一、蓝莓酱可以做什么菜吃?
蓝莓酱可以做蓝莓 山药 1.蓝莓 山药 2.将山药洗净去皮。
3.将山药切成条。4.将切好的山药泡入水中。5.将山药捞出放入盘中,上面放入蓝莓酱。二、玉米段可以做什么菜?
培根玉米卷,材料:玉米棒1根、培根200g、烧烤酱1勺、蜂蜜1勺、色拉油1勺。
1、玉米煮熟或者用微波炉微熟。
2、熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。
3、烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。
4、把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟就可以了。
三、甜玉米粒可以做什么菜?
主料:
甜玉米粒200g
辅料:
青豆50g
油适量
白糖少许
玉米淀粉15g
步骤 :
1· 准备材料,材料都是冷冻的,先化冻;
2· 青豆、甜玉米粒分别焯水,捞出沥干水分;
3· 玉米粒中放入玉米淀粉,搅拌均匀;
4· 不粘锅中放适量的油,比炒菜多一点的油;
5· 放入玉米粒,平铺在锅底;小火慢煎;
6· 中间翻炒几次,待玉米淀粉全部变色;玉米粒有部分已煎成金黄色时,可盛出;
7· 趁热撒上适量的白糖,吃时拌匀即可
四、玉米淀粉做什么菜好吃?
用料
蛋黄 2个
玉米淀粉 45克
细砂糖 40克
牛奶 480
奶酪 1片
做法步骤
1、1,牛奶,蛋黄,玉米淀粉倒入锅中,拌匀
2、2,小火加热,倒入细砂糖,至融化
3、3,放入奶酪片,搅拌至融化,继续小火加热
4、4,加热至浓稠,凉温凉后倒入碗中。
5、5,用刮刀整整,放入冰箱冷藏。过夜最好
6、6,预热烤箱,上火220,下火200,时间25分钟。
7、7,从冰箱中拿出牛奶奶酪体。
8、8,切成喜欢的样子,表面刷蛋黄。
9、9,放入预热好的烤箱。开始烤喽
10、10,时间到了,香喷喷出炉喽
五、土豆,玉米能做什么菜?
上面是汤,现在是菜
咸蛋黄炒玉米
原料:咸蛋黄、玉米粒
配料:淀粉、色拉油
做法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾淀粉后与玉米粒滚在一起,放入油锅翻炒。(因咸蛋黄本身有味道,所以菜里不用加任何调料。)
专家点评:蛋黄中含有大量卵磷脂,而卵磷脂占人体总体重的1%左右,但在大脑中却占到脑重量的30%,所以卵磷脂是构成神经组织的重要成分,与玉米胚芽中的亚油酸一道,都是非常重要的益智营养素。所以这款美味建议孕妇及儿童多食用。
另外一个法子,差不多哦^_^
原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄
做法:
1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出
2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。
3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老
蛋黄玉米一法
主料:玉米粒300克
配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
做法:
1、玉米粒洗净,待用
2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。
原料:甜玉米,咸蛋黄3个。
做法:
1.取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。
2.炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。
原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚。
做法:
1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热。捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!)
2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油。
4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。
六、蓝莓酱可以做什么甜点?
蓝莓布丁 材料:蓝莓25g,牛奶250g,吉利丁片2片,糖适量。做法:
1、蓝莓洗净备用,吉利丁片用凉水泡软备用。
2、牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱,一起烧开后晾凉。
3、加入吉利丁片,搅拌均匀,之后全部放入杯子中。
4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏,等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。
七、蓝莓酱可以做什么美食?
