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生菜怎么种植,生菜的种植方法

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-21 10:16   点击:206  编辑:admin   手机版

1、生长特点

生菜不喜欢高温环境,但是也不耐寒,生长温度最适宜为15到20度,土地酸碱值以5.8至6.6最适宜。

2、播种时间

生菜的播种时间很长,可以是当年的八月份到次年的二月份,最适合的播种时间是十月份中旬到十二月的中旬,当然三月上旬到七月上旬也可以播种,不过产量可能不高。

3、种子催芽

高温季节种植生菜也必须给种子进行低温催芽,首先可以用井水浸泡六个小时左右,搓洗干净后再捞取用湿的纱布包好,放在15至18摄氏度的环境下催芽,也可以吊在水井中催芽。

4、育苗移栽

播种生菜前,要将苗床先浇足水,然后将种子和等量的湿细沙搅拌均匀后撒播。冬春季大棚种植或者是露地栽培,都要注意保持苗床温度。

5、科学施肥

生菜种植土壤要求,富含有机质,且保肥保水能力强的黏质壤土,基本上每生菜一千公斤生菜,就需要吸收氮肥2.5公斤,磷肥2.4斤,钾肥9斤。

6、细心定植

定植的时候一定要细心,首先要在前一天将苗床灌水,第二天起苗的时候多带一点土。定植的时候,先在畦面开好沟,沟深为4到6cm。

生菜的品种选择

1、结球生菜

结球生菜主要特征是顶生叶形成叶球,叶片全缘、有锯齿或深裂,叶面平滑或皱缩,顶生叶形成叶球,圆形或偏圆,主要品种有大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等。

2、皱叶生菜

皱叶生菜的主要特征是不结球,基生叶,叶片长卵圆形,叶柄较长,叶缘波状有缺刻或深裂,叶面皱缩,簇生的叶丛有如大花朵一般,主要品种有“红帆”紫叶生菜、红花叶生菜、绿波、东山生菜等。

3、直立生

直立生菜的主要特征是叶片狭长,直立生长,叶全缘或有锯齿,叶片厚,肉质较粗,风味较差,变种较少,分布地区不广,在国内很少种植。

扩展资料:

生菜的价值

1、药用价值

生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。 

2、保健价值

生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。

生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。 生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。

3、食用价值

生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

参考资料:百度百科-生菜

我的欧洲红叶生菜种植方法,可参考

菊科莴苣属之一年生或二年生植物,也叫红叶莴苣

  根系浅,须根发达,根群主要分布在地表20-30厘米的土层中。茎短缩,生长后期伸长,抽苔后形成肉质茎。叶互生,有披针形、随圆形、倒卵形等。叶色红色。叶面平展或皱缩,叶缘波状、浅裂或锯齿形,叶肋肥大。结球莴苣叶片抱合成球形,头状花序,花黄色,子房单室,自花授粉。瘦果,灰白色或黑褐色,千粒重0.8-0.5克。

  春季栽培一般为2-4月份,育苗直接播干种子,夏、秋栽培6-8月份播种,天气难以发芽时,需浸种后在15。C-22。C条件下催芽播种,或用1000PPM赤霉素溶液浸种2-4小时再催芽。

  生菜主要食用部分为鲜嫩的叶球,成熟的叶球营养价值很高,并含有略带苦味的莴苣素,具有促进人体血液循环早眠利尿等保健作用。利用日光温室反季节栽培生菜对改变蔬菜品种结构,调解蔬菜淡季供应具有重要意义。

    1.品种选择

    深冬茬应选择耐低温、弱光照、早熟、丰产、抗病商品性好的生菜品种.

