目前在沿海采捕鳗苗的主要方法有：
1、板罾网作业
网用聚乙烯或尼龙线编织而成，四方形
(一般长宽均为3米)
，中心为网袋，网目从
边缘到中心逐渐加密，
中心区网目越小越好。
使用时利用小竹竿的弹性，
将网四角撑开，
然后放入水闸近处水中，
人在岸上操作，
且备有一长柄小布捞网，
当网将要起离水面时，
用小捞网捞出网袋中的鳗苗，放入随身所带的装苗容器中。此网单人操作，使用简便灵
活，产量虽然较低，但鳗苗质量好，成活率高，可在板罾杆下挂电筒、煤油灯或电石灯
等以光诱捕鳗苗，提高产量。
2
、曳网类作业
与定置张网的网形相似，
但在袖网口装上能曳引的绳索，
在离岸更远之处进行捕捞。
这种网可系上钢丝绳，配上
1
千瓦的电动机在水闸前左右来回牵引，以捕取鳗苗。
3
、定置张网
大规模的捕捞鳗苗即用定置张网。大多是在夜间涨潮时，将张网设置在较宽、较深
的河流中或海边，使鳗鱼随着水流进入网内。一般都是利用夜间涨潮时间捕捞鳗鱼。定
置张网的产量高，但死苗、杂鱼和垃圾较多，若在尾端连接
1
个能随水流上下浮动的集
苗箱，及时捞取鳗苗，成活率就会提高。
4
、三角形手抄网作业
常用的三角手抄网均较轻便，结构简单，一般用各长
1.5
米的小竹竿
2
根，交叉并
穿上聚乙烯网布，即成三角畚箕状。手抄网作业常在小河沿岸或浅滩处水深
1
米范围内
单人操作，用手电筒照明，在水中来回捞取。由于手抄网捞取的鳗苗质量较好，成活率
高，故使用普遍。
在每年进入冬季后，成熟的亲鳗从珠江口漫游到西沙、南沙群岛附近四五百米深海
处产卵繁殖成仔鳗，幼苗呈柳叶状，透明，长
10
厘米。孵化后的鳗鱼经“长途旅游”
洄游到珠江口的内河发育生长。由于至今还未能人工孵育出鳗苗，鳗苗主要依靠天然采
捕。每年
12
月下旬到翌年
3
月是鳗苗汛期，中山、佛山等地的渔民在珠江口张网在涨
落潮时昼夜采捕。
如何抓鳗鱼苗
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