一、蘑菇菌包怎么浇水？
答：在培养菌菇菌包的时候，要及时进行补水，需要每天都喷水，每天要喷3一4次，要是生长速度较慢的话，喷水的次数也可以适当的增加，要保持足够高的湿度，但是每天最多也不要超过5次，更不能让菌包里面有积水，如果是发现有多余的水分，我们就要尽快的让水分去掉。
二、香菇菌袋如何补充水分？
春季气温上升到10℃，尽管气温适宜出菇，但由于出过1～2潮菇后，菌袋失水严重，往往因水分短缺不能出菇。据笔者生产经验，总结补水四法，介绍给广大菇友。 （1）水池浸泡将水池内灌满水投入菌袋，上压竹排、石块等，使菌袋浸入水中。这是最原始的菌袋补水方式，操作方便，投资较小。此法不适应大量商品生产。 （2）层叠浸泡建一大型水池，下铺宽幅塑料膜至池沿，其上排三层菌袋，再铺一层塑料膜，直到菌袋将水池基本添满，然后开始注水。这样靠上层的重量，使下层菌袋不至于漂浮，补水效果不错。此法缺点是需时较长，一般约3天时间才能达到预期效果。 （3）水管补水将喷雾器金属管去掉喷头，尖端制成斜尖口型，前20厘米打上0.3厘米左右小孔约20个，另一端接软水管套于自来水龙头即为一个补水器。将金属管尖端插入菌袋，打开水龙头，可在10秒钟左右完成补水（图3-12）。不足之处是水分只是填充至基料的空隙之中，补水后仍需较长时间的吸水过程。 图3-12 香菇菌棒水管补水（4）机械注水到目前为止这是菌袋补水速度快、效果好的最佳方式。通过高压水泵将水压入基质，一般2～3分钟即可完成对一批菌袋的补水。 在给平菇等菌袋机械注水时，可在水源中加入尿素或磷酸二氢钾适量，可起到增产效果。补水后将菌袋置于闭光、适温、通风处休养10天左右，待见有现蕾征兆时，及时转入集中催蕾和出菇管理，一般补水后首次出菇的产量可与其第二潮菇相仿。因此实施正确有效的补水方法，是提高产量的较好措施和途径，可使生产效益大幅增长。
三、平菇后期出菇袋缺水怎么加水？
一、平菇后期出菇袋缺水加水方法：
平菇后期菌袋缺水，可以使用注水器进行注水，这是目前比较常用的一种补水。
二、【拓展】
怎样种好平菇？关于平菇的种植技术
目前我国栽培平菇的方法很多。有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培等。室内床栽菇房建造可把现有的空房、室等，改造为菇房。
2、平菇出姑管理技术
出菇管理，催菇要降低度，增加昼夜差，增加空气相对湿度并加强通风换气，增加光线，从而促进形成子实体原基。促进幼菇迅速生长。
鸡腿菇可以使用稻草袋料栽培。但是出菇方式与平菇不同。
3、平菇不出菇该怎么办
平菇栽培过程中，发菌成熟的菇床迟迟不出菇，或采过-潮菇的菇床，不再正常出菇的现象较为常见，其原因有：.料偏高。
4、桂珍菇也叫平菇吗？
是，平菇又叫秀珍菇
5、平菇出菇期管理方法
出菇管理平菇现蕾后，应注意通风、增湿。菌袋要敞开两头，以风。同时，增加空气中相对湿度，可向地面、墙壁、空间喷水，保持相对湿度。
6、平菇是什么样?如何食用?
