一、香菇容易熟吗？
好熟。香菇是比较容易熟的一种食用菌,在煮香菇时煮到香菇软透即熟,一般5–10分钟就熟了,炒香菇也是,炒香菇发软算熟。如果不放心可以在软了之后再继续煮几分钟。
二、干香菇怎么煮比较容易熟？
您好你可以把干香菇泡发后再拿来煮那样容易变熟而且香味也会更好，
三、怎么判断香菇干熟没熟？
判断香菇干是熟了还是不熟，这个还要从香菇干的做法说起，香菇干是需要泡发的，先用凉水浸泡三四个小时，泡发软了之后，要放进水里焯一下，然后，再做香菇食品，可以炒，也可以涮等，这时的香菇只要一开锅就熟了。
四、干香菇烧多久熟？
干香茹先用温水浸泡一会，洗去灰尘，烧鸡，烧肉，清炒均可，烧的话七，八分钟既熟！
五、香菇与油菜哪个容易熟？
油菜更容易熟，断生就可以。香菇需要煮的时间长一点，要熟透了才行。
六、干香菇卤多久能熟？
干香菇卤需要煮软烂，一般可以煮20-30分钟，视其大小而定。具体的方法如下：
先将香菇泡水：将干香菇浸泡在温水中至少2小时，直到完全软化后，拧干水分。
处理配料：准备好其他的配料，如鸡腿、鸭肉、鸡爪、蛋、豆干等。
烧水焯烫：将配料和泡软的香菇放入锅中，加水煮沸，将菜和香菇煮软烂至入味。
调味：加入适量的酱油、盐、糖、料酒、生姜、葱等调料调味，继续煮约10分钟。
需要注意的是，干香菇泡水时的时间越长，软化后的香菇口感越好。同时，煮烂香菇的时间也不宜过久，以免软化过度而失去口感。
七、香菇根怎么做容易熟？
材料 香菇根150g(也就是香菇脚)，生抽2茶匙（10ml），盐一小撮，孜然粉1.5小勺（约2g），辣椒粉1小勺（约2g），色拉油2茶匙（10ml），香菜碎一点点 做法 1.平时做香菇菜时，摘下的香菇根，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 2.用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，最下面部分硬的蒂剪掉，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 3.取一根香菇根，用刀拍松 4.然后顺着纹路撕开成小条 5.把所有的香菇根都处理好 6.先撒盐，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，颠匀 7.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 8.取一个可以进微波炉的大盘，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 9.将盘放入微波炉，大火3分钟左右即可取出。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，不至于太干。如果喜欢口感筋道干爽的，可以视情况自己延长时间。）
八、干香菇炒几分钟熟？
干香茹先用温水泡20分钟，再炒时5分钟左右就OK了。
九、干香菇要煮多久才熟？
干香菇开锅煮5分钟左右就可以熟的，因为干香菇不是难煮的菜所以很容易熟噢。
十、干香菇焯水多久能熟？
五到十分钟。香菇是一种食用价值比较高的食物，焯水的时间是不需要太久的，太久的焯水容易使香菇的食用价值成分流失而且还会影响香菇的鲜味，一般焯水五至十分钟，具体还要看香菇的生熟程度。在洗香菇的时候可以直接把香菇放入温水中浸泡，这样能够去除香菇中的灰尘。
