螃蟹多大比较好呢？
最好是4两左右的大闸蟹最美味。
建议到10月或者11月份去买，最好是4两左右的比较好，当然3两多的也行。
阳澄湖大闸蟹，学名中华绒螯蟹，虽然大闸蟹的基本品种相同，但由于水和耕作方式的差别，在外观、味道，即使在价格会不同，阳澄湖大闸蟹被认为是最著名的大闸蟹品种。
不仅身体大，脂肪，营养丰富，也有着绿色的背部，白肚皮，黄毛金蟹爪，中国政府的特色是原产地保护中国地理标志产品的优质产品，使阳澄湖大闸蟹成为大闸蟹的代名词。
扩展资料：
注意事项：
1、寒气不足的人不宜吃东西。
2、皮肤敏感者不宜进食。
3、高胆固醇的人不应该吃东西。怀孕的女人千万不要吃，千万不要吃半生不熟的，千万不要吃蟹心，蟹心之间有一个六角形的白蟹的双鳃，冷得不得了，冷得人都不应该。
人类已经死亡的末日世界中，主宰着这个世界里的生杀大权的，是那些变异了的冷血动物
300一500克/只比较好
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
最低限度200克，否则没肉。有人说什么2-3两的，那种都是一大包这么买，一次烧一锅。吃的时候只吃肚子，不吃腿，因为根本没肉。这样的螃蟹100多块钱买几十个，一次吃个够。
如果你想吃稍微好点的，最低200克，4-5两。档次稍微高一点的就是大的梭子蟹，300-600克的，这样的螃蟹肉比较多，吃起来过瘾。住在海边的是最爽的，可以买鲜活的梭子蟹，价格最便宜。内陆买就贵了，而且很多是冰冻死蟹，味道肯定差不少。面包蟹一般都是英国的，熟冻运过来的，都是快到期了来中国促销卖，品质比较差，不建议购买。如果有钱，最好还是买帝王蟹，那个吃起来是真有肉，一根钳子里面的肉有拇指那么粗，大口吃肉的感觉比较爽。
阳澄湖大闸蟹贵不贵？多少钱一只？
阳澄湖大闸蟹还是很贵的，礼盒装的4只大概需要300元左右。
首先说一下大闸蟹为什么叫大闸蟹。“闸”不是螃蟹的钳子，但是这件事的确和钳子有关。这件事要从过去说起。
过去，大闸蟹就叫大蟹，或者螃蟹，没有中间的“闸”字，后来加上这个字，是在强调捕捞手法纯天然无公害。在过去，很多人都比较忌讳螃蟹缺胳膊少腿，就像今天许多人吃龙虾，依然忌讳龙虾少一根须子之类的问题，甚至在市场上，少了须子的龙虾的确比较便宜。
阳澄湖大闸蟹的牛逼也不是自己吹出来的，而是上海人帮着吹出来的。
江南水乡的湖泊很多，基本上有湖的地方都能产蟹，即使到了现在，我们依然能看到，大部分人在卖阳澄湖大闸蟹，但也有一些人站出来说，其实固城湖的更牛逼，或者太湖的更牛逼。
的确，现在没几个人能真正吃到阳澄湖的真螃蟹，因为它太有名了，所以这方面的资源早已经被垄断，除非你生活在一个垄断组织的家庭里面，否则比较难吃到。