芥菜种植，掌握好种植要点，长势好、产量高：芥菜喜爱寒冷的天气生存环境，经不住持续高温，最适合生长温度是15度至20度以上，对光线的需求非常严格，的生长过程必须充沛的光。假如土壤环境规定不到位，富饶松散土壤能够栽种芥末酱。芥菜的播种时间，芥菜合适栽种到7月中下旬到8月上中旬，可是栽种时应结合当地气候环境的特征来确定。
芥菜主要有两种繁殖方式：人力种植包含室外种植和防御性种植，湘江、黄淮地区春天和秋天可以进行露地，以秋种为主导，7月中下旬至10月可相继栽种，9月中下旬至第二年3月进行获得，而以8月栽种生产量最大。栽种早，高温天气干躁，大暴雨，出芽艰难，得用防晒网遮盖，假如栽种过迟，小苗的2 ~ 3片出叶会面临寒潮，很容易被冻裂，春耕可以从日光温室大棚或蔬菜大棚种植，提早投入市场是一种高效率的种植方法。
在小苗逐渐出土情况下，要定期检查一下出芽状况，直到百分80之上介菜苗都发掘出以后，就要开始补苗，将每一个穴中的僵苗、病苗拔掉，只剩一株旺苗。假如有些栽种穴里面没有长出芽，就需要将其他栽种穴里多出的苗栽种到死苗的穴里。栽种时，要把芥菜苗根茎土壤一起挖到种到死苗的栽种穴里，挪动的时候一定要当心不必伤着芥菜苗的根处，栽种后一定要浇一次定根水，这么做栽后小苗根茎才可以跟土壤层相结合的密切，能提高小苗存活率。
当芥菜生长发育到10公分高的时候一定要开展第一次施肥，1亩地追肥40斤-60斤磷肥，当介菜长至20cm大时第二次施肥，1亩地追肥90斤-120斤磷肥。注：在芥末酱长至20cm强的情况下施肥以前能够采摘一部分叶片。
芥菜种植其实很简单，这种蔬菜的成活率很高，只要生长环境符合标准，它就能长势很好，种植要点只要还是需要好的生长环境，其他就是要水分、养分充足。
选择土地肥沃、杂草极少的地块进行种植 。8月份播种产量高，大叶芥、宽柄芥行距50厘米，株距40厘米，雪里蕻一般株行距为25-33厘米 ，栽后浇足定根水，确保成活、苗齐。
我们把土壤翻一翻，翻开个洞，把种子放进去，覆盖好；多去进行浇水，保证它的土壤营养充足，见缝要宽一点，这样才可以长得越来越好。