一、芹菜香菇猪肉饺子馅要加十三香吗？
加十三香，加上特别好吃。
二、芹菜韭菜香菇金针菇做馅怎么祥？
需要准备的材料:猪肉、金针菇、葱、姜、芹菜、香菇;调料:酱油、盐、香油; 具体做法:1.姜切粒,葱切葱花,芹菜和香菇焯水后,将水分控干,切碎; 2.金针菇切去根部,清洗干净。 锅中倒入水烧开,放放金针菇焯水,2分钟捞出放在冷水中冷却,再挤去水分,切成小粒; 2.再把姜、葱、金针菇粒、香芹菜加入肉馅中,打入一颗鸡蛋,再加入饺子馅调料和酱油、盐、胡椒粉、适量食用油,搅拌均匀,最后加入香油搅拌均匀做成饺子馅; 这样猪肉金针菇饺子就出锅了,金针菇吃起来脆脆的,非常好吃。
三、猪肉芹菜包能放香菇吗？
能放。
香菇肉馅包子做法:
1.面粉里面加酵母，白糖，奶粉加水和成稍微软一点的面团
2.揉成光滑的面团，放在温暖处发酵1个多小时左右
3.面团发酵成原来的两倍大
4.香菇用水焯熟，切碎备用
5.芹菜洗净，切碎备用
6.剁碎的五花肉放入料酒、葱姜沫、油、生抽、蚝油、花椒面顺时针搅拌均匀
7.将拌好的肉馅倒入香菇粒、芹菜中，搅拌均匀
8.将面团再次揉搓排气后，分成等份小剂子，擀成中间厚两边薄的面皮，包入馅料，捏和起来
9.二醒完成后，大火水开转中火，蒸15分钟，熄火后5分钟再开盖
10.热腾腾的包子出锅了
四、冬菇芹菜酱肉包馅料最正宗的做法？
香菇芹菜酱肉包的做法步骤
1.准备好面皮材料：中筋面粉500克，牛奶255克鲜，酵母12克，白砂糖10克，盐3克，胡麻油20克。
2.准备好内馅材料：猪肉糜300克，鲜香菇10朵切末，芹菜150克焯水切末，洋葱1/6个切小丁，咸蛋白2个切末，姜末15克生，白砂糖1大勺，葱伴侣六月香豆瓣酱3大勺，另准备胡麻油2大勺。
3.平底锅下2大勺油,下洋葱丁和姜末炒香。
4.下猪肉糜炒散。
5.下咸蛋白、芹菜末、香菇末，大火翻炒
6.蔬菜中的水分炒出来后，下豆瓣酱和白砂糖炒匀，炒到水分基本收干即可。
7.将所有面皮材料放入厨师机搅拌（或手揉）成光滑的面团，冷藏松驰。这一步可在制馅前做，面团松驰的时候正好炒馅料
8.面团擀成3毫米厚的面皮，用圆形模具切割出圆形面皮。
9.取一张圆形面皮，用手捏薄或擀薄边缘，中间填入香菇芹菜酱肉馅，左右手配合，捏出包子褶。具体方法请看视频。
10.一圈褶子捏好，整理一下形状，捏紧收口。
11.夏天室湿盖湿布、冬天盖盖子坐温水醒发半小时，发至1.5~2倍大，开水上笼大火蒸10分钟即可。
12.如果包子褶捏得不好看，可以把收口向下放置，把光滑圆面露出来。
13.我还学着捏了柳叶包，咬一口，酱香浓郁，还有芹菜的清香，香菇和猪肉的鲜香，好吃
五、香菇芹菜饺子的做法？
香菇芹菜饺子
主要食材准备：香芹，香菇，猪肉馅
香芹洗干净切成碎粒，香菇也切成碎粒，和猪肉馅放在同一个盆中，加入盐、十三香、鸡粉、生抽、蚝油、再淋入一些香油，再打入一个鸡蛋，充分摔打搅匀给馅料入味。
下面来看看整个饺子的做法步骤：
【包饺子】
第一步：和面
：盆中倒入适量的面粉，用清水和面，边倒边搅拌，把所有的面粉润湿以后搅成面絮状。
然后反复搓揉成稍硬一点的光滑面团，用盘子盖住饧上10分钟，刚揉好的面团筋性比较大，不容易擀制成型。
第二步：调馅：小香芹洗干净切成碎粒，香菇也切成碎粒，和肉馅放在同一个盆中，加入盐、十三香、鸡粉、生抽、蚝油、再淋入一些香油，以前吃的都是香菇猪肉馅或者芹菜猪肉馅，没想到把香菇、芹菜、猪肉一块拌味道也这么香。
再打入一个鸡蛋，充分摔打搅匀给馅料入味。
第三步：擀皮：
面团饧发好以后我们把它揉光滑、搓成长条、切成大小均匀的面剂子。
然后把面剂子摁扁，擀成中间稍厚、边缘稍薄的饺子皮。
第四步：包饺子：
在饺子皮上放入适量的馅料，把边缘捏合在一起或者放在虎口处挤压成饺子。
六、包菜香菇芹菜饺子馅怎么调？
1，先将香菇洗净，切碎，锅中放油，油热后放入香菇丁，再放入花椒面，姜面，炒出香味，放凉备用。
2将包菜洗净切碎，放入适量的食盐，放置约10分钟，挤掉水份，放一边备用。
3，将芹菜去掉叶子，切成小丁，放入适量的盐，放置约10分，挤掉水份，备用
4，将以上三中料依次放入搅好的肉馅中，搅拌均匀即可。
七、香菇芹菜猪肉馅饺子做法——懒人必学包饺子技能？
准备好这些食材：猪后腿肉850克，芹菜410克，干香菇20朵，姜末200克，盐适量，麻油适量，蚝油适量。
首先在菜市场挑选好后腿肉，不想回家自己剁肉的可以让老板帮忙绞成肉末。既然是懒人包饺子，那就直接让老板帮忙吧，我就是买好肉让老板绞成肉糜的。
芹菜不用择掉叶子，直接去根洗净切成末即可。一定要用小芹菜，不要买大西芹，大西芹包饺子口感不好。
干香菇泡发后洗净切成丁，姜去皮后也切成末。
所有基本食材准备好之后可以倒在一个大一点的不锈钢盆里，加入适量盐、耗油、麻油搅拌静置10分钟。
饺子皮买的现成的，包饺子之前准备一碗水，好让饺子皮粘合。
不用擀饺子皮，买现成的饺子皮包饺子就是快，30分钟就包好两盘饺子。
包好的饺子可以水煮，也可以油煎，我这次是油煎的。煎好饺子之后在醋碟里面加入少量蒜蓉酱和香醋沾着吃，特别美味~
