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蘑菇有哪些品种图片

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-30 12:35   点击:205  编辑:admin   手机版

一、蘑菇有哪些品种图片

1、田头菇,形态特征:子实体一般稍小。菌盖直径2-8cm,扁半球形,后渐平展,乳白色至淡黄色,边缘平滑,初期内卷,常有菌幕残片,稍粘,有时干后龟裂。

2、金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

3、香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。

4、草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。

5、猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。

二、朋友带来的野生蘑菇,不知道是什么品种。用水泡的时候水程暗红色,就像铁生锈的那种颜色,都洗了三遍了还

干蘑菇泡出来都会有颜色的,放心吧,可以吃的,那颜色只是蘑菇里的天然色素无害的

三、一种白色的蘑菇,干了如图这样,是什么蘑菇啊~~高手来看看~

正名《千年杏苞菇》 看楼主拍的光线不好,要是带点微黄就是正品了,要是纯白,那就人工飘洗过的了,楼主注意,纯白要开水浸泡才可食用,,我做这个批发好几年了

四、有网友知道这是什么种类的蘑菇吗(晒干后) 山上采得,不知道有毒不,能吃不?

野生蘑菇具有很美的口味,还有相当的药用价值。如果是在有经验的人手里采集的,是可以吃的,但是如果没有人能够认得,建议最好别吃,以免产生应激性反应。会损害身体的。

因为图片实在无法鉴别野生真菌是属于什么品种,希望上述建议能够引起你的重视。

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