一、铁棍山药什么时候种植
和红薯一样
三月种十月第收最佳时间是下过霜
铁棍山药温县的最正宗我家种有我就是温县的
搜温县农家就找到正宗的铁棍山药(怀山，怀山药，怀药)了
二、简介：铁棍山药种植的新技术
铁棍山药的种植方法很容易掌握，但并不是说掌握了铁棍山药的种植方法你就可以随便种植了，因为这种东西只能在怀庆府（现在的河南焦作）地界种植。
我们先简答介绍一下，铁棍山药是怀山药一号的通俗叫法，是一种多年生草本蔓生植物，以地下块茎供食用。铁棍山药的营养价值很高，有健脾、补肺、固肾、益精等功能，对老年人的一些疾病有治疗效果，随着人们对铁棍山药保健功效的认可,市场需求量逐年提高。铁棍山药的产量高，效益好，深受广大种植者喜爱，以下我们介绍一下铁棍山药的种植方法：
⒈选好优良品种，生产高品质的铁棍山药，宜选用抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平铁棍山药、粗牛腿铁棍山药、农大长铁棍山药1号、农大扁铁棍山药1号、农大无架铁棍山药、日本白铁棍山药、田园佳铁棍山药、花籽铁棍山药、日本大和芋等新品种。
⒉选好田块，种植铁棍山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且土体构型要均匀一致，至少1-1．2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。铁棍山药极忌连作，尤其重沟种植，易引起严重病害，并会因土壤养分失调而减产。据调查，连作两年，减产30%以上，连作3年减产40%～50%。
⒊施肥挖沟，土壤深翻35—45厘米，深翻土地时，要先将上面20—30厘米的表土层翻在一边，再继续深翻至35—45厘米，切忌翻乱土层。土地深翻后，就形成了栽培沟，可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施过磷酸钙50千克、腐熟有机肥5000千克、草木灰200—300千克，硫酸钾50千克。施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土，厚度为15厘米，再把基肥施于土层之上，最后再覆土15厘米。
⒋种苗的制备，种苗制备方法有3种：一是使用铁棍山药栽子，取块茎有芽的一节，长约20-40cm；二是使用铁棍山药段子，将块茎按8-10cm分切成段；三是使用铁棍山药零余子。用铁棍山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法，既解决铁棍山药块茎数量不够，且产量高，又能防治品种退化。分切铁棍山药段子，一般栽种时边切边种，两端切口处粘一层草木灰和石灰，以减少病菌的侵染或用300倍液多菌灵药液浸泡1-2min，晾干后即可播种。
⒌种植方法，铁棍山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9-10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是：铁棍山药沟浇透水后，将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，亩密度为4000-4500株。四大怀药官网www.sidahuaiyao.com/
三、细毛山药种植技术
细毛长山药肉质洁白如玉，去皮久不变色，质面香甜，干物质含量高达24%，耐贮藏，可自然存放10个月，是一种医用价值很高的滋补强化剂，干制品可作药材。
细毛长山药的栽培技术是：
一、整地施肥
选用土层深厚、疏松肥沃、地势较高、向阳、排水通畅、地下水位1m以下的砂质壤土种植。一般在冬前深翻土地，挖栽植沟，一般沟距1m，沟宽25一30cm，深80一100cm，挖出的土经冬季冻晒熟化，早春化冻后，可将土过筛，将筛后的土重点填实在山药块茎生长区，填后踩实。结合做畦，施入基肥，一般每667平方米施腐熟的有机肥4000一5000kg，腐熟饼肥50kg，施入浅土层以供山药根系吸收。
二、挖沟晒土
山药种植沟一般南北种植，通常也可根据地形灵活掌握。挖沟时间不宜过早或过晚，一般在土壤完全解冻后开始挖沟，否则易坍塌。过晚挖沟，就会缩短晒土的时间，土壤得不到充分活化，不利于山药生长。
挖沟时用细绳放好线保证沟直，行距为80-100厘米，沟宽为20-25厘米，深度为60-80厘米。沟可连续使用3年，第二、三年只需挖深50厘米即可。挖出的土要充分晒透，知道种植前15天分次填入沟内。填土时只填干土，然后晒几天再填，直到把土全部填入沟内。最后一次填土可混入少量充分腐熟有机肥和适量的杀虫剂，用来防治地下害虫。
三、培养栽子
山药一般以山药栽子作为繁殖材料，即在山药块茎收刨时，把块茎先端具有隐芽和茎痕的一段切下，长17一20cm，太短了影响产量。
山药栽子收取后，到翌年栽植，其间可将山药栽子放入地窖内贮藏。也可将块茎切成长8一10cm的小段作种，每段重30一40g，山药段子制备后，可直接用于播种，也可催芽后定植。若想扩大种植面积，也可用气生块茎(山药豆)于当年繁殖成栽子，翌年使用，采用这种山药栽子，后代生活力旺盛，增产显著，山药栽子可于定植前25天置于温暖处催芽，芽长4cm时定植。
四、适时定植
山药为喜温作物，不耐霜冻，当春季地温稳定在9一10℃以上时，为定植适期，华北地区多在4月中下旬。定植前一定要保证土壤底墒充足，定植后不再浇水，以促进山药幼苗根系下扎，定植时于畦中央开10cm深的定植沟，按山药株距15一25cm的规格将山药栽子平铺于沟内，上面覆土8一1Ocm。当土壤水分不足时，可在定植沟内先浇水，然后栽种。
五、田间管理
1.支架：山药出苗后茎蔓生长很快，为防止幼茎被风吹断，应及时支架，架高1.5一2.0m，可用竹竿架成人字形、三角形、四角形等。
2.浇水：山药较耐旱。定植后苗期基本不浇水，在茎叶旺盛生长的后期，需保持土壤湿润，若畦内积水，需及时排水。
3.追肥：分别在山药抽蔓期、茎叶旺盛生长期、块茎膨大期各追肥1次，每次每667平方米施复合肥15一20kg。
4.中耕、除草、剪枝：山药定植后，可浅中耕1一2次，后期人工拔草，为有利于通风透光、减少养分消耗，可及时剪去侧枝，入伏后可随时摘山药豆，以获得大而粗的块茎。同时注意防治山药叶蜂。
六、病虫害防治
山药常发生的病虫害有山药炭疽病、叶斑病。山药叶锋等。
山药炭疽病可采用70%代森锰锌500-600倍液，75%百菌清500-600倍液，8-10天一次，共喷2-3次。叶斑病可用50%甲基托布津500倍液和70%代森锰锌800倍液进行交替喷雾，10天一次，喷2-3次;山药叶锋可用2.5%功夫乳油2000-3000倍液喷雾进行防治。
七、收获
山药从遇霜后茎叶枯黄时起，一直到春季出苗前均可采收，采收时注意避免碰伤和折断。山药收获的一般程序是：先将支架及茎蔓一齐拔起，接着抖落茎蔓上的山药豆，收集起来后，就可以收获山药块茎了。从畦的一端开始，先挖出60cm见方的土坑来，然后用特制的山药铲，沿山药生长的地面上10cm的两边侧根处，将根侧泥土挖出，一直挖至山药沟底见到块茎尖端为止，小心提出山药块茎。