一、西贷岛红酒分类？
红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒
红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类
粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒
平常大家在饮用的时候建议大家可以多饮用一些干红葡萄酒，干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。西贷岛红酒就属于干红葡萄酒，天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害，防止肌肤老化，使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性
二、蓝莓葡萄是什么品种
蓝莓葡萄是指摩尔多瓦葡萄，是摩尔多瓦的稀有葡萄品种，其果皮颜色跟蓝莓类似，呈蓝黑色，所以被称为蓝莓葡萄。蓝莓葡萄为中晚熟品种，果穗圆锥形，平均穗重为650g，果粒着生较为紧密，呈短椭圆形，平均粒重9g左右，纵径约2.58cm，横径约2.2cm，着色整齐，果粉较厚，果肉柔软多汁，可食用率几乎能达到100%。
一、蓝莓葡萄果实特征
1、蓝莓葡萄（摩尔多瓦葡萄）为中晚熟品种，果穗呈圆锥形，中等大小，着生中等紧密，平均穗重为650g。
2、蓝莓葡萄果粒较大，呈短椭圆形，平均粒重为9g左右，最大可达13.5g，纵径约为2.58cm，横径约为2.2cm。果皮为蓝黑色，果粉较厚，着色整齐一致。
3、蓝莓葡萄的果肉柔软多汁，口感一般，可溶性固形物含量为16-18.9%（最高可达20%），含酸量0.54%。
4、蓝莓葡萄的果肉与种子容易分离，每颗葡萄中含有1-3粒种子。
二、蓝莓葡萄树体特征及生长特征
1、蓝莓葡萄嫩梢为绿色至黑绿色，幼叶为绿色，边缘处有暗红晕，叶背和叶面具有稠密的绒毛。成龄叶片同样为绿色，呈近圆形，叶缘上卷，三裂或全缘，裂刻较浅，叶片表面无毛，叶背绒毛稀疏。
2、叶柄为紫红色，长约9-10cm，叶柄洼闭合成椭圆形。幼茎有暗红色纵条纹，密被绒毛，一年生成熟枝条为深褐色，节间长。冬芽大而饱满，有紫红色的晕斑。
3、如果是在重庆地区种植的话，3月初便会开始萌芽，5月初开始开花，7月果实开始着色，8月下旬果实会完全成熟。而枝条在7月上旬开始老熟，11月下旬开始落叶。
4、蓝莓葡萄结实力极强，平均每个结果枝有1.65个果穗，适合在庭院、盆栽、长廊、公园等地方栽种。同时还高抗霜霉病，中抗白粉病和黑痘病。
5、蓝莓葡萄结实时间早，丰产性强，当行株距为2.4×1m时，移栽第二年的亩产量为800kg左右，第三年的亩产量为2100kg左右。
三、葡萄能和蓝莓一起吃吗
可以的，蓝莓这种水果之王是没有不能搭配的水果的，请放心食用。
四、蓝莓和葡萄能吃一起吗
可以。
主料：低筋粉150克、蓝莓75克、香蕉1只、葡萄干50克
辅料：鸡蛋1只、白砂糖60克、牛奶45克、无铝泡打粉5.5克、色拉油55克
1、将香蕉放入盆中
2、捣烂如泥后加入鸡蛋、牛奶、白砂糖、色拉油用打蛋器打匀
3、葡萄干冲洗干净后放入
4、将低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛，倒入蛋糕液体里，翻拌均匀，无干粉即可
5、冷冻蓝莓取出，冲洗干净
6、将蓝莓倒入面糊中
7、翻拌均匀即可蛋糕糊做好了
8、将蛋糕糊用勺直接舀入模具里
9、烤箱预热190度，下层 24分钟
10、烤好后，轻轻一拨出模凉透即可
11、成品