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哪些蔬菜适合白灼

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-19 19:47   点击:247  编辑:admin   手机版

一、哪些蔬菜适合白灼

蔬菜如西生菜、秋葵、菜心、芥兰、西兰花、油麦菜、小白菜等都适合白灼。

下面来介绍一道白灼青菜的做法。

白灼菜心材料菜心十棵、油2勺、生抽2勺、蒜4瓣、香油1匙

步骤1 新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟。

2 焯好的菜心摆入盘子中

3 撒入蒜末。

4 淋入两勺生抽,1匙香油。

5 锅中加入两勺油,油热淋在蒜末上,美味可口的白灼菜心,浓浓的蒜香,好吃开胃。

小贴士1.焯菜心时加入一匙油一匙盐,菜心颜色碧绿减少营养的流失。

2.生抽的量根据个人口味不同选择,主要提味。

3.最后淋入熟油量不宜太多。

扩展知识菜心健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇,一般人群均可食用菜心,菜心各类营养成分含量比较均衡全面,热量较低,适宜减肥期间吃。

蔬菜如西生菜、秋葵、菜心、芥兰、西兰花、油麦菜、小白菜等都适合白灼。

下面来介绍一道白灼青菜的做法。

白灼菜心

材料

菜心十棵、油2勺、生抽2勺、蒜4瓣、香油1匙

步骤

1 新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟。

2 焯好的菜心摆入盘子中

3 撒入蒜末。

4 淋入两勺生抽,1匙香油。

5 锅中加入两勺油,油热淋在蒜末上,美味可口的白灼菜心,浓浓的蒜香,好吃开胃。

小贴士

1.焯菜心时加入一匙油一匙盐,菜心颜色碧绿减少营养的流失。

2.生抽的量根据个人口味不同选择,主要提味。

3.最后淋入熟油量不宜太多。

扩展知识

菜心健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇,一般人群均可食用菜心,菜心各类营养成分含量比较均衡全面,热量较低,适宜减肥期间吃。

几乎所有质地脆嫩的蔬菜都可以,如生菜、芦笋、莴苣叶、菜心、金针菇、豌豆尖、秋葵、芹菜、各种芽苗菜、藕、芥蓝等。

嗯,比如西兰花了嗯,还有那个,我觉得一般的青菜还都是挺适合白做的

二、哪些蔬菜炒着好吃?

很多蔬菜炒着很好吃,比如豆芽、韭菜、芋头、黄瓜等,比如韭菜炒豆芽、葱香芋头、黄瓜炒虾仁等,都非常的好吃,做起来也不算困难,很简单省事,大家尝试动手制作一两次就能熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!

【韭菜炒豆芽】

大蒜切末,葱切葱花,豆芽洗净,韭菜摘好洗净后切段备用

锅中倒上一些油,将油烧热后放入葱花和大蒜末炝锅煸炒出香味,炒出香味后,先放入豆芽,大火将豆芽炒得有些变软后,放入韭菜,倒上一点米醋和酱油,放入食盐和十三香粉,大火将食材翻炒至熟透后,撒上一些味精翻炒均匀后就可以出锅摆盘了

【黄瓜炒虾仁】

黄瓜清洗干净后切成小块,大蒜切碎,生姜切片备用

大虾拨壳后,将虾线挑出来,然后洗净放入碗中,倒上料酒,放入食盐和胡椒粉,用手抓匀后腌制十多分钟

起锅烧油,将油烧热后放入生姜片和大蒜,翻炒出香味后,放入腌制好的虾仁,大火快速的将虾仁炒至变色后,放入黄瓜块,倒入一些蚝油和酱油,放上一些盐和花椒粉调味,翻炒至食材熟透后就可以关火盛出摆盘了

【葱香芋头】

葱切葱花,芋头削皮切成小块备用

起锅烧油,将油烧热后,下入芋头块,大火翻炒片刻后,倒入清水,放入一些食盐和鸡精,盖上锅盖焖一会,将芋头焖熟后,开大火收汁,汤汁收的差不多后,放入葱花,炒出葱香味后关火盛入盘中即可

好吃的葱香芋头就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

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韭菜,蒜苔,豇豆,土豆,辣椒,我个人觉得这些蔬菜炒着吃还是比较好吃的,尤其是经过大火翻炒以后味道更好。

我知道有,黄瓜,西红柿,菠菜,空心菜,油麦菜,娃娃菜,这些蔬菜炒起来都非常的好吃,而且营养价值非常的高。

这样的蔬菜有很多,比如油麦菜,生菜,圆白菜,菠菜,西红柿,黄瓜,西兰花,菜花,油菜,可以加一些蒜末和蚝油大火炒至两三分钟就可以了,都非常美味。

三、好的早餐摆盘重要吗?

早餐不但要吃好,还要颜值够美。美味又美貌的早餐才能带给我们一天的好心情。很多朋友问我怎么才能把早餐做得那么漂亮,让人一看就胃口大开。其实很简单。我这就跟大家分享一下我的摆盘秘籍,您看完就能掌握摆盘技巧,做出美腻的早餐不是梦。

我每天发出的早餐图都是美美的,朋友都以为我每天都要花很长时间来做早餐。其并不是这样。我的早餐几乎都能在10分以内搞定。因为我吃的是减脂餐,无油少盐,味道寡淡。所以呢我就开始在摆盘上下功夫,毕竟如果早餐看起来美美的,心情也会变得愉悦,就算吃草也不会觉得那么辛苦了呢。

我的早餐通常是以碳水化合物为主,加一些蛋白质,再配上新鲜的蔬菜和水果。看似食材种类挺多。其实做法超级简单。绝大多数减脂早餐的做法都是一样的:白水煮一切。不管什么食材扔进锅里煮熟就好了,几分钟就能搞定。

【减脂早餐所需食材】西兰花、苹果、红薯、鸡蛋、车厘子、秋葵、即食北极虾

【做法】1、 秋葵洗净切去蒂部,西兰花洗净撕成小朵备用。

2、 鸡蛋和红薯放入锅中煮熟。

3、 红薯煮熟后捞出切开摆盘。

4、 西兰花和秋葵焯熟。

5、把秋葵、西兰花和水果、即食北极虾一起摆盘。

5、 鸡蛋切瓣,放入盘中。

漂亮美味的减脂早餐就做好啦。

【小贴士】1、 早上时间紧迫,我会经常备一些即食食品在冰箱里,这样就可以大大缩短早餐的准备时间。

2、 要想摆盘漂亮,只要注意一下食材的颜色搭配就好啦,选择不同颜色的食材放在餐盘里是不是很有食欲呢。

3、 减脂的路会很辛苦,饮食的控制尤为重要,和我一起给自己做美美的减脂餐,努力健身,干净饮食,一起加油吧。

好的早餐摆盘,能让人食欲大振,美好的一天从早上开始。一顿丰盛且美观的早餐,好的早餐摆盘是非常重要的。

如果只注重早餐味道的话摆盘实属不重要,但如果平时注重生活仪式感的话,早餐摆盘还是蛮重要的。

我觉得不是很重要,摆得再赏心悦目最后也是吃得乱七八糟

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