    2.育苗

    日光温室深冬茬栽培生菜,一般在10月下旬至11月上旬播种育苗,11月下旬至12月上旬定植,元月上旬到春节前后采收,下茬接早春茬茄果类、瓜类蔬菜为好。

    ⑴种子处理:播种前用75%百菌清粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌种,或配成500-600倍喷播种床进行土壤消毒。注意,拌种后的种子应立即播种,切忌放置隔夜,否则影响发芽。

    ⑵播种:苗床土壤宜选用保水保肥性好,肥沃的砂质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤,硫酸铵0.3公斤,过磷酸钙0.5公斤,氯化钾0.2公斤,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。播种方法,一般采用撒播,播时可掺入细砂土以播均匀,播后复0.3-0.5cm潮土覆盖地膜保湿。每亩播种量30-50克。

    ⑶苗床管理:生菜发芽期的适温15--20℃。幼苗开始出土时应及时揭开畦面地膜,防徒长。苗床的温度白天18--20℃,夜间12--14℃为宜。注意通风换气,如遇强光爆晒尚需遮阳。保证幼苗正常生长。当幼苗长到2、3片真叶时,按株行距6*8厘米分苗,长到4、5片真叶时可定植。苗期不缺水一般不浇水。苗发萎蔫时可洒些水可喷1?2次75%百菌清600倍液,结合喷双效微肥达到防病培育壮苗的目的。

    3.定植前准备

    生菜为浅根系,主要靠须根吸收水、肥。故整地时土壤要深耕细作。定植前施足基肥,亩施腐熟农家肥3000--3500公斤,撒施后深翻、浇足底水,见干后作畦,深冬茬栽培以高畦覆膜栽培为好。畦高10--15厘米,宽70厘米,沟宽30厘米。

    4.定植方法

    定植前一天将苗床灌水,使苗坨湿润,第二天起苗尽量多带土,减少根系损伤。定植时先在畦面开沟,沟深4--6厘米,70厘米畦面栽3行,开沟后按每亩25公斤施入氮、磷复合肥后灌水,水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟,将畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。5--7天后浇一次缓苗水。

    5.田间管理

    ⑴温度管理:缓苗后温度保持在18--22℃,结球期时适温白天20--22℃,夜间12--15℃为宜。

    ⑵肥水管理:定植后浇缓苗水,以后浇3、4次水,结合浇水分期追施氮、磷肥,亩施15-20公斤。采收前停止浇水,以利贮运。

    ⑶采收:叶球紧实后采收为好,过早影响产量,过迟叶球内基伸长,叶球变松品质下降。

每亩大田育苗需种量16-20克。

1、准备一块土地,如果没有土地,也可以用泡沫箱、种菜盆或其它种菜容器里面放点土也可以哦!土尽量是腐殖质土,营养丰富的土蔬菜长得比较肥壮。没有肥土,普通的土也可以在土下面埋上厨房剩余蔬菜瓜果皮,腐烂以后土壤就会比较肥沃,用来种蔬菜,营养是充足的啦!

2、将土壤用小铲子疏松,均匀撒上生菜种子, 土地比较多的话,可以将生菜种子撒播的稀疏些,给生菜留下充足的生长空间,就不用等蔬菜长大后再移植了。如果没有足够多的土地,没办法只有将生菜种子撒播稠密了。生菜种子播下后,浇透水,再附上一层细土。

3、一般秋天种植生菜最好,九月份开始播种,播种后每隔两三天浇水一次,保持土壤湿润,播种大概两周左右时间,生菜就发芽出土了。因各地气候不一样,所以生菜发芽出土的时间也不相同,温度高的地区发芽出土时间略短,温度低地区反之。看看我种的生菜是不是生长得很嫩呢?

