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种红菇要注意什么细节图片(正宗红菇种植方法?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-15 07:58   点击:223  编辑:admin   手机版

一、正宗红菇种植方法?

1、地址选择处理:种植红菇选择的地址很重要,因为这个决定了其后期的成长度。首先地方要是属于阴湿的环境,最好无阳光直射,菌类都偏爱这样的环境。

土壤要相对较湿润,且附近最好有流水,这样方便红菇生长时的需要的养分堆肥,但是为了防止积水又要做好排水措施。土壤最好是经过堆肥的黑壤,然后平整成条状的菜地。

2、铺料与播种:红菇不能像正常的物品播种那样,埋入土里面,而是要将菌种放于经过处理的垫料上面让其自行发育的。垫料一般以秸秆类的物质经过水腐加工形成。

红菇目前比较常用的是玉米秸秆和水稻秆的混合垫料,先放入水中浸泡至湿透,然后放置于闷热的环境堆腐三天左右,等到其有明显的软腐情况时在移到种植培育基地,覆盖在土上面,月2-3厘米厚即可。

3、种植管理:播种后看天气情况来决定是否覆盖土壤,低于15°时可以将土壤围绕菌种呈现出土坑的样式,以达到防寒的效果,且需要在上面覆盖一层保温膜,温度高于25°以上则不需要。

红菇种植的全程要定期检查是否有枯萎的菌种,且湿度要控制在70%以上,能明显的感觉到空气中有水分的存在。等到其生长出菌盖后要时期菌盖能有明显的感觉有水分的存在,少量多次的施水。红菇收获期一般一个月可以收获两次,持续2-3个月左右。

二、农场可以种植红菇吗?

可以

红菇可以人工种植栽培。它的种植不是直接埋入土中,而是需要将菌种放进处理过的垫料上进行培育。

红菇人工种植栽培

1、作为发酵料菌床栽培的菇场,应选野外依山傍水,土壤肥沃,向阳背风的场地。畦床宽1.3米左右,床面整成龟背形,四周开好排水沟,上搭荫棚保持“三分阳、七分阴”的光照度。

2、红菇接种方式主要分为袋栽和床栽。

①袋栽:待料袋温度降至28℃以下时,在无菌条件下将红菇菌种接入袋内的培养基上,并做好棉塞封口。接种后移入23-25℃的室内发菌培养,空气相对湿度70%以下,保持空气流通,防止室内二氧化碳浓度骤增。发菌培养通常30天左右。待菌丝发满袋后,将菌袋搬到野外荫棚内脱袋,采取卧式排放于事先经过消毒处理的棚内畦床上,并覆盖腐殖土3-5厘米。畦床四周用泥土封盖,让菌筒在畦床内继续发菌培养。

②床栽:将发酵料铺于畦床内,料厚15-18厘米,分3层播种,即畦面先铺一层科,播上菌种,继续铺一层料,播层种,然后再盖一层料,形成3层料2层种。一般每平方米用干料10千克,菌种量占料量的10%,播种后整平料面,稍加压实。然后在畦床上方拱罩薄膜防雨。待菌丝吃料2/3时,覆土3-5厘米。但要注意通风,使畦床空气保持新鲜,以利菌丝发育。

3、覆土后一般20天左右即可出菇,此时温度掌握在23-26℃,并进行人为变温差刺激,干湿交替,促进菌丝扭结形成原基,分化成菇蕾。子实体发育阶段每天上午揭膜通风,并结合喷水1次,空间相对湿度保持90%为适。菇棚内保持空气新鲜。

要想获得大批量红菇,目前主要是依靠人工培育来进行。

三、如何种植红菇?

