一、芥末膏和芥末油的区别？
芥末油和芥末膏不一样，芥末油优于芥末膏，芥末膏里面添加的有调色、防止变质的添加剂。芥末油是以黄芥末籽经过蒸馏后得出的芥末精，再与剩下的芥末饼榨取的油进行比例稀释后而得来的一种调味油俗称芥末油或芥末调味油，芥末油具有强烈的刺激味。
芥末油主要辣味成分是芥子油俗称芥末精也叫食品级异硫氰酸烯丙酯（化学名），其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃、杀菌消炎等作用，还能增强食欲，另外还有解毒、美容养颜等功效。
二、芥末膏劲大还是芥末油劲大？
芥末油劲大，辣性很强，对于人味觉有很大刺激，可以让人食欲大增。芥末油一些鱼和蟹类的食物，都会用到芥末油，包括一些素菜类也经常会用到。芥末膏平时用途没有芥末油那么广泛，从制作的角度看，里面也添加也调色或者防变质的添加剂。
三、芥末膏谁发明的？
芥末膏具体由谁发明并无记载，
芥末又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。
黄芥末起源于中国，由芥菜籽碾磨而成。
绿芥末（青芥辣）起源于欧洲，由辣根（马萝卜）制成；加入颜料后是绿色的。它的刺鼻气味比黄芥末还要强烈，而且有独特的香味；芥末略带苦味，辛辣而芳香。
芥末是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。
它原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。种植历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。
芥末的辣味十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈。
芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。
芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。
营养功效：芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，糟强人的食欲。
芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。
芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。
食而有道：烹调时可酌量添加，注意一次不要放大多，以免伤胃。高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。孕妇、眼疾患者应少食或不食。
在芥末中添加些糖或食醋，能缓冲辣味，使其风味更佳。当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
四、芥末油和芥末膏有什么区别？
芥末油和芥末膏不一样，芥末油优于芥末膏，芥末膏里面添加的有调色、防止变质的添加剂。芥末油是以黄芥末籽经过蒸馏后得出的芥末精，再与剩下的芥末饼榨取的油进行比例稀释后而得来的一种调味油俗称芥末油或芥末调味油，芥末油具有强烈的刺激味。
芥末油主要辣味成分是芥子油俗称芥末精也叫食品级异硫氰酸烯丙酯（化学名），其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃、杀菌消炎等作用，还能增强食欲，另外还有解毒、美容养颜等功效。
五、芥末油好吃还是芥末膏好吃？
芥末油和芥末膏相比起来肯定是芥末油好吃，因为芥末油呢，是一种液体的东西，所以它的味道比较好，而睫毛膏那是一种固体的这种东西，他吃起来需要这种融化，所以相比较肯定是芥末油比芥末膏比较好吃，而且这种的不能过量过量了就不好吃，所以我推荐大家选择芥末油。
六、芥末膏好还是芥末油好？
芥末油比芥末膏好吃。
芥末油和芥末膏都是以芥末为原料制作而成的调味品，不过从养生、健康的角度来说，芥末油要比芥末膏好。芥末油是用芥末榨取的油，主要成分为异硫氰酸烯丙酯，用于调味料和调味汁等食品调料。而芥末膏里面还会添加一些添加剂
七、芥末膏有什么好处吗？
1 芥末膏有很多好处。2 首先，芥末膏含有丰富的维生素C和纤维素，可以促进新陈代谢和消化。其次，芥末膏还含有辣椒素，可以促进血液循环和增强免疫力。最后，芥末膏还可以防止食物变质和腐败，保持食物的新鲜度。3 因此，适量食用芥末膏对人体是有好处的，但需要注意不要过量，以免引起不适。
八、芥末油的保质期有多长时间？
澳洲皇冠巨人芥花籽油保质期是六个月芥菜花籽油中含有不饱和脂肪，亚麻油酸，次亚麻油酸等营养物质成分，能为人体提供丰富的营养物质，增强人体的体质，有利于人体的健康。
芥花籽油含有辣味成分的辣子油，可以刺激人体唾液和胃液的分泌，帮助人体开胃进食，增强人体的食欲，另外，还能有助于人体解毒，养颜美容。
芥菜花籽油还含有维生素E成分，有利于人体的健康需要。全文