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西米露怎么做?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-13 16:03   点击:72  编辑:admin   手机版

一、西米露怎么做?

材料:西米、椰奶、水果

方法:

1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3.煮一小锅椰汁,放少许糖。

4.把椰汁倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米放进冰箱,直到冰冻。

5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!

二、椰奶西米露的介绍

在制作炸香蕉的时候,香蕉最好选生一些的,而在做西米香蕉粥的时候要选熟透了的。

三、西米露怎么做?

西米露

西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感q滑的西米露! 

烹制方法(两人份) 

材料: 

西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙) 

制作方法: 

1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,从果肉皮处切入取出果肉,去掉果皮。 

2、煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅。 

3、直到西米变得外部透明,中间有白芯,捞出西米倒入冷水中摊凉,再用滤网捞出沥干水。 

4、再烧一半锅水煮开,倒进西米煮5分钟,直至西米中间白芯消失,变得晶莹剔透,立即熄火,捞起过第二次冷河。 

5、倒掉锅内的水,倒1盒椰子汁入锅烧热,加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀,即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露,可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。

四、椰浆粉西米露有什么功郊

西米 又名西谷米的说 是印度尼西亚特产 西米有的是用木薯粉 麦淀粉 苞谷粉加工而成 有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成 是一种加工米 外形像珍珠 有小西米 中西米和大西米三种 经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 西米主要成分是淀粉 有温中健脾 治脾胃虚弱 和消化不良的功效 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱

哈哈 而椰浆粉西米露椰香浓郁 清甜爽滑 热饮适宜体质虚弱 产后病后恢复期 消化不良 神疲乏力之人食用 肺气虚 肺结核 肺痿咳嗽者也可食用 冷吃更是夏日清凉饮品的说~

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