白眼鱼属于鲻形目鲻科鲻属。它们的身体形状长，前端是圆筒状，后端比较短。它们的眼睛是圆形的，舌头比较大，有比较大的鳞片。它们的背部呈青灰色，腹部的颜色较浅。它们体型不大，体长只有20-40厘米。它们对温度和盐度都有很好的适应性，常在河口地区活动，也能人工养殖。白眼鱼既可以吃植物和腐殖质，也可以吃动物。 一、白眼鱼是什么鱼 白眼鱼的学名其实叫做“鲻鱼”，别名还有“乌鱼”、“青头仔”、“信鱼”等等，属于鲻形目鲻科鲻属。这种鱼的身体形状比较长，前端的形状类似圆筒状，后端则是比较扁的。它们的眼睛是圆形的，中等大，有鼻孔，舌头大。它们有鳞片，而且鳞片比较大，是圆形的。它们的身体背部是青灰的，腹部则比较浅，身体的侧面有一些暗色的条纹。它们的体型并不是特别大，一般来说体重在1-3斤之间，体长则在20-40厘米之间。
白眼鱼还是一种适宜性非常好的鱼种，它们对温度以及盐度的适应性都是非常好的。由于它们对盐度的适应性好，所以它们在淡水、咸水以及咸淡水之中都可以生活。白眼鱼还可以人工养殖，而且在我国属于一种咸淡水养殖的重要鱼类之一，具有很高的经济价值。从食性来看，白眼鱼是一种杂食性的鱼类，它们可以吃水中的植物，也可以吃水中的腐殖质，也能吃一些摇蚊幼虫、小鱼、软体动物等动物，食物种类比较多。
二、白眼鱼生活在哪里 上文已经介绍过，白眼鱼对盐度的适应性是非常好的，不仅可以生活在咸水和咸淡水中，对于淡水环境也能够很好地适应。因此，它们是一种可以人工养殖的鱼种。具体来看，白眼鱼在河口地区分布比较多，也就是咸水和淡水交界的地方。在我国的沿海地区，生活着的白眼鱼数量就是比较多的。除此之外，白眼鱼其实在太平洋、印度洋以及大西洋之中都有十分广泛的分布。