一、种菜的方法和步骤
家庭种菜的四个基本步骤
其实种菜最重要的是在摸清蔬菜成长规律，在操作过程中灵活掌握，一回生，两回熟，相信您掌握了以下四个基本操作步骤，就一定能成为一个优秀的“菜农”
第一步：处理。种子前处理分为消毒和催芽两部分，种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。种子需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适。
第二步：播种。直接播种的，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水。
第三步、移栽。秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。
第四步、采收。最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！
种菜之前要先购买一些优质的种子，不要用陈年的霉斑种子。准备好种植地，或是适合的盆土，在种植前最好是做好催芽工作，之后再将菜的种子播种进去，在很短的时间内就会发芽了。
二、种菜悠闲生活的诗句
关于种菜悠闲生活的诗句如下：
1、结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。――陶渊明
2、菜把青青间药苗，豉香盐白自烹调。须臾彻案呼茶碗，盘箸何曾觉寂寥？――宋・陆游
3、久种春蔬早不生，园中汲水乱瓶罂。菘葵经火未出土，僮仆何朝饱食羹。强有人功趋节令，怅无甘雨困耘耕。家居闲暇厌长日，欲看年华上菜茎。――宋・苏辙
4、新春阶下笋芽生，厨里霜~倒旧罂。时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。园无雨润何须叹，身与时违合退耕。欲看年华自有处，鬓间秋色两三茎。――宋・苏轼
5、町畦纷接壤，灌溉细穿渠。坐待佳蔬长，应须恶草除。向来师老圃，此去遂间居。绕屋扶E处，兼寻种树书。――宋・虞俦
6、行尽清溪到敝庐，绕篱黄蝶半畦蔬。频年学圃休相笑，千古英雄亦荷锄。――明・何巩道
7、林泉萧瑟是谁家？人去庭空感物华。病树有枝巢贱鸟，荒池无水俸私蛙。黄枯秋圃公孙橘，红瘦春篱姊妹花。头白园丁更惆怅，残畦种菜老生涯。――清・丘逢甲
三、怎样在家种菜
怎样在家种菜
怎样在家种菜。现在不少人都是会选择在家里种菜的，疫情反复，居家隔离的日子让很多人萌生了体验家庭种菜的念头。不需要庭院，只需几个容器，就可以“随摘随吃”下面看看怎样在家种菜及相关资料。
怎样在家种菜1 一、光照要充足
我们在家里种菜的时候、光照是非常重要的、我们首先要注意的、就是我们种菜时候的光照、咱们在家里养的菜无非就是芹菜、菠菜、小白菜、生菜、蒜苗等等、这些常见的蔬菜基本上都是喜欢充足光照的、所以我们要是想在家里种菜的话、一定要选择光照好的环境。
一般来说、家里的南边窗台是家里光照最好的、可以直接将想养的菜养在南边的窗台上面、要是家里面有露天环境的话、种菜就更好了、所以说、光照是非常重要的一个因素。
二、选择合适的蔬菜品种
我们要是在家里的阳台上种菜的话、一定要选择合适的品种才行呢~其实大家想想、家里的阳台就那么点地方、我们最好是养一些食用叶子的蔬菜、因为占地儿比较小、最好是别种像是萝卜类、还有大白菜等比较大的蔬菜、阳台的空太小了、不适合种。
比较适合种在阳台的蔬菜有：生菜、萝卜苗、小白菜、韭菜、蒜苗、小葱、小番茄等。
三、注意通风
蔬菜要是长大了、植株间的空隙就比较小了、 如果要是通风条件还不好的话、对蔬菜的生长肯定是没啥好处。我们在阳台种菜、通风是非常重要的、每天都要打开窗户通通风、这样对植物的生长有好处哦~现在温度已经渐渐的暖和了、每天打开窗户通通风对大部分的植物都有好处哦~
四、学会施肥
要想在家种菜种得好、我们一定要学会施肥才行。春天是植物生长非常关键的时期、在这个阶段、蔬菜对养分的需求还是比较高的、所以我们春天的时候要提前准备好肥料才行、像是常见的有机肥、我们可以多多准备一些、可以和土壤混合到一起、用来种菜、或者是可以后期的时候可以用来追肥、效果都还挺不错的。
五、泡沫箱种菜
其实泡沫箱用来种菜、效果还是比较好的、咱们现在天天收到的快递比较多了、很多快递的箱子都是用泡沫盒子包装的、 我们就不要丢掉、直接用泡沫箱种菜就好啦~
除了泡沫箱、我们其实可以直接从网上购买专门种菜的容器、其实价格也不是很贵、还可以循环利用。还有大家要是没有合适的土壤、也可以从网上直接买蔬菜专用的有机土壤、比较适合蔬菜生长。
怎样在家种菜2 一、蘑菇
现在的北风越来越强、空气也越来越冷了、在这种寒冷的季节要是喝上一碗热乎乎的蘑菇汤、还是非常暖心的哦~蘑菇的营养丰富、味道鲜美、咱们自己在家里也能种。
