娃娃菜顿土豆怎么做？
土豆去皮切成小块，娃娃菜最好用手撕成小片，然后油锅烧热，葱姜炝锅，放入土豆翻炒，大火两三分钟后加入热水，然后炖煮土豆，待土豆快熟的时候放入娃娃菜，然后加入盐、鸡精等调料调味，土豆和娃娃菜熟了即可出锅。
先把土豆煮到成熟就放娃娃菜去一煮
什么样的环境最适合种植土豆？
要尽量选择排水性好的岗地、含水量少、短日照的地方。
如果选择洼地，在降水量大的年份，土壤湿度就会变大，会导致严重的厌氧，马铃薯会大幅减产且会发生烂薯。要选择PH<7.2的非碱地。碱地种植马铃薯会大幅减产且不会老皮。不能选择除草剂药害的地块。除草剂药害残留对马铃薯生长有严重影响，理论上用过如普施特、阿特拉津等除草剂的地块1~3年都不适合种植马铃薯。建议：选择土壤肥沃、通透性好，高岗排水良好的前茬非茄科和十字花科的地块，最好有浇水条件为好。用于种植的土壤不必肥沃，但必须是偏干燥的，不适宜种植于湿重的粘土；土壤偏碱性或者偏酸性问题都不大。
马铃薯一生中对光的要求是不同的，在马铃薯第一阶段生长（即发芽期）要求黑暗，光线抑制芽伸长，促进加粗、组织硬化和产生色素。幼苗期和发棵期长日照有利于茎叶生长和匍匐茎发生。结薯期适宜短光照，成薯速度快。强光不仅影响马铃薯植株的生长量，而且影响同化产物的分配和植株的发育。强光下叶面积增加，光合作用增强，植株和块茎的干物重明显增加。短日照有利于结薯不利于长秧。此外，短日照可以抵消高温的不利影响。
马铃薯生长过程中要供给充足水分才能获高产。发芽期所需水分很少，但发芽期需要土壤中含有适当的水分，这样有利于马铃薯刚生出根生长所需的水分，否则根部伸长、芽生长也会受到抑制，不宜出土。所以在播种前，要求土壤土层上部疏松，而下部保持土层湿润。
马铃薯适应性非常强，一般土壤都能生长。最适合马铃薯生长的土壤是沙质壤土，有足够的空气，对块茎和根系生长有利。但由于这类型土壤保水、保肥能力差，种植时最好采取平作培土，适当深播，不宜浅播垄栽。砂质土生长的马铃薯块茎整洁、表皮光滑、薯形正常、淀粉含量高、便于收获。如果在粘重的土壤种植马铃薯，最好利用高垄栽培，有利于排水、透气。由于此类土壤保肥、保水能力强，只要排水通畅，马铃薯产量往往很高。
马铃薯一生中，需要大量的肥料。在氮、磷、钾三要素中马铃薯需钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。
参考资料
什么样的环境最适合种植土豆？.搜狗[引用时间2018-4-18]