一、水种菜的方法？
水种蔬菜的前期准备：水培蔬菜一定要选择可以盛水的塑料箱作为器皿，并向其中放入浮板。
2、根系处理：将蔬菜根系清洗干净并修根处理，然后浸泡在高锰酸钾溶液中消毒。
3、水培方法：将处理好的蔬菜插入塑料箱的浮板中，然后注入水分，添加营养液。
二、适合在家水培的菜？
生菜：温度要在15~25℃之间，水培应以散叶生菜品种为宜。
菠菜：水培期需适当加营养液，水培品种的抗病性要好。
水芹：比较适合水培，因为水培的味道比土培要好。
油菜：水培期要勤换水，保证水质清洁，并多见阳光。
三、水培菜用什么水好长得快？
最好是用井水浇水。
蔬菜生长所需要的营养元素全面，土壤种植时有些农户习惯用普通的水溶肥料，里面含有大量元素和部分中微量元素，即使有些元素补充不到，而土壤中含有的营养元素，蔬菜能吸收，很少缺素的症状。
而无土栽培蔬菜，不用土壤，所有的养分都要通过肥料补充，大量元素以及中微量元素一个都不能少，普通的水溶肥就不能再用了。所以，很多农户比较发愁，水培蔬菜该用什么肥料才能长得好。
我们水培所用的是自己配制的无土栽培肥料，可以用于水培，也可以基质栽培。为什么用这种肥料，有这几个原因。
四、适合夏季水培的十种蔬菜？
生菜：温度要在15~25℃之间，水培应以散叶生菜品种为宜。
菠菜：水培期需适当加营养液，水培品种的抗病性要好。
水芹：比较适合水培，因为水培的味道比土培要好。
油菜：水培期要勤换水，保证水质清洁，并多见阳光。
苋菜：保证环境温暖，适宜水质温度为20~27℃之间。
其他品种：芥蓝、甜菜、乌塌菜、苦苣、京水菜等。
五、能永久水培的蔬菜？
莲藕
提到水生蔬菜相信不少朋友首先想到的就是莲藕了吧，确实莲藕可以说是我们生活当中最长见到的水生蔬菜了。
莲藕是莲的地下茎，能够让我们食用。除了莲藕能够吃之外，莲叶、莲花、莲子都是能够食用的。可以说莲的浑身上下都是能够食用的。
六、全国十大水培蔬菜基地？
现在出现在我们菜市场上的蔬菜大多都是出自蔬菜大棚种植基地，大棚种植也使得我们可以吃到当季并没有的蔬菜，那国内有哪些较为出名且年产量高的大棚蔬菜种植基地呢，本文为大家整理了全国十大蔬菜基地，一起看看有没有你知道的吧。
中国十大蔬菜种植基地
1.寿光
寿光是被国务院命名的中国蔬菜之乡，在这里生产出的寿光蔬菜还是山东省的著名特产之一，这里的蔬菜凭借种植规模大、品种多、绿色无害和营养丰富的特点打造出专属寿光的品牌，目前已经覆盖了全国三十多个省市自治区的200多个大中城市。
2.张北县
张北县共拥有战海、三号、张北镇、馒头营共同组成的蔬菜基地8个，种植面积达到18万亩，年产量可超过70万吨，其中得到无公害蔬菜基地认证的面积达到17万亩，从而进一步提升了蔬菜档次，丰富了蔬菜品种。
3.彭州
彭州是拥有中国五大商品蔬菜生产基地、全国蔬菜产业十强县、全国无公害蔬菜生产示范基地、中国西部蔬菜之乡等荣誉的地区，彭州生产的蔬菜和加工产品遍布全国三十多个省市自治区，且远销日本、韩国、俄罗斯等国家地 元谋位于云南省，是云南重要的蔬菜基地，也是云南最大的冬早蔬菜主产区之一，产品不仅覆盖了国内超过150个大中城市，每年还会有超过3万吨耳朵番茄、洋葱、牛蒡等蔬菜通过铁路转出口贸易的方式销往韩国、日本、俄罗斯、欧盟等国家和地区。
5.莘县
这是国内有名的农业蔬菜大县，拥有无公害、绿色和有机三品认证品牌达到38个，瓜菜菌播种面积常年在90万亩左右，瓜菜菌总产量超过360万吨，是全国最大的香瓜生产基地，也是被人们评为中国蔬菜第一县的地方。
6.邯郸永年区
这是有着全国蔬菜十强县和全国无公害蔬菜示范基地县荣誉的地方，年产量达到30亿公斤，其中南大堡蔬菜批发市场更是全国蔬菜专业百强市场，通过这个市场，平均每天有500万公斤无公新野县是全国无公害蔬菜生产基地示范县，蔬菜种植面积常年稳定在35万亩左右，县蔬菜浦发市场的日吞吐量在200万公斤左右，是中原最大的菜市场和菜园子之一，全年新鲜蔬菜总产量近20亿公斤。
8.湛江
湛江是国内闻名的冬季蔬菜供应基地，也是国家南菜北运最大的蔬菜生产基地，中国环境最好的十大城市之一，每年冬季蔬菜种植面积超过110万亩，外运量超过180万吨，目前湛江冬季蔬菜已经覆盖了全国25个省，尤其在东北三省的市场上，占有率更是达到了30%。
9.张掖
