一、莲藕香菇白菜肉馅做饺子？
香菇莲藕肉饺子馅做法
主料
猪肉馅
500克
莲藕
300克
鲜香菇
300克
辅料
油适量
盐适量
烹饪步骤
步骤1
准备好要用的食材
步骤2
香菇洗净切碎
步骤3
莲藕切碎
步骤4
锅烧热放油炒香菇
步骤5
香菇炒软后关火，后面的步骤是不要火了
步骤6
然后把肉末和藕末一起放到锅里，放盐
步骤7
用筷子把他们搅拌均匀
步骤8
盛到碗里，即可
二、香菇粉丝肉馅饺子？
香菇粉丝和肉都剁碎，搅拌到一起就可以做馅料了
三、香菇肉馅饺子怎么调？
肉剁好后，需要把肉加调料先腌制入味。往肉馅里加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，适量盐，再倒入花椒水（椒水分2次倒入）然后朝一个方向搅匀，搅上劲。腌制15分钟。新鲜的香菇清洗干净
然后锅里倒水烧开，水开后，把清洗干净的香菇倒入到锅里，焯水。
香菇焯好水以后，捞出，过一下凉水，然后把香菇水分挤干，剁成香菇末。放进腌制好的肉馅里。
再放点葱末姜末，韭菜，香油，玉米油或者熟油，再根据自己的口味放点盐。然后充分搅拌均匀。
四、香菇鸡肉馅饺子做法？
主料：鸡肉300g、香菇200g
调料：豆油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
鸡肉香菇馅饺子的做法
1.将香菇洗净切碎
2.和面，醒15分钟
3.将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味
4.将香菇放入肉馅中拌匀
5.擀饺子皮备用
6.将包好的饺子放在盖帘上，入锅煮熟即可
五、青菜香菇肉馅饺子做法？
先把肉馅加花椒水（提前用开水泡的花椒粒姜丝，放凉了分几次加到猪肉馅里），蚝油，生抽，胡椒粉，少许糖，适量盐搅拌均匀，干香菇用温水泡发待用。
葱切碎，青菜洗净入开水锅烫软捞出过凉水挤出水分待用。
面粉里加一个鸡蛋边加水边用筷子搅拌至絮状开始用手揉面揉成团用湿布盖上过15 分钟再揉面，包饺子面可以和的稍软点。
把切好的香菇丁，青菜，葱碎，虾皮都加到肉馅里。
擀几张饺皮自己和面擀饺子皮特别好包，买的饺子皮要沾水的。煮几个试试盐味，合适了就大胆的包吧！
六、香菇肉馅饺子香菇焯水吗？
不用焯水。
把香菇浸泡10分钟，去蒂后，切片再改刀切碎，放入调好味道的肉馅中，用筷子搅拌均匀即可；取饺子皮，放入肉馅，捏出形状，放入锅中蒸10分钟，香菇肉馅的饺子就做好了。
七、香菇肉馅饺子能放几天？
放冰箱冷冻,一般三个月以上没有问题 ,因为冰箱的冷冻室在零下18度进行冷冻的 这样的冷冻对食物的保存是比较安全的 。 如果是常温保存的话,第二天吃完,第三天就不能吃了。
八、香菇肉馅的饺子怎么吃好？
香菇肉馅的饺子最好吃的方法就是把它蒸熟了，蘸着醋和油泼辣椒的辣油一起吃，最好吃还有一种方法就是下手了，以后做成煎饺，这样子吃起来是非常香甜可口，可以当早饭，中饭，还有晚饭
九、麻椒香菇肉馅饺子做法？
把肉剁碎，把香菇泡发切碎，锅中加入油，倒入麻椒炸，等到麻椒变黑，关火捞出麻椒，酱油倒入猪肉和香菇里，加入蚝油，盐，最后搅拌均匀。
十、香菇肉馅饺子怎么调馅？
1.把香菇洗净后切成小丁，尽量切碎一点，这样容易操作。
2.选择较嫩的大白菜洗净切碎。
3.一个胡萝卜去皮洗净后把它切成碎末，胡萝卜的用量不用太多，以免影响香菇的鲜美。
4.把大葱和生姜分别切成末。
5.肉馅选用肥瘦相间的猪肉来剁制，剁肉馅时可以加入生姜，这样馅料会更鲜香。
6.所有的馅料食材切好放入大盆中开始调，先打入一个鸡蛋，可以使馅料更加滑嫩鲜美。
7.加入盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、白糖、香油，朝着一个方向把馅料搅拌上劲。
8.如果馅料比较稀，我们可以把它放入冰箱冷冻一小时再来包，这样可以把汤汁和食材很好的融合在一起，吃起来不柴。
9.包饺子的方式很多，根据自己喜欢的方法来包制就行。