平菇又叫侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，又称秀珍菇，它是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
7、平菇出菇慢是怎么回事
培养料太干，出菇环境湿度不够，培养料营养成分不够，栽培袋长老菌皮，菌丝生长缓慢还没达到生殖生长的要求。
四、菌袋出完一或两潮菇后如何注水？
平菇后期菌袋缺水，可以使用注水器进行注水，这是目前比较常用的一种补水。采完第一潮菇后清理料面,每天喷雾状水保持一定的湿度、温度光照,等待转第二茬。 因转潮期间管理好坏直接决定着菇的产量。食用菌转潮期管理主要应注意以下几个方面： 一是要彻底清除菌袋表面、菌床表面的菇脚、死菇，甚至是老菌丝，这些废弃物容易引起致病菌的滋生，加重病害的传播。 二是对菇棚的管理。这时，可减少散射光；喷一次重水后，随后加强通风，同时温度适当上升至20℃以上，不超25℃，并且温度尽可能恒定；湿度降到70%左右。这样做的目的是让菌丝休养生息，积蓄营养。此时期，可结合喷水适当补充营养物质复壮菌丝，以提高产量。如喷菇脚水，或0.5%葡萄糖、0.5%的尿素、0.2%磷酸二氢钾的营养液等。用农药控制病虫害也在转潮期进行。经过7-10天的转潮期管理后，就可进入催蕾管理期了。 菌袋直接补水可提高产量，但在实际生产中，哪些袋宜朴水，哪些袋又不宜补水： 主要看缺水后菌袋菌丝的状况。凡培养料含水量已显著下降，但菌丝生长依然旺盛、浓密、洁白的菌袋可直接补水。第1次补水时间为头潮菇采摘完毕，第2次为3潮菇结束时。 如果料内菌丝生长稀疏、长势细弱、菌丝发黄、生活力下降或料内水分适中或自然温度降至5℃以下或料内已发生病虫害等，均不宜补水。另外，夏季高温季节一般也不宜直接补水，易导致整体污染。
五、蘑菇包里放什么最有养分？
当然是加上营养剂更好。
浸泡补水法将出过两茬菇的袋子，从两头扎一直径2厘米的穿洞，然后放在营养液中浸泡，视吸水速度可泡2～3天。营养液配方为：尿素1%、磷酸二氢钾0.5%、三十烷醇10PPm。如果能用淘米水作上述溶剂，可加快转潮。
注射补水法营养液配方同上。用兽用大注射器分别从袋的两头和袋身分点注射。
慢渗补水法将袋子竖放，在一端分开扎两个眼，但不能扎通。将尿素加糖的固体营养液塞人洞中，慢慢用小溶器向洞中加水。开始隔2～3小时加一次，后来隔4～5小时加一次，一共加10次左右。这种方法可避免营养的流失。
六、出菇期间补营养液好吗？
食用菌菌丝体和菇体生长都需要丰富的营养，在出菇过程中菌丝体的营养转化到子实体当中，出菇量越大菌丝体营养损耗越大，第一潮菇后培养料中的碳、氮等营养明显下降，适当地补充营养液能够保证下一潮菇的产量和快速转潮。
但是补充营养液需要注意以下几点：①不同情况分别对待，要根据栽培的品种和菌丝的生长状况来决定是否需要补充营养液，补充时温度不宜超过20℃，像平菇、秀珍菇等品种如果菌丝长势良好、无污染时可以考虑添加营养；蘑菇出二潮菇后营养下降，可以适当补充些营养液。营养液可以结合补水同时加入。②营养液的选择要恰当，浓度要适当。蘑菇可施用磷酸二氢钾、硫酸镁、葡萄糖等速效性肥，使用浓度为0.5%左右，每平方米每次用量约0.5千克。袋栽平菇、秀珍菇、木耳等可以向菌袋内补水和补肥，具体做法是：用0.5%葡萄糖、0.2%磷酸二氢钾、0.2%硫酸镁、0.2%硫酸锌溶于水中，注入菌袋内，这样即补水又补肥，其产量和品质得到进一步的提高。③防止污染，由于添加营养液后菌袋或者菇床的营养含量提高，在使食用菌菌丝生长健壮的同时也助长了一些有害杂菌的生长，因此需要密切观察，及时防治。七、蘑菇包缺水怎么补水好，可以泡水2小时补么？
主要看缺水后菌袋菌丝的状况。
凡培养料含水量已显著下降，但菌丝生长依然旺盛、浓密、洁白的菌袋可直接补水。第1次补水时间为头潮菇采摘完毕，第2次为3潮菇结束时。