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请问各位大红豆跟芸豆是不是同一种豆子吖?!

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-09 09:18   点击:218  编辑:admin   手机版

不是。红芸豆虽然和红豆有些相似,但两种是不同的豆子。红芸豆一般在西方是常用的,他们管红芸豆叫做“红豆”(red beans),但是和我们东方常吃的红豆不一样。两者一个叫“kidney beans”一个叫“azuki beans”。红芸豆外形更加修长,像肝脏一样,所以英文叫“kidney beans(kidney意思是肝)。另外红芸豆体型比红豆要大。红豆偏圆形,红芸豆偏椭圆形。

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