理不当、菌丝发育不熟或菇棚温度过低等。

秋季出菇应选择中温或高温型,早熟性品种。不出菇时应适时脱袋,当菌棒上长出三分之一的癌瘤物时及时脱去塑料袋。调整光源,棚内保持三阳七阴花花光照。拉大干湿和温度差,迫使菌丝从营养阶段转向生殖阶段转化。对轻度菌膜厚的可在适当温度湿度光线闷棚软化菌膜,过厚的菌膜采取食用菌专用的胶板打击菌棒,使菌膜震动节断裂,裂缝露白,菌丝扭结出菇。

八、什么叫代料栽培?香菇代料栽培的工艺流程?

香菇最早是原木栽培,就是在木头上种菌植然后生长香菇。

从原来的原木种植香菇,到后来的袋料香菇种植。不仅从原材料上节约了资源,更节约了人工成本,相对袋料香菇种植也更为方便管理。而袋料种植从原来的手割袋种植到后来的研制的免割袋种植,更是大大降低了人工成本,香菇菇型也更加圆整。

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