一、阳台种菜十大危害？
在阳台种菜，除了水培法，肯定要有土壤。一般种菜都从哪里弄来土壤呢？有人从店里购买营养土，也有人随便从花坛、废墟边或其他什么地方挖些土壤。如果这些土壤已经被污染的话。这一挖，就可能挖来了看不见的“毒源”。土壤中的污染物包括有毒物质、有机废弃物、重金属（铅镉砷汞）等、矿渣、粉煤尘放射性污染物等，主要来源于工业三废和城市生活垃圾。有数据显示，在被污染过的土地上种出的蔬菜，有毒位置含量高达未被污染土地的3.6倍！但因为这些污染是不被肉眼所见的，因此容易被忽视。若想自己种菜，最好确认一下所用土壤的“历史”。
2、容器
家庭种菜常用的是花盆，但花盆的缺点是种植面积太小，产量太低。于是有人将废旧的大泡沫箱子、木抽屉、废铁桶、大大小小的塑料瓶等。其中应用最广的是泡沫箱子，合格的泡沫箱子还好，可万一是劣质产品，使用后就可能释放出有毒物质。而废铁桶，之前可能用于盛装油漆、乳胶漆等，虽然结实，但会有残留的化学物质，也会有隐患。所以，最好购买正规的种菜盆。
3、肥料
为了让菜长得更好更壮，肥料是不可少的。有人觉得用合成肥料不天然，就改用小孩尿、鸽子粪便等肥料。殊不知，这些“天然肥料”都必须经过充分发酵之后才会有肥力，否则可能适得其反，使粪便里的寄生虫虫卵在菜商扎根。在使用肥料时，一定要确保天然肥料充分发酵，或购买安全的有机肥料。
4、环境
蔬菜基地一般都是远离市区的，如果自家阳台所处环境较整洁干净，种菜也不错，可如果家里地处闹市区，靠近马路或粉尘聚集较多的位置，那就要好好考虑一下了。大量的汽车尾气、不充分燃烧的石油煤炭排放物等，都含有可能致癌的物质，进入空气后，将附着在植物叶片表面，或沉积在土壤中被植物根系吸收。爱和绿色蔬菜是好事，但是要选对地方种植噢！
二、水培通心菜常见病害？
1、空心菜轮斑病
主要危害叶片，叶片上初生褐色小斑点，扩大后成为圆形、近圆形或不规则形病斑，黄褐色至红褐色，具同心轮纹，后期在病斑上产生稀疏黑色小粒点，病斑易脱落穿孔。发病初期，在天气情况有利于病情发展时，可喷施：50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液，70%代森锰锌可湿性粉刑500~700倍液，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，间隔7~10天喷1次，用药3~4次。
2、空心菜病毒病
全株受害，叶片上心叶症状尤为明显。病株矮缩，叶片变小，畸形皱缩，叶质粗厚。若发现初发病株，应及早拔除并妥善处理，还应加强喷施叶面营养剂，并可以把叶面营养剂与5%菌毒清水剂混合施用，连喷3~4次，隔5~10天1次，前密后疏，以促进植株生长，减轻受害。还可试用高锰酸钾600~1000倍液穿插或接后单独喷施2~3次。
3、空心菜炭疽病
炭疽病主要会危害空心菜的叶子，一定程度上对杆子也会有影响。叶子会在叶尖或者是边缘开始产生非常明显的褐色的不规则的斑块，会一直蔓延到整片叶子导致叶子变得枯黄，不能食用。在发病严重地区应该选择抗病品种，不能过度施氮肥，适当喷洒叶面肥，促进生长。在发病初期可使用代森锰锌等药剂进行喷洒，一周一次，持续一个月左右。
4、空心菜根腐病
根腐病大多是危害空心菜根部，致根部腐烂，影响产量。发病初期，整株菜精神不佳，根部颜色变为褐色，逐渐凹陷，最后整株枯萎。发现病情使用甲基硫菌灵可湿性粉剂等药剂对作为进行均匀喷洒，收获前五天左右停止喷洒。
三、水培蔬菜里面的营养液什么做的，到底里面有没有激素，吃了到底健康不健康？
水培营养液均衡地含有植物生长所需的N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等离子螯合态营养元素。不含激素，对于身体也是没有任何危害的。
四、水培蔬菜有哪些害处?没有光合作用、利用营养液种植的蔬菜产品会有价值吗？
水培蔬菜并无害处，但比起普通蔬菜，不仅成本高而且技术要求过高，没有实际意义。没有光合作用的蔬菜会黄化，除了豆芽、韭菜等蔬菜，人们一般不能接受黄化的蔬菜。而且营养液的蔬菜就会有上述水培蔬菜的问题，因此这种蔬菜没有多大市场价值。
五、水培的优点？
1.产量高：水培蔬菜通过营养液为根系直接提供营养和水分，因此蔬菜的营养供应更加充足、均衡和迅速，采用这种方式种植的蔬菜，在产量上要比传统土壤栽培或基质栽培的高几倍甚至是十几倍。
2、品质好：因为是采用营养液来进行蔬菜的种植， 其营养供给均衡，并且可以根据蔬菜种类和生长阶段的不同来进行营养供应的精准控制，而且是在温室大棚等保护性设施条件下进行的，不易受到类似露地栽培那样不利于生长的条件的干扰和影响，植株体内不会过多地积累为抵御干旱、淹水、染病、虫咬和营养不平衡等胁迫而产生的次生代谢物。所以水培蔬菜的口感更好，内在品质更佳。
3、易于自动化管理：由于水培设施采用营养液作为提供植物根系生长的根际条件，其营养水平易通过自动控制设备进行精确控制，只需增加各种检测探头和相应的控制设备即可实现生产过程的自动化的管理。
4、设施设备管理简单：水培设施设备采用管道或者各种可以盛装营养液的种植槽等来进行种植，其设备相对简单，只要将设施设备建设好，就可以对作物种植进行良好管理，而且水培的设施设备耐用，管理上较为方便。
5、安全美味：
水培无公害蔬菜天然、无添加剂，没有残留农药和人工合成化肥的危害，不使用激素。任何水培蔬菜吃起来比较有味道，更爽脆可口
六、水养绿萝有什么好处和坏处？
水培绿萝优点：自然是生根快速，我们在养护好的水培绿萝，他一周之内就可以出现生根的现象，两周他就可以根系发达，跟土培绿萝相比起来，水培绿萝生更加的快速，在水培绿萝的时候，我们不必担心小飞虫了，因为水培绿萝比土培绿萝相对比较干净。在土培绿萝的时候经常会给她浇水，如果浇水不当还有造成他死亡的现象，在水培绿萝的时候就不需要担心它出现这种现象，我们只需要每隔一段时间给他就行一下换水，或者给他施加一些营养液，就可以让它生长得很好。
缺点：
水培绿萝缺：第一个缺点就是它比土培绿萝，生根快，但是在后期它的养分就不充足了，生长的就比较缓慢，所以我们在养活他的时候就需要定期给他施加一些营养液。而且这些营养液对于水质来说也是有影响的，很容易造成他的水脏了，所以我们要经常的对他进行换水，而且水培绿萝它的叶片是比较脆的，颜色非常的翠绿。
七、水培豌豆苗可以生吃吗？
水培豌豆苗最好不要生吃。因为豌豆苗是属于豆类植物，含有皂素毒、植物血凝毒素，如果炒不熟的话，不能完全将毒素破坏掉，这时不适合食用豌豆苗，容易给健康造成影响，可能会造成头晕目眩等情况，严重的话会造成呕吐、昏迷不醒等情况。
豌豆苗味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳，营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特；用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。