1、地址选择处理:种植红菇选择的地址很重要,因为这个决定了其后期的成长度。首先地方要是属于阴湿的环境,最好无阳光直射,菌类都偏爱这样的环境。

土壤要相对较湿润,且附近最好有流水,这样方便红菇生长时的需要的养分堆肥,但是为了防止积水又要做好排水措施。土壤最好是经过堆肥的黑壤,然后平整成条状的菜地。

2、铺料与播种:红菇不能像正常的物品播种那样,埋入土里面,而是要将菌种放于经过处理的垫料上面让其自行发育的。垫料一般以秸秆类的物质经过水腐加工形成。

红菇目前比较常用的是玉米秸秆和水稻秆的混合垫料,先放入水中浸泡至湿透,然后放置于闷热的环境堆腐三天左右,等到其有明显的软腐情况时在移到种植培育基地,覆盖在土上面,月2-3厘米厚即可。

3、种植管理:播种后看天气情况来决定是否覆盖土壤,低于15°时可以将土壤围绕菌种呈现出土坑的样式,以达到防寒的效果,且需要在上面覆盖一层保温膜,温度高于25°以上则不需要。

红菇种植的全程要定期检查是否有枯萎的菌种,且湿度要控制在70%以上,能明显的感觉到空气中有水分的存在。等到其生长出菌盖后要时期菌盖能有明显的感觉有水分的存在,少量多次的施水。红菇收获期一般一个月可以收获两次,持续2-3个月左右。

四、红菇高产种植技术?

红菇的栽培方式

1、袋栽红菇:待料袋温度降至28℃以下时,在无菌条件下将红菇菌种接入袋内的培养基上,并做好棉塞封口。接种后移入23℃-25℃的室内发菌培养,空气相对湿度70%以下,保持空气流通,防止室内二氧化碳浓度骤增。发菌培养通常30天左右。待菌丝发满袋后,将菌袋搬到野外荫棚内脱袋,采取卧式排放于事先经过消毒处理的棚内畦床上,并覆盖腐殖土3-5厘米。畦床四周用泥土封盖,让菌筒在畦床内继续发菌培养。

2、床栽红菇:将发酵料铺于畦床内,料厚15-18厘米,分3层播种,即畦面先铺一层科,播上菌种,继续铺一层料,播一层种,然后再盖一层料,形成3层料2层种。一般每平方米用干料10千克,菌种量占料量的10%,播种后整平料面,稍加压实。然后在畦床上方拱罩薄膜防雨。待菌丝吃料2/3时,覆土3-5厘米。但要注意通风,使畦床空气保持新鲜,以利菌丝发育。

二、红菇的母种分离

1、灭菌消毒:切去菇体基部的杂质,放入0.1%升汞溶液中浸泡1-2分钟,取出用无菌水冲洗2-3次,再用无菌纱布擦干。

2、切取种块:将经过处理的种菇及分离时用的器具,同时放人接种箱内,取一玻璃器皿,将3-5克高锰酸钾放人其中,再倒人8-10毫升甲醛,熏蒸30分钟后进行操作。或用气雾消毒剂灭菌。然后用手术刀把种菇纵剖为两半,在菌柄正中用刀切成3毫米见方的组织块,用接种针挑取,并迅速放人试管中,立即塞好棉塞。

3、接种培养:将接人组织块的试管,置于24℃条件下恒温培养3天,菌丝开始萌发,经多次提纯,即可获得红菇母种。红菇菌丝长速较慢,接种10天后日平均长速为0.67厘米,在PDA培养基上菌丝外观白色至黄色,气生菌丝稀少,出现黄棕色素。10天后通过筛选,挑出菌丝发育快的试管继续培养,对污染有杂菌和长势弱的淘汰,经过20-25天的培养,菌丝才长满试管。

五、红菇人工成功种植怎么引种?

红蘑菇人工种植时要先有机质含量丰富,潮湿的腐殖土。人工种植可用秸秆,杂草或者农家肥配制土壤。菌种也要先处理,处理好后放在基质中,并混合肥料和营养物质。

栽种时先用针扎出密集的小孔,然后将袋装菌种放在潮湿温暖的环境中,温控在25度左右,等一个月后移入室外,栽种在土壤中。

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