水菜怎么种植(农村说的晶晶菜是什么菜？)

一、农村说的晶晶菜是什么菜？

农村说的晶晶菜是一种叫做水晶冰菜的外来物种。

冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜上面亮晶晶的东西其实是它的细胞里边的液体，它喜欢生长在盐分比较多的地方，因此，冰菜叶子上的这些液体是含有盐的。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。

二、茭白能否在北方种植？

可以。

茭白可以在北方种植。

不可以。

茭白是禾本科菰属多年生挺水草本植物，是江南水乡的时令水菜之一，原产于朝鲜、日本、中国。茭白适应性强，池塘、河畔及湖泊浅水区均可栽培。经测定，茭白含蛋白质13.70%，粗纤维33.46%，还含有多种碳水化合物，脂肪、维生素及钙、磷、铁等人体必需的营养元素，是药食同源的保健蔬菜。长期以来，茭白在我国南方广为栽培，而在北方却少见种植，主要原因是北方的灌溉条件不如南方，茭白在北方种植时，茭白植株虽然能存活下来，但是大部分茭白会出现只长叶片不会结茭的现象，即产生“雄茭”的现象。

三、种菜浇水顺口溜？

菜地里面浇上它，开花结果用车拉，番茄浇点红糖水，结果不断十几串，丝瓜浇点淘米水，两月能长三米长，蔬菜喷点可乐水，叶片油绿不叶黄，芹菜喂点白醋水，根壮干粗不烂根。

黄瓜浇水的顺口溜:

黄瓜春天中午浇,夏天傍晚浇,秋天清晨浇,黄瓜多浇水,甜瓜少浇水,红薯不浇水,久阴扎晴不浇水,连续阴天不浇水,根部病害不浇水,瓜果盛期不浇水,果实膨大水配肥，黄瓜苗期要浇水，定植期浇水不能少，花果期浇水要小心。除了浇水施肥要注意。