龙眼的功效与作用及营养价值
龙眼的功效与作用及营养价值
龙眼的功效与作用及营养价值，桂圆也叫龙眼是一种非常常见的水果，里面含有大量的葡萄糖，适量的吃龙眼可以补中益气，那么你知道龙眼的功效与作用及营养价值是什么吗。
龙眼的功效与作用及营养价值1 1、益气补血，增强记忆
龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能，补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、健脑安神
龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克(100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎
龙眼肉含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抑制子宫肌瘤
龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
5、抗菌，抑制癌细胞
实验表明，龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
6、降脂护心，延缓衰老
龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白――脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
7、恢复体力
龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
龙眼的功效与作用及营养价值2 补血
1、龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量，能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生，为身体很好的补血。特别是对于身体虚弱、产后体虚的.人可以很好的改善心脾气血。
益智
2、龙眼对脑细胞有很大的作用，不仅能够帮助增强记忆，消除疲劳，还能够降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，保持大脑活力，延缓衰老。
安眠
3、龙眼具有很好的安神养心、补血益脾的效果，能够帮助改善心血管循环，安定精神状态，很好的舒缓身体的压力和紧张，促进入睡，改善睡眠质量。
抑癌
4、龙眼对于某一类的肿瘤抑制率在90%以上，能够帮助抗菌抑癌。特别是更年期女性容易受到妇科肿瘤的影响，多吃龙眼能够帮助抑制妇科肿瘤。
养颜
5、龙眼中含有丰富的维生素、蛋白质，能够帮助润泽肌肤、增强肌肤的弹性张力，对于女性肌肤出现皱纹、无光泽、松弛等问题有很好的改善作用，美容养颜。另外龙眼补血的同时也能够让肌肤变得红润有光泽。
吃龙眼的禁忌
6、龙眼给人体带来诸多好处的同时，也需要注意以下的禁忌：
1、龙眼中糖分含量较高，糖尿病患者不宜吃龙眼以免加重病情。
2、龙眼属于性热的水果，所以上火、患有痤疮、便秘等情况也不宜吃龙眼。
3、女性如果是患有妇科炎症比如盆腔炎、尿道炎等也不宜吃龙眼。
4、龙眼不能过量吃以免患上龙眼病，常见症状有：口腔溃疡、拉肚子、流鼻血、便秘等等。
5、孕妇不宜吃龙眼。孕妇多阴虚，吃龙眼很容易使体内内热上升而易流产。
龙眼的功效与作用及营养价值3 龙眼上火吗
龙眼是容易上火的，稍微多吃即可能就会引发上火问题。
龙眼是温性水果，入心脾经，具有补益心脾、养血安神的作用，适量吃是可以补充能量的，但龙眼千万不能多吃，它糖分高与热性都会引起上火的问题。
龙眼的功效与作用
1、开胃健脾
食欲不佳可以时常吃些龙眼来改善，因为龙眼中富含一种特有的成分，它能驱逐肠叶寄生虫及血吸虫，从而有助于提高人体食欲的功效。
2、滋补身体
龙眼是属于温性水果，滋补功效十分显著。尤其在滋阴补肾、润肤美容等方面，另外，龙眼可以作为药用的物品，经常应用于一些药物中。
3、安神保健
龙眼营养丰富，非常适合体质较为虚弱的人群食用，能起到安神、护棉等保健作用。另外龙眼中的糖类含量较为丰富，都是人体可以直接吸收的葡萄糖，吃龙眼可以快速补充能量。
4、提高抵抗力
龙眼中富含的粗纤维、蛋白质以及有机酸物质，可以提高抗氧化酶的活性，所以在一定程度上说明龙眼具有抗衰老作用。另外，龙眼的某些物质能抑制肿瘤细胞的生长，有助于提高人体的抵抗力，帮助人少生病。
早上空腹吃龙眼了有什么坏处
不能。
早上空腹吃龙眼会加速糖分的吸收，引起血糖升高较快，更容易引起上火，对身体不好。龙眼中含丰富的糖分，有健脾胃的作用，同时适当吃些对补血有好处，但桂圆是热性食物，多吃会造成上火，对身体不好。
内有痰火及湿滞停饮者忌食。 妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。 舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之人忌食。
扩展资料：
大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者。 年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者。 龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。
对于桂圆独特的中药味道很多人不能接受，此时可以用在煮稀饭或煲汤，或者直接吃龙眼都是不错的。老人可以多吃一点，有助于增强抵抗力。
龙眼病害约有50种，但对龙眼生长、产量和品质的影响并不严重。龙眼最重要的病害为鬼帚病，系病毒为害造成的。龙眼鬼帚病，亦称秃枝病、丛枝病、鬼穗病等，为害新梢、叶及花穗。
受害枝叶畸形，叶片狭小，卷曲不展，常成秃枝丛生状，病花穗丛生成短簇状而不能正常开花结实。防治措施：严格检疫，严禁从病区调运苗木及繁殖材料；选用抗病品种；
及时修剪病枝、病花穗、病苗木烧毁；加强栽培管理，增强树势，提高抗病力；及时防治荔蝽、木虱、白蚁、蜡蝉等传播病毒病的害虫。
参考资料：百度百科――龙眼
【肥胖和胃酸过多，早餐吃什N水果最适合？】
若为肥胖著想，不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想，不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果，西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少，纤维及维生素更多。
【早餐可以仅吃水果吗？】
应该是没问题，只是营养不够的隐忧还是在，如果想要早上脑力清淅，反应快，只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了，次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分，低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。
【早上如何吃水果比较好？】
可参考瑟玛思的减肥法：
水果也是碳水化合物，但是具有独特的糖份和丰富的维生素，纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃，是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后，会变成酸性物质，影响消化和吸收，造成胀气和胃酸，甚至被储存起来，变成脂肪。空腹单独吃水果，可以在早上吃，二十分钟以后，吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐；可以在空腹吃水果以后一个小时，吃蛋白质和脂肪组合的早餐，或者在晚餐以后两个小时，将水果当甜食吃。
【早上空腹吃水果】
您担心的是不是酸的问题？胃酸的 pH值是2，比所有食物的酸性都强，只要水果不是大量吃，例如一次吃八颗十颗的橘子，或喝大量柠檬汁，都不致於产生太多酸而伤胃的情况。要注意，榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸，一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁，如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维，较不建议取代水果。
【有些水果不能空腹吃】
大家都知道，吃水果有益健康，於是水果成了一些人的正餐。其实，有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。
蕃茄
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。 在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。 小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
香蕉
含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。