4、 生菜出土以后,隔几天浇水一次,各地气候不同,总之根据生菜的干燥程度来判断是否浇水,最好能保持种植生菜的土略微湿润,这样有充足的水,生菜长得也快些。因为我没有很多土地,所以生菜播种的比较稠密,太稠密会影响生菜生长,所以可以间苗吃,也可以移植生菜了。

5、从稠密的生菜中间拔出一些生菜苗出来移植,移植时最好选择在下雨天之后或阴天进行,这样移植好的生菜没有阳光晒容易成活,可以提前查看天气预报情况。如果没有阴雨天气,要在晴天的傍晚移植,移植的生菜保持10厘米以上的间距,浇足水,第二天要用塑料皮等东西遮荫,遮荫三天左右时间,等生菜成活了才不用遮荫,否则不遮荫的生菜在阳光照射下容易晒死。

6、 由于之前在土壤下面埋了厨房的瓜皮菜叶等,这些厨余在土壤里面腐烂后,就是很好的绿肥,所以绿肥基本能满足绿色蔬菜的营养需求,因此整个生菜生长季节都不需要施肥了,只需浇水满足生菜的生长就可以了。如果你的生菜叶发黄,说明营养不良,你可以施点氮肥,可以买一点复合肥用水化开后来浇菜。吃生菜的时候也有方法,就是不要将整棵生菜连根砍掉或拔掉,而是掰叶子吃,这样生菜就可以继续生长,你就可以不断地吃到生菜了,一直吃到生菜开花结籽哦!

1、播种育苗,苗床土力求细碎、平整,施足基肥(每平方米施入腐熟有机肥10-20千克,磷肥0.025千克),及时翻耕、整平畦面,浇足底水;适时播种,播种时应在种子(播种前种子用新高脂膜浸种)掺人少量细潮土,混匀,再均匀撒播,并覆盖0.5厘米厚的细土,并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。

2、移栽定植,定植前结合整地,施足基肥(亩施腐熟的有机肥3000千克),适时移栽,合理密植,栽后及时浇水,并及时喷施新高脂膜800倍液,有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,缩短缓苗期,可使幼苗快速适应新环境。

3、田间管理,定植缓苗后,应及时中耕除草,以增强土壤通透性,促进根系发育,根据墒情适时浇水追肥(以氮磷钾复合肥为主),并在生菜生长阶段喷施壮茎灵,可使生菜叶片肥厚、叶色鲜嫩,同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒,提高芹菜天然品味。

4、防治病虫害,生菜生长阶段主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。应根据植保要求喷施针对性药剂(如75%百菌清可湿性粉剂、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂、80%多菌灵超微粉)进行灭杀,并喷施新高脂膜800倍液增强防治效果。

针对你的问题,一一解答如下,希望满意:

1、生产上一般需要先育苗,再移栽到大田里面的,看你的情况应该是在花盆(坛)里种,所以不用非要采用先育苗后移栽的程序。你可以采用点播,播前一般要进行种子处理(你也可以不用种子处理,种子处理可以提高种子的发芽率)。首先将种子浸泡12个小时,然后用清水冲洗干净,用湿纱布包好,置5~6℃的低温环境中处理两天,待大部分种子开始露.白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚,一般在0.5~1厘米左右。一般生菜种植的株行距25cm*25cm,点播存在最后发芽率和成活率的问题,你可以适当点播密一些,待成活后,如果过密,可以拔掉一些!

2、浇水不要过勤过多,经常浅松土,保持土壤表面干燥。过多的水会导致生菜涝.死或者生长不好。

3、个人吃的生菜最好不用化肥。土壤最好用树林里、草甸上的腐质土,如果没有腐质土,你可以把平时家里的淘米水、菜叶、菜根、土豆皮等有机物自己用一个桶沤制(水和菜叶装桶里,用薄膜密封一段时间,腐烂后施用),当然你也可以直接把淘米水、菜叶、菜根、土豆皮埋进土壤里面,只是腐烂时间较长,效果不好。如果以上土壤、肥料都没有,你可以把尿素用清水化开后浇,浓度千分之一。肥料不能过多,生长正常就不要施肥。

另外,光照、温度等环境条件也会影响生菜生长。如你提供的图片来看,土壤是比较肥沃的,应该不缺肥,生长细弱,一看就缺少光照。还有是不是浇水过多?

以上是我多少农业的经验,希望对你有用,祝健康愉快!!

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