中医中的生牡蛎是什么？是牡蛎壳还是肉？

一、中医中的生牡蛎是什么？是牡蛎壳还是肉？

中药中的牡蛎有2种，一种是生牡蛎，一种是煅牡蛎。

生牡蛎就是生的牡蛎壳，煅牡蛎是用火煅制过的牡蛎壳。

牡蛎有：平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩的作用。

而煅牡蛎的收敛固涩作用较生牡蛎强

binggo 我答晚了的说

二、牡蛎是生蚝吗

是的

牡蛎,别名：蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵

三、牡蛎还叫什么

牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄

四、最新鲜的生蚝

那里酒家都可以只要是清蒸就行了

五、牡蛎就是海蛎吗？生蚝和牡蛎一样吗？求知道！

牡蛎就是海蛎子，也叫生蚝 希望你能满意！

六、生蚝怎么吃？

生蚝的吃法有烹、煎、煮、炒，也可炸、烤、烧等。一般生蚝的吃法是洗干净后放入泡过水的粉丝、炒好的蒜蓉酱，蒸熟后加入辣椒、葱花，浇上热油即可食用。街边店常见的吃法是烧烤，有部分人比较喜欢生吃生蚝，但并不建议。

生蚝的吃法其实有很多，可烹、煎、煮、炒，也可炸、烤、烧等。最原汁原味的吃法是最有营养的，也就是蒸熟：

1、生蚝洗干净，扣除脏物，肉壳分离。

2、先放入泡过水的粉丝，再放入生蚝肉。

3、浇上炒好的蒜蓉酱。

4、放入蒸锅蒸熟。

5、加入辣椒。

6、撒点小葱花。

7、浇上热油，即可食用。

生蚝在市面上有许多品种，有些蚝只适合熟食，有些则达到刺身级别，刺身这个吃法是比较能够留住生蚝的营养价值的，不过对活体生蚝的品质要求比较高，同样的，能达到这个食用标准的生蚝价格也不低。在国内街边店有一种常见的吃法——烧烤，烤生蚝对其营养价值留存影响比较大，但普通生蚝因为他品质的原因，做不了高逼格高营养的吃法生食。

有部分人比较喜欢生吃生蚝。生吃雄体生蚝口感更加爽脆，雌体生蚝更加绵软，这是熟食生蚝体会不到的舌尖快感。而且生吃生蚝做法也十分简单，只需要将生蚝坚硬外壳劈开，再佐以生食的蘸汁就可以食用了。但并不建议大家生吃生蚝，因为生的生蚝中可能含有很多寄生虫，还含有诺罗病毒和霍乱弧菌等。