应对养殖的品种有一个明确的定位，比如说要养土鸡还是肉鸡，散养还是圈养，是大规模养殖还是小规模养殖。不同养殖的模式养殖的方法也有所不同。散养柴鸡一般采用放牧与补饲相结合的方式饲养，柴鸡的采食、活动等行为受环境气候变化影响很大，尤其是秋末冬初，昼夜温差大，气候多变，白天最高温度也不过7 ～8 ，气温很低，。
1-6周龄雏鸡，每天每鸡20-100毫升；7-12周龄的青年鸡每天100-200毫升；不产蛋母鸡每天200-230毫升；产蛋母鸡每天230-300毫升。用药应本着在查清病原的基础上，先磺胺类后抗生素、先窄谱后广谱的原则，有的放矢。治疗时有一点点效果就停药，残余细菌导致疾病反复发作，拖长病程反而增加用药成本。
要搭在通风良好的地方，最好离村庄远一点或山上，这样也不会影响周围人们的生活，也不容易感染，不然鸡容易生病。要提前给鸡打疫苗，预防一些疾病。如果发病，需要及时隔离病鸡，科学合理安排用药预防，不能盲目跟风，随意用药。这也是一个关键，因为养鸡过程中用药是门学问。这个问题如果展开说，就深了去了，等整篇文章。这里就不一一赘述了。
养鸡最好找一个安静、空气新鲜的地方，这样鸡才会更健康，好好的生长、繁殖。个人意见就是喂养绿色健康、不含激素最好纯天然饲料，这样我们吃起来才更健康，现在搞养殖几乎都是育肥、当然散养也是要建造鸡舍的，这样天气不好或者鸡群需要休息的时候，就可以为鸡群提供休息场所，同时还要注意旁边的保护措施，以防鸡群天敌出现。
一般情况下，用全价料饲喂，每只鸡到出栏共吃料4.5kg，均重可达到2.5kg，平时养殖时鸡群不要超出当天的采食量，鸡在出壳后21小时饮水，24小时开食最为合适
要了解养鸡的周期是多长时间，生病了如何进行处理，还有鸡的习性，吃什么还有作息是怎么样的。以及如何管理鸡舍的卫生等等这些，还有要找好相应的采购商这样我们养的鸡才有销路。
每天检查温度，湿度，通风和照明条件。当我们检查温度时，不能只看温度计，还要注意实际温度是否与温度计一致。检查湿度也是一样，特别是雏鸡，湿度会有较大的影响。如果鸡舍的味道让你感到不舒服，那么鸡也不会舒服，一般的表现是鸡会萎靡不振。
在我们养鸡产业之中，选择合适的良种，才能够提高鸡的生长率。而且选择好的良种能够降低生产成本，还能够提高价格优势。要想做到养鸡专业户的话，就应该根据市场的供需情况还有自身的条件，确定到底是养殖下蛋的鸡还是肉鸡，选择各种品种对所选择饲养品种的技术和生产性也要有足够的把握，避免盲目的选择一些品种。