牡蛎什么时候喷浆
经过中国水产科学研究院黄海水产研究所会同山东省乳山市水产技术推广站下属企业山东乳东水产食品有限公司长达5年的试验，太平洋牡蛎筏式育肥养殖技术在乳山取得了成功。采取这种养殖模式，经过65天的育肥，牡蛎肥满度达到12%~15%，成活率为80%左右，重量增加10%~15%，亩产量7000公斤,收入近10000元。
一、浅海养殖的概况随着海洋渔业的快速发展，养殖业和捕捞业在渔业中所占的比例发生了重大变化，水产养殖成为促进农村经济发展的重要产业。但滩涂养殖由于受面积及目前虾鱼病害流行等诸多因素的制约，发展的空间已很小。惟有从浅海养殖中寻求新的突破，而浅海养殖品种中，扇贝的苗种已退化严重，并且在高温季节死亡率极高，很容易造成养殖品种的全军覆没；贻贝养殖风险大，并且由于自身不适合长途运输，销路受限，从而经济效益低。
鉴于当地的实际，渔民普遍选择了浅海养殖中品质好、产量高、病害少、风险小的太平洋牡蛎养殖。它具有体型大、生长快、味美、出肉率高、适应性强等优点，是浅海滩涂牡蛎养殖的优良品种之一。但由于乳山濒临黄海，坐北朝南，加之外海岛屿和海湾少，因此夏季风浪较大，再加上附着物多的影响，采取春播秋收养殖模式的浅海养殖生产屡屡受挫。特别是7、8月份台风季节，养殖区内大面积的贻贝、扇贝、牡蛎被海浪卷走，损失惨重。即便没被卷走的，上面也长满了附着物，养殖产品肥满度很低，质量低下，效益也不高。
二、太平洋牡蛎育肥养殖方法每年4月~6月份进行太平洋牡蛎人工育苗，然后送到烟台、威海等地进行养殖。牡蛎经过一年多的养殖，虽然个体长到商品规格，由于饵料不足，肥满度很低，出肉率仅5%~7%，然后把这样的牡蛎运回来进行养殖育肥。牡蛎育肥是从9月上旬开始投放，到10月底结束，历时两个月。牡蛎从外地运来后，通过挑拣、去杂，装入9层~10层的养殖笼里，经过60天~80天的育肥，牡蛎肥满度达到12%~15%即可收获加工，成活率为80%左右，重量可增加10%~15%，亩产量可达7000多公斤。11月底以前，可以利用收获后空出的筏架进行第二批牡蛎育肥养殖。11月、12月、1月是收获量最大的时期，最晚到4月20日，牡蛎全部养成收获，育肥养殖生产结束。
三、太平洋牡蛎育肥养殖模式的优点
一是有利于饵料生物的繁殖和海区环境的改善。太平洋牡蛎育肥是利用半年时间在海区进行养殖，再让海区用半年时间空闲休整，净化了水质，减少了海区的污染。养殖海区在休整期间，利用充足的光照和较高的温度，培养丰富的基础生物，为太平洋牡蛎的育肥养殖提供了饵料保证。
二是避开了春夏两季风暴潮危害大的劣势，大大降低了养殖生产的风险。
三是解决了夏季附着物多这一棘手问题，减少了倒笼去杂等工序。
四是避开了夏季水温高，发病率高，太平洋牡蛎死亡率高这段时间，提高了太平洋牡蛎的成活率。
快死的时候！
鲍鱼就是就是海蛎子一类的 生物？
确切的说是海蜗牛、海螺一类，与海蛎子同门类但不同纲目，从分类学上说差得远，从渔业与商品上讲应该可以同类别。
海蛎子即牡蛎Ostrea gigas Tnunb 为贝类，属软体动物门（Mollusca）瓣鳃纲Lamellibranchia同类有河蚌、蛤蜊、珍珠贝等双壳的软体类。
鲍鱼为腹足纲Gastropoda，也就是一般说来的螺类、蜗牛类。是一个背部壳与腹部作足的软体类。
下面为两纲两种的差别
