一、跟茶树菇很像的脆脆的是什么菇？
长的很像，可是不一样。 长根菇 别名：长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌、露水鸡 。
隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奥德蘑属。长根菇是食用中的上品，内质细嫩、柄脆可口，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素成份，食用价值高。 茶树菇 茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。
它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。
二、像香菇的海鲜？
外观像蘑菇的海鲜是象鼻蚌。
象鼻蚌，软体动物，种名为高雅海神蛤。和其它滤食性贝类一样，从幼虫开始直到成年个体，终生以浮游植物为食。象鼻蚌属于底栖性的贝类，是一道非常美味的海鲜，在沿海地区和东南亚国家的餐桌上经常见到，营养价值高。象鼻蚌属于底栖性的贝类，底播养殖和增殖是适宜的养殖方式
三、表皮长得像香菇的果实，切开来有点淡淡的黄色，这个学名叫什么？
据查证，这种水果原是茄果类稀特蔬菜，学名酸浆，又名洋姑娘、香姑娘、挂金灯等，“娘家”就是中国，原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。
四、和白玉菇长得很像的叫什么？
金针菇。
学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。
五、像香菇一样的是什么蘑菇？
像香菇一样的菇类有：口蘑，枞树菌，乌枞菌，金针菇，杏袍菇，平菇，海鲜菇，松茸，茶树菇，猴头菇，猪肚菇等等，我们湖北秭归这里野生菇有枞树菌，乌枞菌，香菇，青苔菌等等，不过在这里温馨提示一下大家哈，不认识的蘑菇不要采摘食用哦，因为有的野生蘑菇是有剧毒的。
六、香菇长的像什么？
香菇长得像一把伞，特征如下:
1、香菇子实体单生，丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径为5到12厘米，有时可达20厘米，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。
2、菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环，老熟后盖缘反卷，开裂。
3、菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3到8厘米，粗0.5到1、5厘米，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色，光滑，无色，椭圆形至卵圆形，用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。
七、长得像香菇却很硬的东西，类似一个坚果，是什么？
厚鳞柯，俗称风流果。
又名壮阳果，补肾果，益肾子，马牯DUM，闻着有少许酸味。为壳斗科柯属的一种植物。分布在越南北部以及中国大陆的云南、广西等地，木材供一般用材。果实含淀粉为40%，可食用。八、木耳与香菇的相似区别？
木耳和蘑菇的是同一类，它们都属于菌类。只不过它们的外形是有区别的，而且菌种也有很大的区别。
蘑菇，大多数都长得像伞，而木耳就是黑漆漆的一大坨。在外观上还是蘑菇更加好看，而且蘑菇的种类更多，木耳种类就比较少了，而且大多数颜色都是黑灰色的。他们的营养价值都非常高。