张掖地处西北河西走廊中部地区，是国家西菜东运的生产基地之一，因农业基础深厚发达有着金张掖的美称，凭借光照时间长、有效积温高等自然优势所生产的绿色无污染蔬菜广受海内外市场欢迎，年种植面积达到70万亩，产量近250万吨，而张掖境内的张掖丹霞地质公园还是甘肃十大景点之一。
10.兰州
兰州是中国蔬菜东调、南运的主要基地，2001年这里的蔬菜总产量就已经达到了11亿公斤，每天大量种类丰富的特色蔬菜都从这里销往外省，其中生产的百合、花椰菜、洋芋和百合等蔬菜在国内外均享有盛誉。害蔬菜销往全国各地。区，目前年产量可达16亿多公斤。
七、水上种植蔬菜有哪些？
水生蔬菜是指在淡水中生长的、其产品可供作蔬菜食用的维管束植物。我国水生蔬菜包括水蕨、莲藕、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、红菱、芋和蕹菜等，
不同蔬菜主产区不同，但江苏、湖北、浙江是中国水生蔬菜种植最多的省。优良品种可参考孔庆东主编的《中国水生蔬菜品种资源》。
水面的蔬菜在育苗室培育成苗后，移到湖水中的浮板上，经过2个多月的时间就可以收获了。这就是水上蔬菜的生长全过程。也符合了有机蔬菜生产过程的要求，完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。
八、水培最快的蔬菜？
四种水培最快的蔬菜
1、生菜
四种水培最快的蔬菜
生活中我们常用土培的方法种植蔬菜，其实有的蔬菜水培也很快，那水培蔬菜哪个最快呢，将生菜用水栽培是很快的，通常不到一周它就会生根发芽，水培生菜时每天都要浇水，还要让它适当的接受光照，这样会让它长得更快。
2、香椿
四种水培最快的蔬菜
香椿又被称为香椿芽，它的营养很丰富，养殖可以用水培的方法栽种，首先要把它种子外层的皮搓掉，然后放到玻璃容器中倒进一点热水使它膨胀，最后将种子包起来，将温度控制在20度，一周后种子就会发芽，这时就可以给它浇水了。
3、豆芽
四种水培最快的蔬菜
豆芽又分为黄豆芽和绿豆芽，这两种豆芽的营养成分很高，都可以用水培的方法种植，首先要把不健康的豆子挑出来，然后将健康的豆子放在大容器中，每天浇水，但不要在容器中太多的积水，通常三天后豆子就会发芽，一周后就会长出可供食用的豆芽。
4、蒜苗
四种水培最快的蔬菜
家里发了芽的大蒜不要扔了，可以通过水培的方法将它种成蒜苗，种植时要让大蒜的根部朝下，每天让它接受充足的阳光，一周后大蒜就能发芽，等长出蒜苗后就可以食用了，之后可以将大蒜的根部留下，让它继续长出蒜苗。
九、十大耐晒办公室水培绿植？
1、铜钱草
铜钱草是一种水生植物，原本就是生长在水池里的。是铜钱草特别适合谁呀？只需要保持盆里有水，它就能生长良好，当然最好每天给它适当的光照，另外还要保持环境温暖，养护的环境通风透光，这样它就能生长良好了。
2、水培绿萝
绿萝特别适合水培扦插繁殖，可以养在一个比较小的玻璃瓶里面，看起来特别清新靓丽，如果你的办公室有一些土培的绿萝，枝条长得比较长，就可以剪下来几段，每一段有7~9厘米左右即可。
水培绿萝的时候，要注意去掉枝条底部的叶子，避免叶子浸泡在水中，之后将它扦插在水中，在生根前可以两三天换水一次，等绿萝的枝条生根后就不用了，经常打理了，水少加水就可以了。
3、水培合果芋
合果芋也叫白蝴蝶，它是一种特别耐阴的观叶植物，叶面上有着白色或粉色的斑块，观赏性特别好，养护特别简单，你可以准备一些玻璃容器，装上一点清水之后将和荷叶浸泡在水中，两三厘米即可，不要让它的根茎完全浸泡在水中。
它喜欢温暖湿润的环境，可以定期在周围喷雾状水，清洁叶片，保持湿度。
4、鸭脚木
鸭脚木非常适合水培扦插繁殖，它有一些叶片有斑纹的品种，可以保持常年翠绿。你可以剪下来几段鸭脚木的小分枝，最好是那些软木质的枝条，每一段枝条大概有10厘米长，要注意去掉底部的叶子，保留顶部的一点嫩叶。
水培扦插时间底部切口要斜剪，枝条有三厘米左右浸泡在水中，每隔三天换水一次，生根后就不用经常打理的。
5、水培吊兰
吊兰会不断长出一些匍匐的分枝，这些分枝都是可以单独剪下来，变成非常清新的水培盆栽。
养护水培吊兰的过程中，不要让叶子浸泡在水里，只让它的根茎底部有两米左右的浸泡在水中即可。
6、水培蔬菜
想象一下，别人的桌面上摆放的都是盆栽绿植，而你的桌面上却养了一两盆的水培蔬菜，那看起来绝对特新颖。
比如常见的芹菜头，就可以将根茎底部大概5厘米左右切割下来，之后要注意定期换水，生根前每一两天换水一次，摆放在通风透光的位置养着，也是会不断萌发新芽，最终就变成了翠绿的蔬菜盆栽了。