一、笨鸡.柴鸡.土鸡是一种品种吗?有什么区别?
就是用粮食喂出来的，不吃任何饲料的鸡。笨鸡：行动缓慢，容易被人捉到。
柴鸡：就是农村放养的鸡。
土鸡：是在山上养的，在山上自己捉虫子吃。
二、什么柴鸡比较好吃的?
想做好柴鸡不是件容易事，最好是先买个砂锅炖。切鸡时要注意块不要切太小，不要像切三黄鸡和童子鸡那样，块要大些，多放些水调料这里我就不多说了，炖5 6个小时最佳，要是晚上睡的晚可以在晚上开始炖，早上6点起来吃最佳，柴鸡做好了比别的鸡都乡它个大肉多，一只鸡4个人吃应该没问题了。
三、怎么样识别活鸡的生长时间的长与短。就是怎么挑选老柴鸡
你好最简单的办法就是看它脚耻上边那个爪的长短，越长代表它的生长时间越长。
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