一、天然鳗鱼跟人工养殖鳗鱼有怎样区别 10
识别野生还是养殖，先要弄清鳗鱼的类别。鳗鱼分为海鳗和鳗鲡等多个科，品种非常多，仅海鳗就有50种以上，鳗鲡也有10来种。海鳗是生活在海里的，不能在淡水中生存，鳗鲡则在海中产卵，幼仔成熟后回游到淡水河中生活，市场上那些活鳗鱼主要是鳗鲡，因为海鳗是无法用淡水养的，上摊位卖的都是死的。 鳗鲡又叫白鳗，体细长，前部近圆筒状，后部侧扁，背鳍、臀鳍和尾鳍相连结，有鳞，但埋于皮下，很小，要用显微镜才能看到，体上多黏液，体上部灰黑色，侧上缘绿色，体下白色，原产海水中，有点像蛇。 海鳗看起来比鳗鲡凶猛多了，颜色也比鳗鲡黑，两颌牙强大，体无鳞，体背侧暗灰色，下侧灰白色，背鳍及臀鳍边缘黑色。目前市场上的海鳗以野生的为主，即使养殖，也大多是捕获后暂养的。因为养海鳗成本很高，养久了，养殖户并不合算。 海鳗比鳗鲡大，鳗鲡一般在500克―1000克之间，海鳗一般在3公斤以上。
二、养殖成本高低影响投资多少，海鳗的养殖成本大概多少钱？
农民抱怨牛奶的价格太便宜，其实是有道理的，如今的牛奶收购价格在1.4元每斤左右，但实际上牛奶的普遍生产成本已经达到了1.7元每斤以上，这样就意味着农民贩卖的牛奶不仅不赚钱，反而还会亏本。要说牛奶滞销那就错了，我国的奶牛养殖规模远远不够市场的需求，而在健康一杯奶的口号下，牛奶的需求更是普及到每个孩子身上。之所以牛奶的价格低，还在于进口的牛奶多，价格上更实惠一些，企业都会走进口的渠道，这样一来牛奶的收购价自然会下跌。
外来的竞争压力大，进口的牛奶更便宜，而且质量还比较优秀，对于消费者的吸引力更强。这些对于奶牛养殖户来说，都是非常不利的。当前，国内的养殖业还处于粗放型发展阶段。具体的特点就是成本高，价格低，产量高，质量低。养殖户赚钱都是靠数量来维持，以数量取胜。这样往往导致，养殖生产出来的商品质量不过硬，没有竞争力。
当前养殖行业出现价格低的情况，并非是一件坏事。因为行业发展到一定阶段，就会开始进行淘汰，坚持优胜劣汰的原则，缩小产量，并给提高质量更多的发展空间。所以，个人认为，养殖业未来的发展应该是向着高质量前进。想让奶牛的奶价格走上去，就应该另辟蹊径使用无公害的草料代替饲料，这样的奶产量少，价格就上去了。这样产的奶质量高于普通的牛奶，市场应该挺大的！
养殖业中，奶牛养殖业坑太深，新手应慎入！肉牛产业前景可观！在有条件下进入还是可行的。你们那里太便仪了，我是山西的，我们这里每天有人来卖牛奶。一斤三元，是刚下来的奶，热乎乎的挺好喝的。
鳗鱼在我国是比较成熟的养殖项目。想要繁殖的人应该及时掌握繁殖技术，提前调查当地市场，以获得良好的繁殖收益。第一年需投入：（1）鳗鱼池建设费5238元（其中建材费1760元，人工费2450元，排灌设施费578元，水电费等450元），（2）鳗鱼苗费6250元（投苗5000尾，当地自养自繁鳗鱼苗每尾1.25元），（3）饵料费8100元（以饵料系数1.8计），（4）防疫药品费100元。以上各项共需投入19688元。
今年鳗鱼苗太贵了，一条30元，去年价格在12元，明年预计还会回到12元左右。今年属不正常，虚高，投资需谨慎！
大概有三十多万块，这样的一个投资也就会比较大的，对于我们来说，就是很好的。
海鳗的养殖成本大概在19000多块钱，去掉这些成本之后，利润大概也有3万多。
三、鳗鳞鱼和海鳗鱼是一样吗
鳗鳞鱼和海鳗鱼是一样的。海鳗，在中国山东青岛，人称“鳗鳞”。经济鱼类，凶猛肉食性鱼类。通常栖息于水深50-80m泥沙底海域，为暖水性的底层鱼类。
我国有2属5种，各海区均有分布。主要分布于长江口近海水域。
外形特点:海鳗体呈长圆筒形，体无鳞，鱼尾侧扁。鱼尾长度大于头和躯干长度之和。头尖长，上颌牙强大锐利，3行。体黄褐色，口大， 舌附于口底。
海鳗性凶猛，贪食。每当风浪大，傍晚和凌晨更为活跃，游动迅速。食物以虾、蟹、小鱼、章鱼为主。
扩展资料
海鳗肉厚味美、含脂肪量高，海鳗鳔均为名贵食品。海鳗肉的主要营养成分有脂肪酸组成、游离氨基酸、腺苷三磷酸，海鳗肉还具有食疗作用。
1、海鳗肉具有补虚养血、抗痨、祛湿等功效，身体虚弱和贫血等不良症状有很好的调理作用。
2、海鳗肉富含丰富的钙质，经常食用可有效预防骨质疏松。
3、海鳗肉是一种能补肾强腰的特色中药材，能提高肾功能，能补肾壮阳。
4、保护视力，鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，对预防视力退化起到很大作用。
5、海鳗肉可润肺、祛风通络、解毒，也能治疗消肿化脓、以及痔疮等疾病。
参考资料来源：百度百科--海鳗
参考资料来源：百度百科--鳗鳞
海鳗和鳗鳞是同一种鱼类。中文学名为海鳗，青岛人称“鳗鳞”，是暖水性的底层鱼类，一般喜栖息于水深50～80米泥沙底海区，有季节性洄游。
主要分布在分布于长江口近海水域。
外形方面:海鳗体呈长圆筒形，尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。 眼椭圆形。口大， 舌附于口底。上颌牙强大锐利，3行；
犁骨中间具10～15个侧扁大牙。体无鳞，具侧线孔140～153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色， 大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨142～154个。
扩展资料:
鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。
1、补虚养血，鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。
2、强精壮肾，鳗鱼具有强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
3、预防骨质疏松，鳗鱼是富含丰富的钙质，经常食用，可使身体强壮。
4、保护视力，鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，对于预防视力退化有很大益处。
5、促进脑部发育，鳗鱼还有含有被俗称为 “脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高，有预防心血管疾病的重要作用。
参考资料:
百度百科C海鳗
鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，鳗鱼(20张)一生只产一次卵，产卵后就死亡。鳗鱼分为6个不同的发育阶段，为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大的改变：
卵期（egg-stage）：位于深海产卵地。
柳叶鳗（leptocephalus）：在大洋随洋流长距离漂游，此时身体扁平透明，薄如柳叶，便于随波逐流。
玻璃鳗（glass eel）：在接近沿岸水域时，身体转变成流线型，减少阻力，以脱离强劲洋流
鳗线（elvers）：进入河口水域时，开始出现黑色素，却也形成养殖业鳗苗的补捉来源。
黄鳗（yellow eel）：在河川的成长期间，鱼腹部呈现黄色。
银鳗（silver eel）：在成熟时，鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色，同时眼睛变大，胸鳍加宽，以适应回游至深海产卵。
鳗鱼夏冬两季最为肥美可口。
鳗鳞鱼和海鳗鱼是不一样的
