一、山药紫薯蓝莓糕教程？
山药紫薯蓝莓糕，面粉和成面团，然后加入切好的山药，紫薯和蓝莓，上锅烤熟就可以了。
二、紫山药紫薯区别？
紫薯和紫山药的区别
1、外观不同
紫薯和紫山药的外观有很明显的区别，紫薯表面只有很少的细小绒毛，而紫山药的外表则有大量的长毛，紫薯的个头比较大，但它的外观多是不规则的块状，而紫山药则多是类似于圆柱状的存在，而且外观细长，两者放在一起区别特别明显。
2、口感区别
紫薯和紫山药的口感也有明显区别，紫薯的口感比较脆，而紫山药则是一种口感软糯的食材，特别是把它们经过高温蒸煮以后，它们的口感区别会更加明显。另外紫薯略带甜味，而紫山药是一种几站不含糖的存在，人们食用它时品尝到不到甜味。
3、食用方法
紫薯和紫山药的食用方法也有很多不同，紫薯可以直接生吃，人们把它洗净以后去掉外皮，直接食用就能品尝到它的原汁原味，它也可以煮熟或者蒸熟以后再吃。而紫山药是一种很少直接吃的蔬菜，它适合蒸熟或者煮熟以后再吃，也特别适合用来炒着吃，炒的时候搭配适量的彩椒，会让炒好的紫山药既好看又好吃。
4、食用功效
紫薯大薯和紫山药在食用功效上也有明显区别，紫薯能为人体补充丰富微量元素，能补益肝肾也能提高人体健康水平。而紫山药中含有大量的花青素，它能提高人体的抗氧化和抗癌能力，可防止人体出现病变，紫山药还能入药，它入药以后能补脾健胃缓解人类的肠胃炎和消化不良。
上面为大家介绍了紫薯与紫山药之间的区别，能让大家了解两者之间的不同，会让大家知道它们是两种不同的食材，以后再食用它们时一定要先分清自己吃的是紫薯还是紫山药。
三、冰淇淋紫薯与普通紫薯的区别？
价钱不一样，口感略有不同，冰淇淋紫薯与普通紫薯的区别主要是冰淇淋紫薯口感更加细滑，更甜一些，没有那么多薯丝，普通紫薯要便宜一些，没那么甜，会有筋，口感不那么好
四、紫山药和紫薯区别？
外观不同，紫薯表面只有很少的细小绒毛，个头比较大，，外观还有很多不规则的块状，紫山药的外观则有大量的长毛，圆柱状。
口感不同，紫薯口感比较脆，带甜味，紫山药是一种几乎不含糖的存在。紫薯跟紫山药的食用方法也有很多不同，紫薯可以生吃，紫薯能为人体补充丰富的微量元素，能提高人体的健康水平，而紫山药则适合蒸熟或者炒着吃。紫山药还能入药，有抗氧化和抗癌能力。
五、山药紫薯粥热量？
山药紫薯粥的热量较低。山药紫薯粥是一种比较健康的食品，其主要成分是山药和紫薯，这两种食材都含有较低的卡路里和脂肪，因此相比于其他高热量的食物，山药紫薯粥的热量是比较低的。虽然山药紫薯粥的热量较低，但也不能过量食用。此外，对于需要控制体重的人群，还需根据个人的实际情况来控制摄入量。同时，山药紫薯粥虽健康，但仍需搭配更多的蔬果等食品，才能保证每天所需的营养均衡摄入。
六、紫薯山药花样做法？
1、食材：紫薯泥140g、山药泥140g、自发粉350g、清水170g。
2、紫薯蒸熟打成泥，山药蒸熟打成泥。
3、紫薯泥和山药泥里分别放入面粉加适量水揉成面团，揉成面团后，紫薯面团和山药面团分别放入两个容器发酵。
4、面团发酵至两倍大，分别搓成长条，切成一样大小的面坨，擀皮。
5、将两种颜色的面皮依次交错排列好，用筷子在中间轻轻压一下，有压痕就可以。
6、将面皮整个翻过来从一侧慢慢卷起来，找到刚才的压痕，用刀切开。
7、切好后就这样的两半，冷水上锅蒸18分钟，关火焖5分钟。
8、好看又好吃的紫薯山药花卷就完成了
七、新鲜紫薯紫山药的做法？
1、食材：糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克2、紫薯和山药洗净带皮蒸熟，可以用筷子轻易扎透即可，稍微放凉去皮。3、去皮的山药压成山药泥。
4、趁热放入适量细砂糖搅拌均匀，甜度依自己口味而定。5、紫薯去皮后重量200g，同样压成泥，放入10g炼乳搅拌均匀，没有的话可以用细砂糖代替。
6、放入面粉，放入糯米粉，分次倒入牛奶抓匀揉成光滑的面团，揉成光滑柔软的面团，紫薯面团分成30g每份的小面团
7、山药泥分成20g一份紫薯面团压扁，山药馅儿包入紫薯面团内，和做月饼手法一样收紧口，月饼模具和生胚黏上干面粉防粘，压制成型，冷水上锅大火烧开转小火蒸20分钟稍微放凉出锅。
八、紫山药跟紫大薯哪个好？
大薯和紫山药的区别
1、外观不同
大薯和紫山药的外观有很明显的区别，大薯表面只有很少的细小绒毛，而紫山药的外表则有大量的长毛，大薯的个头比较大，但它的外观多是不规则的块状，而紫山药则多是类似于圆柱状的存在，而且外观细长，两者放在一起区别特别明显。
2、口感区别
大薯和紫山药的口感也有明显区别，大薯的口感比较脆，而紫山药则是一种口感软糯的食材，特别是把它们经过高温蒸煮以后，它们的口感区别会更加明显。另外大薯略带甜味，而紫山药是一种几站不含糖的存在，人们食用它时品尝到不到甜味。
九、山药紫薯糕的寓意？
紫薯山药糕是寻常人家最常见的点心，颜色鲜艳诱人，味道甜美细腻；
紫薯强抗氧化，抗癌，抗衰老，增加免疫力，富含优质膳食纤维，适合全部人群，尤其适合老人和儿童；
山药健脾补肺，益胃补肾，富含多酚氧化酶和黏液蛋白，适合全部人群，尤其是糖尿病人和脾胃虚弱人群。
单纯做这个就没什么新意了，这次添加了两味色彩时，骤然发现，这颜色暗合四季之彩，欣然之余，做了这款四季蒸糕，献给春节年菜和九州筵席。
2020年；不论经历了多少辛劳和风雨，只要全家人围坐在一起，其乐融融地吃上一顿丰盛的团圆饭，开怀畅饮，欢声笑语，再没有什么比这更感到温暖和幸福。年夜饭也是一年中十分重要的一餐，一桌子的团圆菜，诚意满满，快快准备起来吧。
年夜饭已经开启倒计时，吴妈为大家准备了有好寓意的，团圆美味，新年好运菜。
（一）和气生财之京酱肉丝
准备食材：猪里脊肉200克，薄百页2张，大葱1根，黄瓜1根，胡萝卜1根，生姜3片，鸡蛋1个，植物油适量。调料1：盐2克，料酒1勺，胡椒粉1克，鸡蛋清1个，少许植物油。 调料2：甜面酱1勺，生抽1小勺，白糖4克，淀粉5克，适量水
十、山药紫薯糕怎么保存？
自己做的紫薯山药糕是不能放很长时间的所以两天内尽量吃完，在外面买的紫薯山药糕是可以放在阴凉的地方存放的，未开封的可以放到保质期内开封的最好3天内吃完。