野生黑鳗鳞鱼和养殖的怎么分辨

一、野生黑鳗鳞鱼和养殖的怎么分辨

任何野生鱼和养殖鱼最大地区别就是在尾巴上，野生鱼类尾巴细长，而养殖鱼尾巴厚短

鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，与鲑鱼类似具有洄游特性

任何野生鱼和养殖鱼最大地区别就是在尾巴上，野生鱼类尾巴细长，而养殖鱼尾巴厚短

野生的肚皮是金黄色的，养殖的是白色的

野生鱼头大，养殖鱼头小肉多

二、养殖鳗鱼多少钱一斤

野生这个东西价钱最不好说了。关键看你的买家是谁。你这十斤重的必须卖给大酒店。一般的小的野生鳗鱼一斤能到100多块。十斤的大家伙你讨价2000-3000块。估计没问题的。

三、鳗鱼都有什么做法啊？

红烧 清蒸都可以的

四、鳗鱼最长的有多大

野生鳗鱼体长约60-90公分，体重约一公斤，最长可达130公分，体重约五公斤。不过我们平常食用的日本白鳗，大都是人工养殖的成鳗，通常身长约40-50公分，重量约在150-500公克间，也就是六尾一公斤到二尾一公斤之间。