返回首页

蜂蜜是怎么生产出来的?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-22 04:04   点击:223  编辑:admin   手机版

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜带回蜂巢后,经反刍、扇风、脱水并加入体内酶类物质后酿造出来的,并不是加工厂里生产出来的。蜂蜜是天然食物,不需要任何加工,只稍加过滤就可以直接食用的,过度加工、包装只能给原始的东西带来污染、损害以及制假行为!

现在全球蜂业都在提倡生产和食用天然成熟蜂蜜,我国在今年也要出台相关天然成熟蜂蜜的国家标准,未来几年后机械加工脱水蜜(浓缩蜜)的市场占有率将慢慢萎缩,天然成熟蜜会占主导地位,蜂蜜价格也将随之上扬!

采蜜蜂使用喙将花蜜吸入蜜囊中,归来后分给酿蜜蜂,经过蔗糖转化和水分蒸发,蜂蜜成熟。人们将贮藏蜂蜜的巢穴(脾)提取出来,送入分蜜机中,开动马达,使巢脾在分蜜机中旋转起来,利用离心力将蜂蜜甩出来,过滤后即可包装上市。蜂蜜的生产工序如图2所示。

蜂蜜的加工工艺很专业.它的工艺流程如下:原料蜜验收一>造配一>融蜜一>粗滤一>真空浓缩一>

精滤一>冷却一>检验一>包装一>出厂销售.

如果还想进一步了解详细的操作过程请参阅'蜂蜜发酵及加工控制'一百度文库.

蜂蜜生产的图片

你可以直接用百度搜索。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%