一、菜花水抄完用凉水拔下吗？
通常绿色的菜抄完用凉水拔下是为了漂亮，而菜花水抄完不用凉水拔了，因为，他不会变色，毕竟多用凉水拔营养成分就流失得多。
二、都有什么植物生活在水底下呢？
水生植物长期进化以适应水中生活，能在水中交换气体、摄取养分、微光下的光合作用等。
根据水生植物的生活方式，一般将其分为以下几大类：挺水植物、浮叶植物，沉水植物和漂浮植物以及湿生植物。
挺水植物：荷花、芦苇、香蒲、菰、水葱、芦竹、菖蒲、蒲苇、黑三棱、水烛、泽泻、慈姑等等。
浮叶植物：泉生眼子菜、竹叶眼子菜、睡莲、萍蓬草、荇菜、菱角、芡实、王莲等。
湿生植物：美人蕉、梭鱼草、千屈菜、再力花、水生鸢尾、红蓼、狼尾草、蒲草等等适于水边生长的植物。
沉水植物：丝叶眼子菜、穿叶眼子菜、水菜花、海菜花、海菖蒲、苦草、金鱼藻、水车前、穗花狐尾藻、黑藻等。
漂浮植物：浮萍、紫背浮萍、凤眼蓝、大薸等植物。
挺水植物
挺水型水生植物植株高大，花色艳丽，绝大多数有茎、叶之分；直立挺拔，下部或基部沉于水中，根或地茎扎入泥中生长，上部植株挺出水面。挺水型植物种类繁多，常见的有荷花、千屈菜、菖蒲、黄菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、泽泻、旱伞草、芦苇、茭白等。单子叶植物的挺水植物常有小横脉。
浮叶植物
浮叶型水生植物的根状茎发达，无明显的地上茎或茎细弱不能直立，叶片漂浮于水面上。常见种类有王莲、睡莲、萍蓬草、芡实、荇菜、水罂粟等。
萍蓬草属和睡莲属植物，它们的根在池塘底部，花和叶飘浮在水面上，它们除了本身非常美丽外，还为池塘生物提供庇荫，并限制水藻的生长。
沉水植物
沉水型水生植物根茎生于泥中，整个植株沉入水中，具发达的通气组织，利于进行气体交换。叶多为狭长或丝状，能吸收水中部分养分，在水下弱光的条件下也能正常生长发育。对水质有一定的要求，因为水质浑浊会影响其光合作用。花小，花期短（除部分植物外），以观叶为主。
沉水植物，如软骨草属（Lagaro-siphon）或狐尾藻属(Myriophyllum)植物，在水中担当着“造氧机”的角色，为池塘中的其他生物提供生长所必需的溶解氧；同时，它们还能够除去水中过剩的养分，因而通过控制水藻生长而保持水体的清澈。
水藻过多会导致水质混浊、发绿、并遮挡水生植物和池塘生物健壮生长所必需的光线。沉水植物有：轮叶黑藻、金鱼藻、马来眼子菜、苦草、菹草、水菜花、海菜花、海菖蒲等。
水缘植物
这类植物生长在水池边，从水深23cm处到水池边的泥里，都可以生长。水缘植物的品种非常多，主要起观赏作用。种植在小型野生生物水池边的水缘植物，可以为水鸟和其他光顾水池的动物提供藏身的地方。
在自然条件下生长的水缘植物，可能会成片蔓延，不过，移植到小型水池边以后，只要经常修剪，用培植盆控制根部的蔓延，不会有什么问题。一些预制模的水池带有浅水区，是专门为水缘植物预备的。当然，植物也可以种植在平底的培植盆里，直接放在浅水区。
喜湿植物
这类植物生长在水池或小溪边沿湿润的土壤里，根部完全浸泡在水中。喜湿性植物不是真正的水生植物，只是它们喜欢生长在有水的地方，根部只有在长期浸泡在水中的情况下，它们才能旺盛生长。如绶草，圆叶狸藻，石菖蒲，金钱蒲。
漂浮植物
漂浮型水生植物种类较少，这类植株的根不生于泥中，株体漂浮于水面之上，随水流、风浪四处漂泊，多数以观叶为主，为池水提供装饰和绿荫。又因为它们既能吸收水里的矿物质．同时又能遮蔽射入水中的阳光，所以也能够抑制水体中藻类的生长。
能更快地提供水面的遮盖装饰。但有些品种生长、繁衍得特别迅速，可能会成为水中一害，如凤眼蓝等。所以需要定期用网捞出一些．否则它们就会覆盖整个水面。另外．也不要将这类植物引入面积较大的池塘，因为如果想将这类植物从大池塘当中除去将会非常困难。
三、石源花菜做法？
用料:
花菜 半个
五花肉 100g
干辣椒 5个
葱 1根
姜 2片
八角 2个
生抽 2勺
酱油 1勺
料酒 1勺
盐 少量
色拉油 适量
做法:
步骤 1
