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榛子需要多少钱一斤?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-07-21 05:04   点击:267  编辑:admin   手机版

一、榛子需要多少钱一斤?

你好,据我了解,榛子一般需要12元至35元一斤,榛子的品种不同,价格也会有所不同,谢谢。

二、野生榛子多少钱一斤2017年多钱一斤

截止2020年,生榛子的价格大约12~15元一斤,熟的大约25~30元一斤,同时根据产地、品种、品牌及加工方式等不同价格也不同。

火榛子和毛榛子虽然产量较低,但由于其颗粒较小,价钱一般在20到30元每斤,而茄肢搭东北平榛口感好,颗粒大,价格相对要高,一般在35元到65元每斤不等。

榛子成仁率在90%以上为优,在干燥的情况下榛子沉说明榛子的皮薄仁多并饱满,如果感觉特别轻则可能空壳比较多或瓤不满的多。

扩展资料:

榛子的营养价值

1、增强体质:榛子本身富含油脂,且大多为不饱和脂肪酸,能增强体质,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

2、润泽肌肤:榛子的维生素E含量高达36%,适当吃一些榛子能有效地延缓衰老、防治血管硬化,起到润泽肌肤的功效。

3、预防便秘:榛子本身有一种天然的香气,这种香气具有开胃的功效,而且富含的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

4、饥谈降胆固醇:榛子还具颤拿有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

5、明目健脑:榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康。

大概价位在25――35之间

三、铁岭榛子是哪里的特产

铁岭榛子为地理标志证明商标。

铁岭榛子

[特产介绍]

榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、B2、E含量丰富,钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。

[铁岭榛子质量的鉴别]

由于铁岭榛子现在均是野生,不同于人工产品,铁岭榛子是大自然的产物,所以大大小小、好好坏坏都是不容易分离的,所以优质的铁岭榛子要成仁率在90%以上才是好铁岭榛子,什么方法才能鉴别铁岭榛子呢?抓一把铁岭榛子然后掂量一下,沉的说明铁岭榛子的仁多并饱满为优质哦,不同于市场上卖的美国大榛子,这种东北野生的铁岭榛子个头虽然小,但是味道和营养成分绝对是美国大榛子比不上的

[铁岭榛子的价格]

1、普通铁岭榛子:15-20元/斤(15元以下的铁岭榛子请勿购买,那是用水漏筛选铁岭榛子时漂在水面上铁岭茄竖榛子,空的特别多,且有仁的铁岭榛子的榛子仁也很小,此等铁岭榛子皮较厚、个头较小,不宜嗑开需借助工具嗑开,出仁率60-75%。铁岭榛子仁小且是毛仁(即带木质毛绒,铁岭榛子榛子不宜消化且口感不好),多为段纳庆半仁,仁微香,性价比较低。

2、水漏铁岭榛子:25元/斤。此等铁岭榛子皮较薄、个头较大,铁岭榛子宜嗑开,仁为光滑的光仁,无木质毛绒,出仁率握握90-95%铁岭榛子仁大,仁香,性价比较高。

3、手拍水漏铁岭榛子:30-35元/斤。此等铁岭榛子皮很薄、个头较大,用手一拍即开,出仁率95-99%。铁岭榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,性价比极高。

4、开口铁岭榛王:又名开口笑铁岭榛子40元/斤。此等铁岭榛子皮很薄、且每个铁岭榛子都有裂缝,个头大,用手沿铁岭榛子裂缝掰一下即开,铁岭榛子出仁率95-99%铁岭榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,是走亲访友的馈赠佳品。

【铁岭榛子来源】铁岭榛子榛子为桦木科植物榛的种仁。

【铁岭榛子植物形态】榛(《诗经》)落叶灌木或小乔木,高1~7米。铁岭榛子分布东北、华北及陕西、甘肃等地。

【铁岭榛子化学成分】铁岭榛子果仁含碳水化物16.5%,蛋白质16.2~18%,脂肪50.6~77%,灰分3.5%。铁岭榛子果实含淀粉15%。铁岭榛子叶含鞣质5.95~14.58%。

【铁岭榛子性味】甘,平。

①《开宝本草》:味甘,平,无毒。

②《医林纂要》:甘咸,平。

【功用主治-铁岭榛子的功效】调中,开胃,明目。

【用法与用量】内服:榛子煎汤,1~2两;或研末。

【选方】治病后体虚,食少疲乏:铁岭榛子二两,山药一两,党参四钱,陈皮三钱。

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