首先我们可以先从网上购买菌袋、现在很多商家都有这种蘑菇菌袋、花友们随便挑选一家购买就行。买回菌袋之后、我们按照说明说、将菌袋打开、然后把袋子的一侧也划开一个口子、然后我们就可以用喷壶给蘑菇喷上一点水了、蘑菇比较喜欢潮湿的环境、所以每天都要保证菌袋潮湿才行。
然后就可以将菌袋放在光照明亮的地方养护了、等到蘑菇长到5厘米左右、就可以收获了、割掉一茬之后、很快又会长出新的一茬蘑菇~
二、茼蒿菜
茼蒿菜简直就是花花的最爱、花花每次涮火锅的时候都必须要吃一点茼蒿菜才行哦~茼蒿菜有降血压的作用、所以家里面有中老年人的话、吃点茼蒿菜对身体很好哦~
我们首先要先从花卉市场买一点茼蒿菜的种子、然后准备好透气效果比较好的土壤、将种子种到土壤里面喷上点水保湿、然后放在光照比较充足的环境里面就能生根发芽啦~
茼蒿菜的生长还是比较快的、一般来说一周左右就可以了、然后的等到茼蒿菜长到20厘米左右的时候就可以吃了、吃完一茬、还能继续生长哦~
三、菠菜
菠菜是非常健康的.绿色蔬菜、里面含有非常丰富的铁元素、能够给人体补充铁、咱们自己在家里种菠菜、还是比较放心的、而且随时想吃随时都能割。
首先我们先将菠菜的种子浸泡一段时间、浸泡一天就行、然后将土壤给用水淋湿、然后种子直接均匀地洒在土壤的表面、上面覆盖上一层薄薄地土壤、很快就能生根发芽啦~
一周之后就能长出小苗来了、等到菠菜长了4、5片叶子的时候我们就可以吃了、太老了影响口感。冬天的光照比较弱、所以一定要多多晒太阳才行哦~
四、生菜
生菜是很多人都非常喜欢吃的一种菜、花花简直对它爱不释口、自己在家也能种出来哦~
生菜要用种子种、花友们一定要用比较新的种子才行、不然不容易出芽哦~然后用湿纸巾开始浸种催芽、长出小芽之后就可以将生菜种到土壤里面了。
生菜的生长速度是比较快的、花友们一定要及时采收、不然会影响下一茬生菜的生长哦~
怎样在家种菜3 01 、为什么种菜
之所以种菜、主要是有几个因素、第一个是因为每次买菜、多了吃不完浪费了、少了太麻烦。第二个是疫情、看到很多地方隔离而蔬菜不方便、所以就想到了自己种菜。第三个就是、现在好多菜、比如韭菜、都要灌药、不知大家有没有注意到、买了韭菜打开袋子都有一股非常浓烈的农药味。
02、 种哪些菜？
作为一个养死了很多花的人、对于种菜、其实我是有点发怵的。
所以、选择种菜的时候、一定要有几个标准。
1、菜一定要容易活、这是第一标准。
最好是那种种下去、偶尔浇下水就行、其他不要自己打理。
2、生长要快
这个标准更是直接排除了大部分蔬菜。
什么大白菜之类的几十天生长、还有达人在家种水果、太佩服了、那种等待时间太长。
总之、像菠菜、土豆、萝卜、番茄、茄子、青椒、黄瓜之类的、因为小时候家里在院子里种过、我深知其周期和难度。
3、不要有大周期。
尤其是那种一年生的植物、一个大周期下去、干瞪眼。
经过层层排除、以下几种适合家里种。
韭菜：力荐、生长周期短、可以持续收割。
小葱：主要是买市场的小葱回来种。
豆芽：这个很不错、适合日常储备。
03、种菜前的准备工作
这次、我选择的是韭菜。理由就是、容易生长、而且可以反复收割。
1、韭菜苗
首先、不要买韭菜种子、自己从种子种起来、太久了。
网上这种到处都是、执行搜索、我10块钱就买了200颗。
2、买土
这里建议网上买土、就是那种椰土、也不贵、十几块钱、能够发好几盆。
这里要提醒一下、就是尽量别尝试到室外挖土、这一点个人有经验教训。因为很多人不熟悉室外的土情况、挖回来的土不一定适合自己用、而更为麻烦的是、室外的土、往往有虫害。这一点真是苦恼死我了、曾经室外挖土养了盆花、长虫子、不仅把自己搞得恼火、还把其他花都传染了、用了很多杀菌办法、农药、肥皂水、烟叶水等等、都无济于事、最后只能扔了。
3、买盆
这种一样、网上几块钱一个。
这种类似、就是有个托盘、可以保证空气能够从下面进去、同时水多的时候可以排出去。
04、开始种菜
完成上述步骤、就开始种植了。先把土泡水、然后装进盆里、最后种韭菜就OK。
这是个人种植的第一天的情形。
这是个人种植的第六天的情形
长势喜人、已经达到了10cm+了、有的已经15cm了、基本可以吃了。
这个成活率很高、期间未做任何操作、肥、水都不需要。
除了上面的、还试过种植小葱、大蒜成活率也不错。
05、 其他一些水培类的
有一些水培类的养殖、我试过、比较麻烦的是需要频繁换水和加肥、否则会死。
记得小时候家里种豆芽、基本上每天都要换水。
还有、金针菇放冰箱里、长得更好。金针菇是一种低温结实性真菌。其特点就是可以在低温内生长。
事实上、一般在5～32℃范围内、金针菇都可以生长。
今天的分享就到这里了、你们学会种菜了吗？哈哈哈、感兴趣的朋友不妨也种起来哦！