一、胡萝卜种植时间是在什么时候？南方适合种植胡萝卜吗？
胡萝卜什么时候种
胡萝卜，又叫如黄萝卜、红芦菔、胡萝菔等，原产于冷凉挂着地区，为半耐寒性蔬菜。胡萝卜根系发达分布深，能利用土壤深层水分，对土壤含水量的要求为60―70%，是根菜类中耐旱性最强壮的蔬菜。根部红色的，叶子绿色，根部入食，炒，煮，蒸都可，非常好吃，含大量的胡萝卜素，是人体不可缺少的营养成分。为一年生或二年生的根菜，属伞形科胡萝卜的播种时间，产地不同，播种时间都不同，南方也可以种植胡萝卜。
种植胡萝卜应该选适宜的时间，在春季，夏季和秋季都能进行。1、胡萝卜一般在夏、秋季节（7-9月份左右）播种，但是随着市场的需求以及种植技术的提高，春天也种植胡萝卜，一般在2月份下旬至3月份上旬播种。胡萝卜的发芽适宜温度为20-25℃，白天生长适宜温度为18-23℃，夜晚生长适宜温度为13-18℃。
2、由于我国地域辽阔且南北方四季温度的不同，造成各个地方栽种胡萝卜的时间有一定差异，下面几个地方的播种时期不同地区的气候环境不同，胡萝卜的种植时间也有所不同。在广东、福建等地区，胡萝卜一般在8-10月份播种，冬季成熟采收。在长江中下游地区，一般在8月上旬播种，11月底左右成熟采收。在华北地区，一般在7月上中旬播种，11月左右成熟。在新疆地区，一般6月上旬播种，10份成熟采收。
胡萝卜，别的名字还很多，如黄萝卜、红芦菔、胡萝菔、丁香萝卜、药萝卜、金笋、甘笋、赤珊瑚、卜香菜、黄根等等。原产地是在地中海皎沿岸。为一年生或二年生的根菜，属伞形科胡萝卜的播种时间，产地不同，播种时间都不同，在广东，福建等地，是8～10月份可以随时播种的，在冬季是随时可以收获的。在长江的中下游地区，8月上旬播种，在11月底收获。
胡萝卜原产于冷凉挂着地区，为半耐寒性蔬菜。胡萝卜根系发达分布深，能利用土壤深层水分，对土壤含水量的要求为60―70%，是根菜类中耐旱性最强壮的蔬菜。胡萝卜也叫红萝卜，根部红色的，叶子绿色，根部入食，炒，煮，蒸都可，非常好吃，含大量的胡萝卜素，是人体不可缺少的营养成分。
胡萝卜一年四季都是可以种植的，通常在每年的7至8月份是种植的最佳时间，可进行露地栽培， 当然不同的地区种植时间也不同，有些地区六月份就开始进行播种了。胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度白天为18-23℃，夜间温度为13-18℃。如温度过高或过低都不利其生长。胡萝卜根系发达，深翻土地有助于促进根系生长和肉质根膨大。
我们在播种前需要对土壤进行翻耕，胡萝卜喜欢疏松肥沃的土壤，而且土壤排水性也比较好的土壤更加适宜。我们在整地时要除去田间杂草杂物，把土壤正细、整平，同时撒让腐熟的农家肥加少量化肥。整地，深度要保持在25厘米，并且使土层疏松细碎，旋耕后还要细耙3遍，使肥料和农药在土壤中充分混匀是胡萝卜优质高产的关键。
胡萝卜一年四季都可以种植，一般在每年的7~8月份种植是最佳时间。南方可以种植胡萝卜，一般是在8~10月份可以随时播种，冬季就可以收获。胡萝卜为半耐寒性蔬菜，含有大量的胡萝卜素，是人体不可缺少的营养成分。
胡萝卜播种最佳时间为小暑与大暑之间，但近年由于场需求，也出现了春播胡萝卜。春播较早，－般在2月下旬至3月上旬进行！南方也适合种植。
二、胡萝卜种植时间是什么时候现在还能种胡罗卜吗？
秋季胡萝卜在每年的七月七到八月二十三日的这个时间段种植好的。当然不同的地区种植时间也不同，有些地区六月份就开始进行播种了，比如说东北地区。
春胡萝卜大棚种植一般可在1月下旬到2月上中旬播种，在4月上旬开始收获；露地地膜覆盖栽培，可在3月中下旬到4月上旬播种，5月中下旬至6月初收获；小拱棚加地膜覆盖栽培的胡萝卜，播种期可提前到3月上中旬，5月中下旬收获。
秋季胡萝卜种植方法
选地整地：在种植胡萝卜之前要选择适合它生长的土地，一般地下结果的农作物土质要比较疏松，土壤比较肥沃，排水和灌溉要比较好，所以胡萝卜也一样。在整地时要注意尽量的将田间杂物杂草去除，并且把土地整平，土质整细，撒上农家肥作为基肥，然后晒上几天后在播种。
秋季胡萝卜播种施肥：胡萝卜的播种方式主要是首先将土地做垄然后按照一排排的垄进行撒播。在播种前可以在表面盖一层油菜杆或者是玉米杆，播种较好选在下雨后或者是下雨前一天，这样有利于种子的发芽。
秋季胡萝卜田间管理：
施肥一般是等到胡萝卜苗长到四五厘米的时候进行初次施肥，目的是为了让苗更好的成长，第二次施肥就要等到胡萝卜开始长大的时候，这时的肥料至关重要，严重影响它的成长。其次就是对于田间的水分要控制好，比较干旱的时候要进行及时的浇水，夏天雨水比较多的时候要去田间将排水沟疏通，便于将水分排出。施肥可选择碧卡水溶肥。
不能了。头伏萝卜二伏菜。现在晚了。
三、胡萝卜应多长时间吃一次吃多少才最好
大量摄入类胡萝卜素可出现高胡萝卜素血症，易出现类似黄疸的皮肤，但停止使用类胡萝卜素后，症状会逐渐消失。通常情况是一个星期一到两次适量食用比较有利于健康。
四、胡萝卜放久长芽了,还可以吃吗?
尽量别吃、因为长时间放置、有些已经变质了、如果需要可以先用盐水消毒…少吃切忌！