一、是排骨煲茶树菇汤好还是老鸡煲茶树菇好？
都挺好，煲汤的时候要选择鲜肉。坚持活鲜比例多于茶菇的原则,一份汤用茶菇30～50克即可。
先把活鲜切成片,连同茶菇及发泡茶菇的水,一并放入锅中煮或清蒸。
清蒸时盐、生姜、葱结同茶菇、活鲜肉类一并清蒸。然后放盐和生姜,将汤煮到起锅时再放味精和葱花,然后出锅上桌。
二、你好！茶树菇排骨红薯粉能一起煲汤吗？
鸭子茶树菇汤可以和红薯粉丸子一起吃。
它们并没有食物相克的属性，可以多吃。不同的美食搭配在一起会更加好吃。三、茶树菇豌豆排骨平菇可以一起煲汤吗？
茶树菇豌豆排骨平菇可以一起煲汤这个可以好吃。适合搭配在一起。
四、排骨和茶树菇天麻玉米能一起煲汤吗？
排骨性平和，和各种配料菜煲汤一般都没有什么禁忌，味道鲜香营养丰富，茶树菇菇类搭配排骨也是没有什么问题的，天麻是比较温和的补药，玉米就更不用说了，是百搭食材，跟任何东西都可以搭配煲汤食用，所以，这些食材是完全可以和排骨一起煲汤的。
五、茶树菇煲排骨汤还需要放些什么吗？
还需要放入生姜祛除排骨的腥味。
六、香菇排骨还是茶树菇排骨？
香菇不是茶树菇！两个菜素的不一样
七、新鲜茶树菇可以煲汤吗.怎么煲？
可以
材料：茶树菇20克，干蘑菇10克，老鸭1只，火腿20克，精盐2小匙，味精1小匙，葱花适量。
做法：
1.茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。
2.将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。
3.锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。
4.将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。
5.3小时后，撒入葱花，添加少许盐调味即可。
八、煲什么糖水清热解毒去火？
清热解毒去火，是用于治疗热毒导致的燥热，心烦，口腔溃疡，疮疡，疖毒，大便干结，舌红苔黄，脉细数等症状。糖水一般是用于补益的，清热解毒类药物不适合用糖水。如果热毒不严重的话，可以用黄连、白茅根、大青叶、板蓝根等清热解毒类药物煎水服用。脾胃虚弱者不适合。
九、小孩煲什么汤清热解毒？
小孩子可以喝的清热解毒的汤有苦瓜排骨汤、绿豆莲子汤、银耳百合汤、豆腐青菜菌菇汤、冬瓜虾仁汤、海带瘦肉汤等。平时注意多给宝宝喝水，不要吃辛辣油腻刺激性食物，少吃甜食，少吃比较干的零食如薯片、饼干、虾条等。多吃新鲜的蔬菜水果。
十、当归能煲排骨吗？
可以的
1、排骨洗净切块，冷水入锅，加入适量料酒煮至沸腾，把排骨捞出冲干净血沫。
2、在汤锅里放入姜片、排骨、当归以及清水，中火煮30分钟。
3、根据自己的喜好，可以选择性再放入一些山药、冬瓜、莲藕、枸杞等配料，加入盐调味，再炖煮10分钟即可出锅。