一、水培蔬菜的运营模式？
水培是在环境相对可控的条件下进行的，其作物生长的营养供应以及各种环境因子可以做到相对精准的调控，因此水培蔬菜的产量和品质都是传统土壤栽培无法比拟的，无论是从安全性，还是蔬菜口感、内在品质，都要远比土壤栽培优越。也正因为水培蔬菜有这些优点，使得水培蔬菜产业在包括中国在内的世界许多国家中，都作为一种高档蔬菜、安全蔬菜生产的不二选择。水培生产技术的优越性越来越受到人们的重视，特别是叶类蔬菜，生产周期短，产量高，水培技术简单，因此水培技术在叶类菜生产中的应用最为广泛。
目前，水培蔬菜生产中，应用的栽培模式、栽培设施多种多样，虽然原理相同，但是在栽培模块设计、自动化控制、操作性、采光因素等方面有所差别，导致不同设施在蔬菜的产量和质量上存在差距，直接影响种植者的经济效益。近几年，北京国际都市农业科技园引进创新了多种水培叶菜栽培设施设备，通过多茬口、不同季节、不同品种的栽培试验，总结出13种较好的水培叶菜栽培设备，给您参考。
1、螺旋仿生柱式水培
设施特点 ：
1、种植盆按四个方位螺旋形串叠组，合成栽培柱，柱体固定及给回液管路安装方便。
2、种植盆螺旋形排列有利于柱体上每棵植物的均匀采光。
3、种植盆配套的两种不同定植盖，有利于多种花草、叶菜品种的栽培选择：有利于每棵植物的直立生长，提高叶菜的商品性和产品的均匀性。
2、床体圆管管道水培
床体水培由栽培系统、支撑固定系统、营养液循环系统和控制系统组成。
设施特点：
1、有利于提高单株叶菜的品质和产量。
2、管道清洗非常方便，显著提高工作效率。
3、单位土地面积及空间利用率提高了20~30％。
3、床体方管管道水培
床体水培由栽培系统、支撑固定系统、营养液循环系统和控制系统组成。
设施特点：
1. 造型独特，一面平面一面为圆弧型可以满足各种不同类型水培生产需要。
2. 管壁外层为白色内层为黑色。独特双层结构防止阳光辐射降低管道温度同时造就仿生态黑暗环境让植物更好生长。黑暗环境杜绝藻类产生条件从根本上解决水培蔬菜生产中藻类伴生的难题。
3.内壁上下层均设计导流槽让营养液充分流动保证营养液完全循环。
4.用圆弧面作底，采用营养液薄膜流水培时营养液集中在圆弧底部让更多的根暴露在空气中增加根可呼吸空间让植物长得更好。
5.在户外使用时圆弧面作为顶面, 下雨时雨水沿圆弧面滑落不会灌入水槽中影响营养液。
6.水培叶菜管道可满足大多数叶菜生产需求。
4、立体圆管管道水培
立体管道栽培是床体管道水培的一种变形水培方式，将水平的管道通过支架，做成空间叠加的造型，充分利用空间，并能形成很好的观赏效果。
设备构造：定植杯、栽培管道、支撑固定系统、营养液循环系统和控制系统。
适用范围：蔬菜生产、都市观光农业园、植物园、生态餐厅和家庭园艺等。
5、立体方管管道水培
立体管道栽培是床体管道水培的一种变形水培方式，将水平的管道通过支架，做成空间叠加的造型，充分利用空间，并能形成很好的观赏效果。
二、大棚蔬菜水培技术？
在关于温室进行的水培无土栽培蔬菜模式，对于整个过程中不仅需要蔬菜种植技术还是需要相关的无土栽培技术，需要两者之间相互配合才能实现真正的无土栽培蔬菜种植。蔬菜的日常管理是整个过程中不可或缺的种植管理问题，在配套的相关无土栽培设施的基本管理性问题，另外就是对于无土栽培的核心营养液的问题。
▲ 蔬菜水培无土栽培
无土栽培的核心营养液问题
无土栽培作物的不同，对于营养液中的元素成分也不同。这一点对于无土栽培行业稍有了解的情况，基本都可以理解。在这里就需要一个对于营养液配置问题和日常营养液的管理问题，对于这些需要有专业知识的人进行。尤其是对于营养液中的一些EC、PH等数据的检测，会直接影响到作物生长的情况。
▲ 营养液配置
①营养液配置问题
现在对于无土栽培营养液的配置情况大体分为两种模式：一种是原液，另一种是不同元素的营养成份进行一定比例的配置，一般都是粉末或颗粒状态。对于原液的配置相对简单一下，只需要根据不同规定的比例进行兑入适量的水，就可以达到无土栽培需要营养液的目的。而不同的营养液元素进行配置的情况非常复杂，尤其是要注意两种或三种一起配置的时候会发生反应的元素，一定要进行分开配置，不然就会出现大量沉淀，不能达到营养液中含量的要求。对于这一点就需要配置人员掌握所有配置元素的基本化学性质，了解不同元素的类型。
