返回首页

种香菇一般用什么树好呢(做香菇要用啥树可以?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-21 05:55   点击:94  编辑:admin   手机版

一、做香菇要用啥树可以?

只要是阔叶树木头都可以做香菇袋料。针叶树的木头就不可以针叶树的木屑,要放置两年以后。让它自然发酵。然后才可以做香菇的袋料使用。做香菇袋料最好的木头是柞树。它的出菇率高。还高产。接上香菇菌种很容易发菌

二、香菇什么树长得最好?

桦树长的最好。香菇栽培数种的选择粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长,当然,椴木和西南桦也是不错的选择。

三、种香菇可以用新鲜枫树吗?

当然可以用了。只要不是针叶树都可以用来种植香菇。种植香菇最好的树是柞木树。新鲜枫树也可以。香菇有两种种植方式。

一是原木种植。就是把菌种直接接种到木材上。让他发菌出菇。

一种是袋栽。把木屑装袋灭菌,接种出菇。如今多是袋栽香菇。原木香菇很少见了。

四、种植香菇必要那几种树木?

香菇栽培数种的选择粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长,当然,椴木和西南桦也是不错的选择。当然,我们在选择时要考虑树皮厚度,木质情况,树龄,树径等条件

五、香菇长在什么树?

硬杂木,以壳斗科木材为好。

椴木和西南桦一般的阔叶树木材都可以种植香菇。

一般适宜采用硬杂木,不可用松柏等有气味的木材。

非油脂芳香性硬杂木,以栎类阔叶乔木为佳。

适合香菇生长的树种有栎树,桦树等阔叶树的木材。

一般朱采用硬杂木,不能用有气味的树木。

六、什么树可以种香菇?

香菇栽培数种的选择粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长,当然,椴木和西南桦也是不错的选择。当然,我们在选择时要考虑树皮厚度,木质情况,树龄,树径等条件。

七、适宜用于栽培香菇木屑的主要树种有哪些?

椴木和西南桦一般的阔叶树木材都可以种植香菇。

香菇种植技术:

1.温度

在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。

菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。

香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。

2.水分

在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。

3.营养

香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

①碳源

香菇菌丝能利用广泛的碳源,包括单糖类、双糖类和多糖类,糖浓度在1-5%比较好。

②氮源

香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮,不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段,碳源和氮源的比例以25-40:1为好,高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段,要求较高的碳。

③矿质元素

除了镁、硫、磷、钾之外,铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长,并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。

④维生素类

香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1,其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中,香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子,从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。

4.空气

香菇属好气性菌类,足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。

5.光线

香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。研究表明:波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用,但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体,研究表明,40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向,盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。

6.酸碱度

适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中,菇木的pH值不断下降,从而促进子实体的形成。

八、野生香菇长在什么树上?

野生香菇是一种生长在树上的真菌,每当冬春季节里,受到雨水的滋润以后,便偷偷的从阔叶树倒木上生长了出来,以群众、散生、单生的方式生长着。野生香菇的味道鲜美,香气沁人,营养丰富,食用回味无穷。

 和野生香菇相类似的还有椴木香菇,它们都是生长在木头上,不过椴木香菇是人为播菌种种植,而野生的香菇是无任何人工干预的,因为口感和营养上,椴木香菇始终都不如野生香菇的滋味好。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%