一、准妈妈如何吃鱼？
鳗鱼鳗鱼的营养价值：鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，为名贵食用鱼类，滋补价值很高。鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富，是其他鱼类不能匹敌的。河鳗又称白鳝、蛇鱼，其特点是含脂肪量高，胆固醇较多。海鳗与河鳗相比，脂肪含量要低得多，胆固醇含量也较少。食疗作用：鳗鱼含有的维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效；富含钙质能够弥补准妈妈钙质的流失，同时间接地对宝宝也有很好的滋补作用。所含的卵磷脂，是胎宝宝大脑脑细胞发育不可缺少的营养元素。鳗鱼养颜美容、延缓衰老的作用也不错。食用方法：鳗鱼在营养方面的缺陷就是维生素C含量微乎其微，吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜来弥补这个缺陷。鲅鱼鲅鱼的营养价值：鲅鱼肉质细腻、味道鲜美，营养非常丰富，每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克同时含有多种维生素和矿物质元素。食疗作用：鲅鱼具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗准妈妈贫血、营养不良和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。但准妈妈应注意吃鲅鱼的量，每月一次就好。食用方法：鲅鱼的使用方法很多，如鲅鱼水饺、鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、熏鲅鱼、红烧鲅鱼等，尤其是鲅鱼氽丸汤，更是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝，是准妈妈四季皆宜的营养佳品。概念辩析：鱼翅最有营养，对吗？鱼翅主要由鲨鱼的背鳍、尾鳍和胸鳍等结缔组织加工制成，平日我们把鱼翅作为滋补佳品，认为吃鱼翅既体面又排场还能滋补身体，这其中隐含着非常大的错误，其实鱼翅的营养价值非常一般，其含有的蛋白质是胶原蛋白，人体并不易吸收，而且含有汞元素，还会影响胎宝宝大脑和神经细胞的正常发育。
二、鳗鱼 海螺 海蟹 牡蛎 水母 鱿鱼 章鱼皮皮虾哪个更有营养？
那些海鲜里鳗鱼，牡蛎 ，皮皮虾都富含丰富的蛋白质，还有其他的营养元素，剩下的这些海鲜虽然也富含蛋白质，想鱿鱼和章鱼这样的海鲜吃多了之后会让胆固醇升高，海螺和水母吃不好的时候容易过敏。
三、哪些鱼属于海鱼哪些鱼属于河鱼营养是海鱼好还是河鱼好为什么
海鱼：鲨鱼，大小黄鱼，马鲛鱼，海鲥鱼，带鱼，海鳗，墨鱼（实际不是鱼），
河鱼：鲫鱼，草鱼（青鱼），鲢鱼，鲈鱼，河鳗，徊鱼，鲶鱼，扁鱼（武昌鱼），刀鱼等等实在太多了。
营养应该各有千秋。
