一、如何把蓝莓酱稀释成蓝莓汁？
果汁稀释法，用跟果酱相同口味的果汁(最好跟果酱是同厂家的果汁)，加入粘稠的果酱中按照一个方向搅拌均匀即可。此方法适合稀释任何粘度的果酱。
二、蓝莓和蓝莓汁的区别？
蓝莓（Blueberry）学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。
蓝莓汁:蓝莓汁也叫蓝莓果汁，是新鲜的蓝莓榨汁做成，蓝莓汁含有丰富的维生素、氨基酸、花青素、维生素C、矿物质等营养物质，但是一般人是喝不到的，因此一般的地方没有蓝莓这中水果!so 如果你想喝蓝莓汁，那么就得费点心思了，当然如果你居住的地方有蓝莓你就当我没说!
三、蓝莓酒与蓝莓汁的区别是什么？
两者只是在口感上有些差异，主要看你喜欢哪种我个人比较偏爱蓝莓酒，尤其是通天蓝莓酒蓝莓酒不仅口感比普通果酒更有吸引力，而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素，故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用，它可以延缓衰老，增强人的免疫力；可以降低心血管病的发病率，避免动脉硬化；可以降低糖尿病并发症的产生；可以增强皮肤弹性，促进皮肤健康；可以缓解视疲劳、提高夜间视力。同时，女性在怀孕期间体内脂肪含量会有很大增加，产后喝一些蓝莓酒，其中抗氧化剂可以防止脂肪堆积，对身材的恢复很有帮助，这也是蓝莓酒销售渐热的一个主要因素。
近年来，国内不断有企业开始和扩大蓝莓酒的酿制。吉林省的通天酒业，最近已利用长白山中野生蓝莓果的优势，在东北和国内其他地区拉开了蓝莓酒的生产序幕。例如通天蓝莓酒 采用长白山野生蓝莓为原料，采用国际先进的酿酒技术和独特的传统工艺精酿而成。
四、蓝莓汁热量？
每100克蓝莓汁所含热量约为36大卡，属于低热量的食物，有利于减肥的时候使用。
蓝莓 ，英文名称:Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
五、冻蓝莓能做蓝莓酱吗？
冻蓝莓缓开以后是可以做蓝莓果酱的，
六、蓝莓汁与奶粉间隔多久？
蓝莓汁与奶粉间隔2小时，
牛奶和蓝莓一起吃的话，会发生蛋白质变性，最好不要把蓝莓和牛奶一起喝，那样会失去蓝莓果汁的保健营养。 建议牛奶和蓝莓不一起吃比较好，避免影响营养的吸收。蓝莓和牛奶不要一起吃，如果一起食用了，喝一些清水，降低物质浓度，牛奶中有蛋白质，脂肪，一起吃会影响吸收，果酱中含有胶质，鞣质这些东西 其它不能和牛奶同吃的食物:
七、蓝莓汁的做法多种，怎么自制蓝莓汁好喝？
材料：
新鲜蓝莓100g
冰糖50g
柠檬汁少许
清水适量
做法
1. 新鲜蓝莓洗净，沥干水分，备用
2. 锅里倒入沥干的蓝莓，倒入适量清水，我放的不多，做出来刚好一瓶，再放入冰糖，大火烧开
3. 水烧开之后转小火，把白色的浮沫捞出，然后放入适量柠檬汁，喜欢酸的可以多放点，稍微搅拌一下，再煮2.3分钟就可以了
八、蓝莓酱的做法与储存？
做法:1.蓝莓倒入大碗中。
2.清洗浸泡15分钟，沥干水分捞出。蓝莓皮上还有白白的东西，白色的是果粉，天然形成的，富含酵母益生菌，不用把它都全部搓洗掉。
3.用勺子碾碎。
4.加入白砂糖。这里加糖有防腐保鲜的作用，因为给宝宝吃，加上我用果酱做零食比较多，能保证10天内就吃光，所以我放的糖比较少。如果你想长久存放或者成人吃，建议把糖加量。
5.腌制1个小时至蓝莓出汁。
6.挤入柠檬汁。柠檬汁是保护蓝莓的维生素，并且使得熬出的果酱色泽紫红，还能帮助调味保鲜。
7.搅拌均匀。
8.倒入面包机中。
9.选择果酱模式，启动。
10.面包机工作中。面包机熬制结束，内壁上会有粘的果酱，可以用勺子轻轻刮取防止浪费，然后用清水浸泡清洗就可以了。
保存方法:冷藏保存。
1.玻璃瓶放入水中。
2.水开后，继续煮5分钟消毒，沥干水分捞出，晾干燥。瓶子一定要沥干水分捞出，晾干燥不能有一点点水份。
3.倒入瓶中，密封冷藏保存。
4.密封的果酱可以储存时间很长，开封后尽快在一个月内吃完，吃不完放冰箱，蓝莓的果胶很丰富，不要熬太干，否则冷却后结块不易涂抹。冰箱里冷藏保存的果酱每次取用时，都要用干燥干净的小勺。
九、蓝莓是蓝色，蓝莓酱是红色？
一般蓝莓酱是蓝色的，有的蓝莓也带点红色，也有可能看到有点红色
十、蓝莓果酱和蓝莓酱的区别？
蓝莓果酱加别的水果了，蓝莓酱是纯蓝莓的，蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎。
先倒一半糖进去。 开小火。用木勺搅拌。
砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了。 转中大火，继续搅拌。
直至第一次加入的砂糖完全融化后，再把剩余的倒进去。