▲ 营养液数据检测
②营养液的日常管理
营养液是整个无土栽培系统中的核心，以但营养液出现问题，基本就会导致整个无土栽培系统宣告失败。对于营养液而言，一般都需要专人负责，基本都是需要对于营养液每天都进行数据的检测，EC值、PH值等数据，选择固定的时间短进行，这样更有助于营养液的日常管理。另外需要根据作物的生长情况，及时对营养液的成份进行调整，保证作物生长情况一直优良。也就是类似于土壤种植过程中的追肥措施，这个比喻应该是可以容易理解的。
无土栽培蔬菜作物的种植管理
在这里主要解决关于水培式无土栽培定植，因为基质栽培比较接近如土壤栽培，相对更容易一些。在水培模式定植，它需要一个适应过程，这个主要是对于营养液适应的问题。一般前期中可以不采用营养液进行，只是循环水也是可以的。然后在逐渐的加入营养液使得定植的成活率更高。
▲ 无土栽培定植
①作物定植方式
在无土栽培作物相对比较难度点的就是前期的定植，一般都是采用海绵把作物抱一下，然放入到种植孔内。对于这个操作而言还是非常简单的，它的难点就是在这个缓苗阶段，如果在3-5天苗木没有出现问题，基本就可以认为是成活了。营养液的成分也是随着作物的生长逐渐的加入，对于不同生长期的作物，采用都营养液成分或浓度也是有不同的要求。这个主要是要根据不同的种植作物进行调整，在市场上的营养液配方也存在不同的类型。
▲查看无土栽培根系
②作物的日常管理
相对于土壤种植作物而言，一般的病害基本都是由土壤引起的。而无土栽培模式的蔬菜基本上可以有效的降低了土害病的传播，但无土栽培设施也是同样在种植一茬后需要进行清理、消毒的环境，只是相对土壤杀菌消毒更容易一些。对于一些害虫而言，无土栽培一般采用物理方式，比如沾虫板、杀虫灯等设施的利用。作物的的日常管理，无土栽培可以随时进行作物根系生长情况进行检测，这一点更优势于土壤种植模式，然后就是作物枝叶管理基本与土壤种植情况基本相似。
总结：无土栽培蔬菜作物过程中最核心的问题就是对于营养液配置问题，尤其是对于不同营养液也元素要有深刻的认识。对于不同营养液元素的化学成份以反应的问题都需要认识，这个跟后期的营养液配置或添加营养液有关键性的影响。直接涉及到营养液是否安全的问题，也就是影响蔬菜安全性。了解这些也是对营养液日常的管理、维护工作的一个促进，没有掌握这些知识对于营养液的管理而言也是一种危险。
三、水培蔬菜的pvc管多大合适？
1、家庭种菜，以观赏性为主，重在参与的可以用75MM排水管即可。
2、以产业化或商品化的水培蔬菜种植，宜用110MM以上PVC排水管。
管径大小的选择，对蔬菜生长影响主要表现在管径小营养液循环不畅，特别是天气热时，融解氧减少，营养液温度过高，造成烂根病。另外管径小不适合种植根须发大的瓜果蔬菜，如豆角、番茄、南瓜、辣椒等等。
四、潮汐水培多久循环一次？
5-7天。
水培植物的换水时间以5-7天为佳，可以根据季节的变化情况进行调整，刚水培的植物，需要1-2天换水一次，夏季温度较高，植株生长旺盛，水质容易变脏，要缩短换水间隔时间，而冬季大部分植物处于休眠期，换水间隔时间可以加长。
水培植物如何换水
给水培植物换水时，要先对植株的根系进行清洗，清理掉上面的黏液，并将部分腐烂根或丧失吸收能力的老根剪除，而且还要清洗容器内壁的附着物，处理干净之后换上新的水质即可。
五、水培蔬菜的营养液是否—定要循环流动？
要
营养液一般要按设定频率循环流动,水培是在环境相对可控的条件下进行的，其作物生长的营养供应以及各种环境因子可以做到相对精准的调控，因此水培蔬菜的产量和品质都是传统土壤栽培无法比拟的，无论是从安全性，还是蔬菜口感、内在品质，都要远比土壤栽培优越。也正因为水培蔬菜有这些优点，使得水培蔬菜产业在包括中国在内的世界许多国家中，都作为一种高档蔬菜、安全蔬菜生产的不二选择。水培生产技术的优越性越来越受到人们的重视，特别是叶类蔬菜，生产周期短，产量高，水培技术简单，因此水培技术在叶类菜生产中的应用最为广泛。