花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。不但可以泡出菜花中的小虫子，而且还能保持花菜的鲜味不怕营养流失。
步骤 2
五花肉切片，加少许生抽按摩按摩入入味。
步骤 3
葱姜切碎，干辣椒剪成小段，再准备2个八角。（此处可以再拥有2根小米椒，如果你是爱吃辣的人士）。
步骤 4
热锅热油，先放葱姜爆出香味再加干辣椒，八角，炒出香味。
步骤 5
中火炒五花肉，炒至五花肉身体发白微微卷曲，这时候要耐心一些，将五花肉煸炒至出油状态，出油后加入一勺酱油，一勺料酒，继续翻炒到锅酱汁沸腾。
步骤 6
倒入沥干水的花菜，把花菜和猪肉大火翻炒均匀，再加入一勺生抽，一勺糖，少量胡椒粉。（生抽，酱油都有咸味，可以不用放盐，你可以根据自己口味适当加点），保持大火翻炒到花菜塌秧即可。出锅前可撒点孜然。
四、花菜焯水冷水下锅还是热水？
热水下锅。
菜花焯水需要热水下锅，焯水的时间不宜过长。因为蔬菜类焯水都会造成蔬菜中营养成分的流失，而热水下锅可以减少蔬菜的烫煮时间，从而减少营养物质的流失。在焯水时，可以加入一点盐和食用油，这样可以让菜花的颜色保持脆嫩。
五、十大水生植物排行榜？
水生植物有哪些？现在为大家介绍十大知名浮水植物如下：
1.水葫芦。全草为家畜、家禽饲料;嫩叶及叶柄可作蔬菜。
2.雨久花。是直立水生草本植物，茎直立，高30-70厘米，全株光滑无毛，基部有时带紫红色。
3.眼子菜。叶子有点像宽竹叶，是一种喜欢生长在温暖湿润地区的多年生水生草本植物。
4.荇菜。属浅水性植物，叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长，是庭院点缀水景的佳品。
5、芜萍。飘浮水面或悬浮，细小如沙的漂浮草本水生植物，是世界上最小的种子植物。
6.王莲。是水生植物中叶片最大的植物，它的叶片像一个圆盘漂浮在水面上，直径可以到达2米以上。
7.睡莲。是睡莲科、睡莲属的多年生浮叶型水生草本植物，是常见的十大水生植物之一。
8.水鳖。为多年生浮水草本植物，由于叶背有广卵形的泡状贮气组织，用来储存空气，外形象鳖，所以叫水鳖。
9.丘角菱。是一年生浮水水生草本。
10.大藻。是一种集观赏价值和净化作用为一体的浮水植物。
六、花菜焯水几分钟能熟？
1.凉拌花菜焯水三分钟最为适宜。
凉抖花菜焯水的注意事项是，不能用冷水或者半开的，而是需要等到开水完全烧开后再放花菜。水没烧开之前就倒入花菜的，花菜在水中浸泡时间过长，而变得软烂，影响花菜的口感。凉拌花菜在开水中氽烫三分钟，即能有效断生，又能保证口感的爽脆。
2.凉抖花菜焯水不要在开水中超过五分钟
凉拌花菜焯水超过五分钟的，会把部分菜花煮掉。甚至在后面起锅的操作过程中，部分花菜碎掉而缺少完整性。焯水时间超过五分钟的，花菜口感过于软烂，失去了花菜本身的风味。菜品装盘后，整体会发黄发焉，失去品相。
七、带水字的花和植物？
花有冰凌花，植物有冰草。
冰凌花又称侧金盏花，是毛茛科多年生草本植物。根状茎短而粗，无毛或顶部有稀疏短柔毛，不分枝或有时分枝，基部有数个膜质鳞片。叶片在花后长大，茎下部叶有长柄，无毛；叶片正三角形，萼片常带淡灰紫色，长圆形或倒卵形长圆形，与花瓣等长或稍长，花瓣黄色，倒卵状长圆形或狭倒卵形，子房有短柔毛，瘦果倒卵球形，3月至4月开花。
冰草是禾本科、冰草属多年生草本植物，秆成疏丛，高可达75厘米，叶片长质较硬而粗糙，常内卷，穗状花序较粗壮，矩圆形或两端微窄，小穗紧密平行排列成两行，整齐呈蓖齿状，小花，颖舟形，顶端具短芒；内稃脊上具短小刺毛。
八、菜花需要过水多长时间？
焯水3-5分钟
一般花菜只需焯水3-5分钟，焯水时间过长会导致花菜的营养物质大量流失，而焯水时间过短会导致花菜不易成熟。大多数情况下，炒花菜时才需要焯水，这是因为炒制花菜的时间较短，直接炒制花菜不易成熟，所以需要提前焯一下水，使其在炒制出锅时花菜能够完全成熟。通常情况下，花菜只需下锅焯水3-5分钟就可以达到六七成的成熟度了，捞出即可进入下一步制作。