一、同样是海产品，为什么扇贝价格比生蚝（牡蛎）低那么多？
产品的价格是由它的市场价值和它的产量和市场需求决定的。
扇贝生产的周期比较短产量比较大，养殖比较容易。而牡蛎呢，生产周期长，产量比较低，同时养殖比较困难，对于环境的要求比较高。
因此，扇贝的价格要低的多。
同样是海产品，贝壳价格比生蚝低很多，那是因为贝壳的数量是非常多的容易获得，所以成本比较低的售价也比较低，生蚝助力就是不一样了，他们这个数量相对来说没有贝壳多，获得成本也比较低，所以报价也比较低。
之所以扇贝价格比生蚝价格低很多，是因为扇贝和生蚝相比是属于比较容易养殖的海产品，而且扇贝的采收比生蚝要容易的多，人工成本比较低，所以扇贝的价格比生蚝低很多。
扇贝许多都是人工靠海养殖的，而生蚝往往需要的生存条件很苛刻。
其实也要看品种了，有的大的生蚝也很贵的
至于扇贝主要是出产量太多了。
要说为什么同样是海产品，为什么扇贝的价格比生蚝要低那么多？
我觉得一个是扇贝的产量比较大
爱一个是生蚝的，出肉率比较少
物以稀为贵嘛
所以生蚝的价格比扇贝高出很多
传说中，生蚝还有壮阳的作用
所以说生蚝的价格就比较高，在中国
而吃的人也趋之若鹜
这就是消费
费做什么价格这样？
二、生蚝的别名是牡蛎吗？
喜欢吃生蚝的朋友肯定对生蚝一点也不陌生，再就是沿海城市的小伙伴，会经常见到生蚝被端上餐桌。在还有的地方呢，生蚝被叫做牡蛎，但如果要严格点来说的话，并不是所有的牡蛎都是生蚝哦，牡蛎这一类的贝类品种还是很多的。一起详细了解下它们之间的区别吧。
一、生蚝的别名是牡蛎吗 很多地方都会把生蚝叫做牡蛎，但其实这两种还是有区别的。严格来说，生蚝是牡蛎中个头相对较大的品种，带有外壳的较大的可能超过一斤。它通常在咸淡半明亮的内湾的浅海中，在河流与海洋交汇的地方生长或栽培。 由于适宜的生长条件的限制，其数量少于其他品种，因此其经济价格通常较高。牡蛎也叫蚝，在不同的海域有不同的多个牡蛎品种，不过牡蛎和生蚝的差别不大，一般也不会专门区分。但生蚝通常是生吃的说法，如果是熟吃的话，就不能叫生蚝了。
二、牡蛎与生蚝如何区别 1.生蚝是牡蛎科的一种。这种牡蛎比较大，可以生吃。但是其他牡蛎相对较小，可以生吃的品种也不多。换句话说，牡蛎不一定是生蚝，但是生蚝是牡蛎的一种。
2.尽管生蚝被认为是一种牡蛎，但牡蛎的大小比普通生蚝大得多，而且其肉更饱满。据说，大生蚝带壳重可达五百至六百克，而单个牡蛎的最大重量约为200克。
3.牡蛎和生蚝都有坚硬的外壳。去除硬壳后，内部的肉的颜色明显不同。牡蛎肉的颜色是淡青色，而生蚝肉的颜色主要是白色。
4.尽管牡蛎和生蚝都是海鲜贝类，但是在市场上出售时，这两种的价格明显不同。生蚝的个头相对较大，产量相对较小，其价格比普通牡蛎高得多。
5.尽管生蚝属于牡蛎种类，生蚝具有更高的营养价值。 以锌含量为例。每100克生蚝含有71.2毫克锌，而相同重量的牡蛎仅含9.39毫克锌，差异约为7倍。 除了锌以外，生蚝还比牡蛎含有更多的蛋白质，因此生蚝被称为“海中的牛奶”。
三、生蚝肉食用注意事项 1.首先选择丰满的生蚝。完整而牢固，表面无沙粒和碎壳，果肉饱满且呈金黄色，光滑饱满，干度足，身体基本完整，相对较手下，颜色为红色和黄色，略带黑色的差一点；选择生蚝壳时轻轻敲一下，活的生蚝会迅速合上壳；
2.请勿使用刀叉刺破或破坏生蚝的肉质。
3.如果它看起来或闻起来有问题，请不要食用，因为这种生蚝通常是死了的生蚝，很容易引起腹泻。
4.生蚝中钠与盐的比例很高，因此在烹煮生蚝时不应添加盐，否则过量摄入钠会增加心血管负荷。
四、生蚝有没有寄生虫 生蚝中有寄生虫，但寄生虫并不多。 通常，如果将它们煮熟和食用，则没有大的问题。 根据美国食品和药物管理局，牡蛎含有两种极具破坏性的病原体：诺如病毒和霍乱弧菌。 诺如病毒可能引起肠胃炎； 霍乱弧菌可引起高烧，败血性休克，皮肤溃疡性水疱，甚至致命性败血症。 因此，生吃生蚝非常有害，因此应尽可能避免食用生的生蚝。
三、生蚝多少钱一件
给份生蚝产地批发价，希望能帮到你。北海达旺蚝场价格表
7月10曰起
蚝巴统货2.7元/斤
蚝丁(7~8个/斤):2.4元/斤
小小蚝(5~6个/斤):3.3元/斤
小蚝(4~5个/斤):3.9元/斤
中小蚝(3~4个/斤):4.6元/斤
中蚝(3个/斤):5.5元/斤
中大(3~5两/个):5.7元/斤
大蚝(4~6两/个):6元/斤
特大蚝(7~9两/个):6.5元/斤
净化中蚝:6.5元/斤
净化中大蚝:6.7 元/斤
净化大蚝:7元/斤
净化特大蚝:7.5元/斤
以上报价不包含运费！
四、牡蛎多少钱一盒
我这里鲜牡蛎一般4-8元一斤
五、牡蛎肉市场价格是多少
15000/T