瓣鳃纲（Lamellibranchia）：全部生活在水中，大部分海产，少数在淡水，极少数为寄生，如内寄蛤（Entovalva）、恋蛤（Peregrinamor）等。约有2万种，分布很广。一般运动缓慢，有的潜居泥沙中，有的固着生活，也有的凿石或凿木而栖。包括古列齿亚纲（Palaeotaxodonta）、隐齿亚纲（Cryptodonta）、翼形亚纲（Pteriomorphia）、古异齿亚纲（Palaeoheterodonta）异齿亚纲（Heterodonta）、异韧带亚纲（Anomalodesmata）等。
腹足纲（Gastropoda）：软体动物中最大的一类，有10万种以上。生活在海洋、淡水及陆地，分布遍及全球，少数种类为寄生，如内寄螺（Entocolax）、光螺（Melanella）、内壳螺（Entoconcha）等。除翼足类外，头部都很发达，具有一对或两对触角，一对眼。眼生在触角的基部、中间或顶部。口内的齿舌发达，用于摄食、钻孔。足位于躯体的腹面，一般用于爬行、游泳，有时借足的收缩而跳跃。 除少数种类外，多具一枚外壳。外壳多呈螺旋形，雌雄同体或异体，卵生。水生者用鳃呼吸，陆生种类的呼吸代之以外套膜表面，起肺作用。腹足纲的贝壳极为发达，变化多样。有的为外壳，有的为内壳，有的贝壳完全退化。一般为螺旋形，左旋或右旋。足部常能分泌一个角质的或石灰质的厣掩盖壳口，起保护作用。包括前鳃亚纲（Prosobranchia）、后鳃亚纲（Opithobranchia）、肺螺亚纲（Pulmonata）等。
蚝为牡蛎科 Ostreae 动物牡蛎 Ostrea gigas Tnunb 及其近缘动物的全体，是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生；竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。
鲍 (abalone)
软体动物门腹足纲鲍科动物的总称 。 全世界有近百种，均属海生。主要分布在北美太平洋沿岸、日本和澳大利亚沿海，南非大西洋和印度洋沿岸。有红鲍、黑唇鲍、大鲍等种。中国辽宁 、山东 、福建 、广东和台湾省沿海分布的有平鲍、杂色鲍、耳鲍、羊鲍、多度鲍、格鲍等。鲍的足部相当发达，肉质细嫩，味鲜美，被誉为海味之冠。鲍肉还可制罐头或鲍干。鲍壳又称石决明，有平肝明目功效。鲍壳珍珠层厚，色泽艳丽，是贝雕工艺的原料。还可培育鲍珠。鲍外形近似卵圆形或耳状，背腹扁。壳的左侧前面有数个小孔，是呼吸和泄殖的孔道。壳面紫褐色或绿褐色。壳的内面银白色，有彩虹般珍珠光泽。内脏囊在软体背部，环绕右侧壳肌后缘的消化腺、生殖腺、嗉囊和胃等部分。鲍栖息在水清流畅、盐度较高而稳定、藻类生长繁茂、岩石缝隙较多的沿岸区。大多数分布在低潮带至潮下带 20～30 米深处 。鲍以藻类为主食。鲍雌雄异体，体外受精， 性腺每年成熟1次，一般春夏季产卵，产卵高峰较集中。鲍生长缓慢，人工养成周期长、成本高，一般多采取人工育苗、海区放流和封岛育鲍的繁殖方法。
鲍鱼和牡蛎同属软体动物门，但分布在不同的纲中，鲍鱼是腹足纲动物，此类动物只有一片贝壳，在水中或海底依靠吸盘伸缩活动；牡蛎是鳃瓣纲动物，此纲动物有对称可以闭合的两片贝壳，此类动物多为固着生活或有的可近距离移动。
应该是的
同样是贝类生物