一、香菇肉饺子菜谱？
主料
猪肉200g
香菇1斤
虾仁10个
白面300g
辅料
姜1块
调料
花椒1勺
大料1瓣
白芷1片
小茴香1/4勺
香菇肉水饺的做法步骤
1.猪肉洗净，放在绞肉机中绞成肉馅，姜用压蒜器压成泥放入肉馅中。
2.冷油放入花椒，大料，白芷，小茴香炒香捞出炸过的料。
3.葱切沫放进肉馅中，炸好的油再倒进肉馅中顺时针不断搅拌，给肉上劲儿。
4.虾仁切成1厘米的小丁放入肉馅中。
5.香菇去蒂，开水中进行焯水，捞出，香菇上的水份不需要挤出去，放入搅拌机中打碎。
6.香菇碎放入肉馅中搅拌均匀，饺子馅完成了备用。
7.菠菜焯水打成汁，1/3的面用菠菜汁和面，剩下的用清水和面，揉好的面团静置10分钟以上。
8.绿色的面擀成长型的面皮，包在白色面上，搓成长条。
9.用刀切成大小一致的剂子。
10.擀成中间厚边上薄的饺子皮。
11.包好馅后对折捏紧边缘处，放在一个手上，两个大拇指放在饺子边缘用力向中间按压。
12.饺子包好啦。
13.锅中多放水，放1勺盐，水开后下入饺子，煮到饺子飘起来就说明煮好了。
14.完成。
小窍门&温馨提示
煮熟的饺子捞出来放进冷水中过一下再成盘，饺子上桌后不容易粘。
二、香菇木耳肉陷饺子的做法？
首先把木耳，香菇泡上2小时后剂干水分，去第，切碎猪肉搅碎，葱姜切碎泡水，除了香菇，木耳葱姜水不加，期于调味料全部倒入猪肉馅向一个方向顺时针搅拌均匀，在加入葱姜水边到边搅拌然后倒入香菇木耳丁搅拌均匀就可以包饺子了。
三、韭菜粉丝香菇肉饺子做法？
香菇焯水，粉丝泡软，肉馅加调料拌匀，加入粉丝香菇。韭菜拌均即可。
四、12个香菇肉的饺子多少大卡？
答；12个香菇肉的饺子多少大卡（184大卡）。
用料
剁辣椒 300克
大米粉 1600克
嫩玉米粉 800克
姜蒜 50克
盐 80克
肉末 500克
鲜香菇 适量
姜末 适量
生抽 1勺
蚝油 2勺
味极鲜 3勺
盐 适量
饺子皮 适量
做法步骤
1、准备材料。
2、肉末中加入适量的盐和姜末。
3、加入3勺味极鲜、2勺蚝油、1勺生抽搅拌均匀。
4、再加入适量清水搅拌。
5、放入切好的鲜香菇。
6、搅拌均匀。
7、开始包饺子。
8、包好备用。
9、锅中水烧开，放入饺子，煮熟后捞出即可。
五、韭菜肉香菇饺子馅的做法？
原料：
牛肉 (500g)
韭菜 (200g)
香菇 (100g)
面粉 (500g)
1.先将大块牛肉放入盆中，加水 加入少量白酒，浸泡大约二十分钟，然后洗净取出，备用，做肉馅。
2.将牛肉放入料理机磨碎，香菇放入料理机磨碎，韭菜洗净切碎
3.将磨好的香菇和韭菜末放入肉馅中，放入少量香油，盐，黑胡椒粉和蚝油花椒面鸡蛋盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀，当然根据个人口味，自己调节
4.面中加入适量水揉成光滑面团，饧一会儿 取出，部分面团搓成均匀的长条，用刀切出均匀的小剂子，压成小圆，擀成皮，包入肉馅，做成饺子。
5.水开后开始煮饺子，煮至饺子浮起，捞出按下后立即回弹即可，盛出开吃。
6.美味又好吃的韭菜肉香菇饺子馅的做法完成开吃了。
六、蒜苗香菇肉饺子馅做法？
用料
猪肉馅 350克
蒜苗 150克
姜 20克
香菇 2朵
生抽 14克
老抽 4克
蚝油 4克
盐 8克
十三香 2克
胡椒粉 2克
味素 4克
鸡精 4克
香油 30克
大虾 10只
干虾仁 20克
鸡蛋 1个
蒜苗香菇肉水饺的做法步骤
步骤 1
20克干虾仁清洗一下，用180克水浸泡。生抽、老抽、盐、胡椒粉、十三香、蚝油、鸡精、味素混合！
步骤 2
大虾去头去虾线洗净，用刀简单切一下。
步骤 3
将泡好的干虾仁连同水还有刚才准备好的调料混合，朝一个方向搅打上劲。
步骤 4
搅拌致粘稠，加一个鸡蛋继续搅拌。
步骤 5
蒜苗洗净控干水分，连同香菇碎、姜碎用30克香油搅拌（这一步是要锁住蔬菜的水分）
步骤 6
拌好的菜与肉馅混合，开包！
七、香菇青菜肉饺子能冻吗？
香菇青菜的饺子是可以冷冻的，但是注意冷冻的时间不要过长，最好不要超过一个月。因为香菇青菜饺子，冷冻以后口感和味道就不如新鲜的好吃了，而且营养成分也会有所流失。经常吃速冻的饺子对身体也有不利的影响，尽量的不要放的时间过长。
八、芹菜香菇木耳肉虾馅饺子的做法？
把，肉和虾搅碎，香菇木耳，芹菜切末，放葱姜，香油老油生抽13香调匀，包饺子就可以
九、香菇土豆肉饺子馅怎么拌？
土豆切小块，焯水过凉香菇切碎，加调料。加入肉馅，伴均即可。
十、香菇莲藕肉饺子馅做法大全？
香菇莲藕肉饺子馅做法
主料
猪肉馅
500克
莲藕
300克
鲜香菇
300克
辅料
油适量
盐适量
烹饪步骤
步骤1
准备好要用的食材
步骤2
香菇洗净切碎
步骤3
莲藕切碎
步骤4
锅烧热放油炒香菇
步骤5
香菇炒软后关火，后面的步骤是不要火了
步骤6
然后把肉末和藕末一起放到锅里，放盐
步骤7
用筷子把他们搅拌均匀
步骤8
盛到碗里，即可
