一、红菇是怎么长成的？
红菇是一种比较稀少的天然野生高等真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中，是闻名世界的食用菌之一，有「中国纯天然高等野生山珍」的美称。
除此之外，红菇高昂的价格还与生长环境、栽培技术、生产周期、自身价值和产地、品种有着密切的关系。
1.环境
红菇对于生长环境要求非常高，天气变化、气温、湿度、土壤条件、缺一不可，而且必须在槠、栲等阔叶树的树下才可以生长（现在生态环境已大不如前，这也是红菇越来越少的原因之一）。
2.无法人工栽培
菌类的身价跟栽培技术有很大关系，像平菇这样有很长时间栽培史、养殖技术成熟的菌，自然价格平易近人。但是到目前为止，国内还无法完全人工大棚栽培红菇（红菇生长环境过于苛刻，人工营造困难）。也就是说，第一，我们现在吃的红菇基本上都是野生的，在倡导野生、天然的社会里，高价格是无可非议的。第二，如果只是依靠野外的那些采挖，数量有限，很难满足众多老饕的嘴和胃，它们身价暴涨也在情理之中了。
3.生产周期
不同的菌类，生产周期有很明显的差异，比如红菇一年只能采摘两次（松茸需要300天才能采收一次），而平菇在两个月的种植周期中可以采收4 - 6次，这样的产量对比足以拉开它们之间的身价。
二、紫花菌人工种植方法？
紫红菌种植方法
1、地址选择处理
种植红菇选择的地址很重要，因为这个决定了其后期的成长度。首先地方要是属于阴湿的环境，最好无阳光直射，菌类都偏爱这样的环境。其次土壤要相对较湿润，且附近最好有流水，这样方便红菇生长时的需要的养分堆肥，但是为了防止积水又要做好排水措施。土壤最好是经过堆肥的黑壤，然后平整成条状的菜地。
2、铺料与播种
红菇不能像正常的物品播种那样，埋入土里面，而是要将菌种放于经过处理的垫料上面让其自行发育的。垫料一般以秸秆类的物质经过水腐加工形成，目前比较常用的是玉米秸秆和水稻秆的混合垫料，先放入水中浸泡至湿透，然后放置于闷热的环境堆腐三天左右，等到其有明显的软腐情况时在移到种植培育基地，覆盖在土上面，月2-3厘米厚即可。
3、种植管理
播种后看天气情况来决定是否覆盖土壤，低于15°时可以将土壤围绕菌种呈现出土坑的样式，以达到防寒的效果，且需要在上面覆盖一层保温膜，温度高于25°以上则不需要。种植的全程要定期检查是否有枯萎的菌种，且湿度要控制在70%以上，能明显的感觉到空气中有水分的存在。等到其生长出菌盖后要时期菌盖能有明显的感觉有水分的存在，少量多次的施水。红菇收获期一般一个月可以收获两次，持续2-3个月左右。
三、适合现代化大棚蔬菜？
现在不管是大棚种植，还是大棚养殖，都是非常受欢迎的，大棚种植可以反季节上市，提高销售价格，增加种植效益。
1、种植草莓
草莓是现在非常受欢迎的水果，每年价格都很高，其中最受欢迎的要数奶油草莓了，市场价格在30元/kg左右，利润空间非常的大。而大棚种植草莓，亩产量可以达到大约1000kg左右，反季节出售价格更加，因此效益可观。
2、种植香椿
近几年，野菜非常的受欢迎，很多人都发展了人工种植，香椿也不例外。但香椿芽通常只能够在春天的半个月内吃到，另外其产量是无法满足香椿芽的市场，因此完全可以利用香椿芽这个生长周期短的特性，发展大棚种植，反季节出售，不仅市场价格贵，销路也是很广的。
3、种植秋葵
秋葵是最近非常火的蔬菜，营养价值非常的高，是深受人们欢迎的养生保健蔬菜，市场价格在不断的上涨。大棚种植秋葵，可以控制温度，为秋葵营造良好生长环境，另外加上反季节出售的话，利润是非常大的。
4、种植平菇
大棚种植平菇，首先技术要求低，其次平菇的繁殖能力强，管理容易，只需要做好温度控制即可，大棚种植平菇，每年的采收次数大概有7次左右，经济效益可观。
5、种植蘑菇
大棚可以种植的蘑菇非常的多，有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等，随着人们生活水平提高，对于蘑菇需求增强，蘑菇种植效益还是比较可观的。