蓝莓果酱
材料
原料:,蓝莓250g(2小盒),柠檬半个,麦芽糖60g,细砂糖60g
做法1、柠檬切半榨汁;蓝莓洗净沥干水分,放入耐酸的锅具中;
2、加入柠檬汁,轻轻搅拌均匀后,用中火煮5分钟,沸腾以后转小火;
3、加入麦芽糖继续熬煮约3分钟,中途不断搅拌;
4、加入细砂糖继续边煮边搅拌,直到果酱浓稠,约5分钟;
5、趁热装入干净的容器中,密封保存,待放凉后放冰箱冷藏。
小诀窍:
1、没有柠檬榨汁器,可以用手挤出柠檬汁后过滤使用;
2、若没有麦芽糖,可以用等量细砂糖代替;
3、小火熬煮过程中需不断搅拌,以免糊底;
4、密封容器需在滚水里消毒几分钟以后晾干,果酱趁热装入容器,利用热气将瓶子变成接近真空的状态,增长保存期限;
5、开罐以后放冰箱冷藏,最好在2周内吃完,否则容易变质。
八、蓝莓果酱可以做什么呢?
草莓奶酪慕斯杯:
材料:奶油奶酪170克 果酱30克(如果没有可以再加30克奶酪)糖40克 鲜奶油100克 牛奶170克 鸡蛋黄2个
吉利丁片1.5片(7.5克)
做法:1.将鲜奶油用电动打蛋器打发,打蛋器放置一旁,不用刷洗,一会还要用到
2.将奶油奶酪隔水软化
3.将草莓果酱倒入软化的奶油奶酪中拌匀
4.蛋黄和糖放在大碗中搅拌均匀
5.牛奶小火加热,不需要沸腾
6.将加热的牛奶倒入蛋黄糖液中拌匀
7.倒入小锅中或直接用大碗隔水加热6,直到成稀糊状
8.放入用冰水泡软的吉利丁片完全融化搅拌均匀
9.将小锅从热水中拿出来,倒入拌好的奶酪果酱
10.用电动打蛋器中速搅拌均匀(搅拌均匀没有结块即可)
11.倒入打发好的鲜奶油再用电动打蛋器中速搅打成顺滑的厚糊状
12.将做好的慕斯糊(成很浓的糊状)倒入喜欢的玻璃杯中,用小勺将表面轻轻抹平
13.盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏2小时以上,过夜也可
14.取出冷藏好的慕斯在上面浇上薄薄的一层草莓果酱,然后用打发的鲜奶油挤花上面
放上新鲜的草莓装饰 将草莓果酱改做蓝梅果酱
九、蓝莓果酱可以做什么吃?
蓝莓果酱制作之后要尽快吃掉,但是我们日常生活中有什么东西可以配合蓝莓果酱来吃呢?其实很多都可以的。蓝莓果酱不仅美味可口,还有增加食欲的效果呢,特别适合处于发育期间的小朋友和老人。
1、面包片。现在很多家庭在忙着上班工作的同时,也开始注意到早餐的重要性了。但是很多人都没有时间大早上起来做早餐,而且外面的又贵又不健康。很多人都会选择周末或者晚上买好食物,第二天直接吃,面包片是不错的选择。如果觉得面包片太简单了不好吃,这时候就可以抹上一些蓝莓果酱,保证小孩特别喜欢,你也会喜欢。跟面包片类似的,还有吐司,也可以涂抹在吐司上直接吃。
2、寿司。是不是很多时候买的寿司都觉得味道太淡了,酱不够。那么重口味的你,可以在寿司上抹上一些蓝莓果酱,既保留了寿司的美味,又多了蓝莓果酱的口味,很多人都喜欢这样吃。
3、凉拌菜。有一种特别流行的紫甘蓝,做凉拌很好吃。凉拌菜一般不是酸的就是辣的,或者酸辣的,偶尔换个口味也不错。在凉拌菜上抹蓝莓果酱,一级棒的!
十、玉米油做什么菜好吃?
青豆炒玉米粒、肉末豆角、炒鸡蛋、蒜末茼蒿、肉末茄子。
玉米油的用途广泛,既可以用于炒菜,也可以用于制作南瓜红枣纸杯蛋糕、蜂蜜蛋糕、小麦胚芽坚果戚风、千层蛋糕、牛奶松饼等美食。