一、跟荷花特别像的水里植物？
这是我国独有的水生植物，叫做海菜花。这种植物属于水鳖科，茎短，叶片形态不一。现在知道这种植物的人比较少了，但是在过去，认识的人非常多。因为过去的水质比较好，池塘里，湖泊里还有水田里都经常能见到。但是现在，因为水质变差，污染严重，导致这种植物越来越少了。因为海菜花对环境的要求很高，水质的要求也非常高，所以受到污染的水，是无法生长出这种植物的。
不过，海菜花其实对水污染也有一定的净化作用，如果净化失败，那么它也就不能生长在这片水域了。所以，这是一种很环保的野生植物，还因此得到一个外号：环保菜。这种植物和荷花很像，是一种水生植物，在水底成长出来的，但是茎叶一直附在水上。所以，每当开花的时候，花葶会变得很长，而且强度也不够，就会出现花朵在河上乱漂的情况。很多人也因此称它们为水性杨花，名字由此得来。
二、海菜花可以种鱼池吗？
可以
海菜花是我国独有的珍稀濒危水生药用植物，分布于云贵海拔2700米以下的湖泊中，生长条件极其苛刻，只要水有些污染，海菜花就会死亡，因此被称为“富贵菜”。海菜花，为水鳖科多年生沉水植物海菜的带花嫩茎。
在云南地区，湖泊也会相对的多一些，而且生态环境良好，海菜花是一种生长在湖泊里的植物，对水质要求非常高，它的根像莲藕一样在湖底，而且生长出来的花则飘在湖面上，看起来就像是有人把花放在了那里，其实，这可是自由生长出来的植物，它的花还可以当菜吃！而且它还有个别名叫“水性杨花”。
三、上海哪里海菜花最好？
上海市园林科学研究所科研人员已将海菜花引种至所水生植物引种研究基地，对海菜花的生态习性、生长繁殖及应用开展相关研究。市园科所将参加26届全国荷花展。
四、海菜花什么时候开花？
海菜花5-10月开花结果。
海菜花茎短缩，叶基生，叶片形状变化较大，先端钝，基部心形或少数渐狭，叶柄长短因水深浅而异，深水湖中叶柄长可达300厘米，浅水田中柄短。花单生，雌雄异株，佛焰苞无翅，萼片开展，绿色或深绿色，披针形，花瓣白色，倒心形。花丝扁平，花药卵状椭圆形，花梗短，花柱橙黄色，裂片线形，子房下位，三棱柱形，黄色，果为三棱状纺锤形，褐色，种子多数，5-10月开花结果。
五、海菜花为啥叫水性杨花？
那是因为它生长在湖泊中，开出来的花朵是洁白色的，但植株依旧是生长在水里的，花朵会因为水波进行流动，所以人们也把它叫做水性杨花。海菜花其实是一种野菜。
六、海菜花凉拌做法？
原料
海花菜 (适量)
姜适量，蒜适量，葱适量，豆瓣酱适量，香油 适量
蚝油适量，白胡椒粉 适量
步骤1/海藻花的学名叫海菜花，这个花不常见，看海藻花可以选择去泸沽湖看，这些的环境是非常适合海藻花生长，一开就是一片的海藻花是非常壮观的
步骤2/海藻花最生态的吃法就是凉拌，将海藻花过一道水，加上辣椒，姜末，剁碎的红辣椒，就可以吃了。
步骤3/海藻花是可以炒素菜吃的，将锅里面的油烧腊，将蒜生姜丢进去，炒焉了放入盐就可以起锅了。和空心菜之类的炒法是差多的。海藻花也是可以和芋头一起炒，芋头先煮熟，用生姜，辣椒，芋头一起炒就可以了，芋头炒海藻花，吃在嘴里的感觉是非常的丝滑。