海鳗有怎样的药物功效？

海鳗有怎样的药物功效？

保护皮肤，海鳗富含维生素A，能促进皮肤的发育和再生，维持皮肤的健康与完整。缺乏维生素A时，会引起上皮组织干燥 和毛囊角化。预防脂肪肝，鳗鱼富含卵磷脂，能乳化脂肪，促进脂肪代 谢，防止脂肪沉积在肝脏里。镇静催眠，鳗鱼富含钙和镁，具有镇静和催眠作用，能使 安然睡。当体内缺少钙和镁时，难以睡。防癌抗癌，鳗鱼富含维生素A和硒。维生素A能增强胸 腺功能，抑制肿瘤生长。硒能提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增 强巨噬细胞的吞噬能力。

食用海鳗有哪些功效？

鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。