一、蓝莓巧克力卖点？
巧克力蓝莓软曲奇的特点是有巧克力的味道，有蓝莓的果肉，曲奇不是脆的，是酥软的口感。
二、巧克力盘挞做法？
做法如下
1、室温软化的黄油打软打匀后加入糖粉、盐搅打至融合均匀，分3次加入全蛋液搅打均匀。
2、过筛筛入低筋粉，搅拌至无粉状面团成型，保鲜膜贴面冷藏松弛30分钟。
3、切分成小块（45克），捏合到模具中，底部用叉子戳出气孔。
4、其他口味的挞壳仅在低筋粉上有区别，抹茶：低筋粉135克，抹茶粉7克；巧克力：低筋粉120克，可可粉18克。
三、蓝莓蛋挞什么时候加蓝莓？
加蓝莓的时间是在制作蛋挞的最后几分钟。因为蓝莓在高温下容易糊化，如果早早地就加入蛋挞馅料里面，可能会破坏了蓝莓的口感和颜色，所以一般是在最后几分钟才撒上蓝莓，让其能够保持口感和形状。如果你喜欢蓝莓蛋挞，可以在制作的时候添加少量的糖和蓝莓酱，这样可以提高蛋挞的口感和味道。
四、蓝莓蛋挞的做法步骤图，蓝莓蛋挞怎么做好吃？
主料蛋黄2个 奶油100克 牛奶50克 炼乳5克 蓝莓酱几勺 蛋挞皮8个
辅料细砂糖30克
蓝莓酱蛋挞的做法步骤
1. 蛋黄加入砂糖或者糖粉30克搅匀
2. 搅至看不见糖粉为止
3. 加入炼乳搅匀
4. 加入淡奶油和牛奶，搅匀
5. 过筛一下
6. 蛋挞皮中放一小勺蓝莓酱
7. 倒入蛋挞液
8. 8分满左右，提前预热烤箱200度
9. 烤约15-20分钟
10. 出锅，带有蓝莓酱的蛋挞，口味非常香甜
五、蓝莓杏仁饼干怎么做？
这是一款低碳、无麸质、无奶类的煎饼。做起来并不难。难的是，食材组合对我们来说比较陌生。杏仁粉可以直接购买，也可以自己买杏仁研磨。营养：500卡路里/每份 42克脂肪20克蛋白质5克碳水准备时间：5分钟 | 烹饪时间：10分钟2份所需的食材：1杯杏仁粉 （约235毫升）3只打鸡蛋1.5茶匙泡打粉50克冻蓝莓2茶匙无盐黄油步骤：将杏仁粉、鸡蛋和泡打粉混合，同时加入一小把盐。用打蛋器打发至糊状。加入1-2汤匙水，使其稍微稀释。中小火加热（无油）平底锅，放入适量面糊，做成手掌大小的煎饼，同时放入蓝莓。加热至蛋糊表面冒泡。翻面，煎制金黄。摆上黄油，就可以上桌啦。
六、巧克力蛋挞液怎么调？
主料
牛奶160ML
鸡蛋黄2个
方法/步骤
1
准备好原料，用分离器将蛋黄和蛋清分离，蛋黄备用。选用蛋糕粉或者低筋面粉。现成的蛋挞皮冷冻保存的无需化冻。
2
牛奶加入温锅内，根据口味加入少许白砂糖，然后小火加热，加热过程中不停搅拌直至砂糖融化。温热即可，不需要加热到牛奶沸腾。
3
关火后，将鸡蛋黄打散，然后均匀的倒入奶锅内。再开小火，搅拌均匀，然后关火放凉备用。
4
将蛋糕粉或者低筋粉过筛，筛入放凉的奶液中，变放入边搅拌。搅拌过程中注意将面粉颗粒碾碎，直至没有颗粒、搅拌均匀。原味蛋挞液制作完毕。
5
将原味蛋挞液的一半均分倒入4个蛋挞皮内，装四分之三满即可。剩余一半可加入巧克力球，上小火搅拌至巧克力融化，制作成巧克力味，再装入剩余的蛋挞皮内。
6
烤箱预热至200度，放入烤盘烘烤15-20分钟，待蛋挞表面变褐色即可。每个烤箱型号、温度不同，请结合自家烤箱实际酌情调整烘烤温度及时长。
七、杏仁和巧克力什么意思？
就是表示是杏仁巧克力配合制成的食品。很好吃的。因为杏仁和巧克力都可以食用，人们用杏仁和巧克力一起做到杏仁巧克力糖果，口感好，人们喜欢购买食用。
八、mct巧克力蓝莓欧包热量？
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做法：
1将所有的干性材料放到和面缸里，加入大部分牛奶 搅拌成絮絮 。打开厨师机，先用低速活成团。过程中把剩余牛奶加入，再开快档速打成有一点模就可以啦。
2将打好的面团放到温和的地方进行发酵，一个小时到两个小时。将面团发酵至两倍大，如果室温较低的话，可以进行隔夜的发酵。
3发酵好的面团拿出活成圆球状。可以做两个大欧包，所以活成两个等大小的面团，放在旁边松弛十分钟。
4进行面团的整形，把面团擀成长方形，中间铺满巧克力酱，蓝莓黑巧克力。从这个长方形的一头开始，向另一头卷起来，卷好之后要把两个边和两个头全部封紧，不然烤的时候会爆浆。
5进行烤箱的二次发酵，将包好的面包放到烤箱的中层，下层放一盘热水。进行烤箱的发酵35分钟。
6发酵完成，拿出面包，撒上干面粉，并且划上浅浅的小刀纹，这样比较的好看。我们面包就可以进入烤箱准备烤了。
7最终烤箱180度，20分钟，我们的蓝莓巧克力欧包就完成了。
九、怎么做杏仁巧克力，不加糖？
主料
大杏仁48颗（炒熟的） 巧克力120克
自制杏仁巧克力的做法步骤
自制杏仁巧克力的做法图解11. 将巧克力掰碎放入无水无油的干净碗中
自制杏仁巧克力的做法图解22. 用隔水加热的方法将巧克力融化，水温大约70-80度左右。小心别让巧克力碗中进水
自制杏仁巧克力的做法图解33. 等巧克力全部融化成液体状，碗里没有一点块状时，放入大杏仁，用筷子翻着让巧克力裹上杏仁
自制杏仁巧克力的做法图解44. 将裹着巧克力的杏仁用筷子夹出，放在不粘的地方，我用的是烤焙用油纸
自制杏仁巧克力的做法图解55. 大约3-5分钟后，巧克力就会凝固，然后用牙签将巧克力杏仁轻轻的一戳，就会与油纸剥离
自制杏仁巧克力的做法图解66. 然后用小刀，将每个杏仁巧克力的边缘突出部位轻轻的刮去，让它变得更加的圆溜好看一些
自制杏仁巧克力的做法图解77. 第二次裹巧克力，用筷子夹住杏仁巧克力沾一下就赶快拿出，以防本身的巧克力再次的融化
自制杏仁巧克力的做法图解88. 逐个的裹好后，将它们再次的依次摊放、晾凉
自制杏仁巧克力的做法图解99. 再次的稍作休整即可
十、蛋挞除了放蓝莓还能放什么？
蛋挞中可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果，做成水果蛋挞。具体步骤：
主料：淡奶油 205g、纯牛奶 205g、蛋黄 5个、蛋挞皮 18个。
辅料：白糖 适量、炼乳 适量、草莓 适量、猕猴桃 适量、芒果 适量。
1、准备好水果：猕猴桃、芒果、草莓。
2、5个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，取蛋黄就好。
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