酸枣树的种植与栽培技术

酸枣树的种植与栽培技术

酸枣果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，酸枣果肉较薄、疏松，味酸甜。下面是我为大家精心挑选的酸枣树的种植与栽培技术，希望对大家有所帮助。

酸枣树的种植与栽培技术 用种子和分株繁殖。种子繁殖可先行育苗再行定植，此法繁殖量大，适于大面积栽培。春播在解冻后，秋播在10月下旬进行，春季播种种子须经冷冻处理，即在初冬用种子与湿砂以1： 3的比例混合，装木箱内放阴凉处，或在冬季土地刚封冻时、于避风处挖长方形坑，深67厘米，宽67厘米，坑底铺湿沙，种子用水捞一次，与3倍量温砂混合，放入坑内，其上盖砂10～13.2厘米厚，踩实再盖柴草，或在春天2～3月份，将干种子用14～15水浸泡1～2天，再与3倍湿砂混合放在木箱内，四周用草帘盖好，砂子要注意保持湿润，4～5天翻动一次，10天左右再放到25的条件下，2～3天翻动一次，10天后可取出种子播种。播种前翻地23.1厘米左右，做垄或做1米宽的畦，按33～60厘米的行距或垄距开沟条播，覆土3.3厘米，育苗1～2年定植于大田，可按行距1～1.65米，株距0.67～1米，挖33厘米深的穴栽苗，第一次培土一半深，边踩边提苗，再继续填土踩实，浇水。因为酸枣植株有刺，不便于栽植，可以直播，在春、秋两季进行。将酸枣老株根部发出的新株连根劈下栽植，按前定植法进行。 育苗期要注意间除病弱及过密的苗，及时除草，苗高6.7～10厘米时，每亩追施硫酸铵1.5千克，苗高33厘米时每亩追过磷酸钙12.5～15千克，定植后每年剪针刺一次，否则风吹摇动枝条时易将果实碰伤或撞落。

酸枣的介绍 酸枣树属于落叶灌木或小乔木，高1―3米;托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5―3.5厘米，宽0.6―1.2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色， 2―3朵族生于叶腋。核果小，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7―1.5厘米，味酸，核两端钝，花期4―5月，果朗8―9月。

酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。

酸枣全身是宝，根茎叶及果实皆有药用价值，果肉能健脾;种子有镇静、安神作用;可以作枣树的钻木，又为蜜源植物等等。

酸枣的功效与作用 1、酸枣具有镇静安眠的作用

酸枣仁安神、养心、敛汗。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。经试验有抑制中枢神经系统呈现镇静、催眠作用。用酸枣仁煎剂和粉剂治疗失眠症,结果表明,有一定镇静安眠的短期疗效。在临床上面,采用酸枣仁,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显着理想的疗效。

2、酸枣具有美容养颜的作用

此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。

3、酸枣的其他相关的作用

治疗神经衰弱,患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果;酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用,常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状;酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。

酸枣的吃法 1、酸枣可以用来煮粥

原料:大米100克,酸枣仁50克,白糖适量;做法:酸枣仁洗净捣碎,再加适量水捣至稀烂,用纱布将汁绞出;大米淘洗干净,加适量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸枣汁再煮,至米烂汤稠,加白糖即可。

2、酸枣煮汤也不错

原料:泥鳅50克,酸枣仁50克;做法:泥鳅活杀,去内脏洗净,切段;酸枣仁洗净;泥鳅与酸枣仁同置锅中,加清水500毫升,加姜、葱、黄酒,急火煮开3分钟,去浮沫,改文火煮15分钟,分次食用。

3、酸枣不适合吃酸枣的人群

红枣树好养么。

红枣树比较好养，注意好养护要领就行。

一、春季枣树

管理技术

春季枣园管理包括三大方面，即树体管理、树下管理和病虫害防治。

一、树体管理

主要是枣树的修剪。一般在萌芽前进。

应本着“大枝亮堂堂，小枝闹攘攘，树老枝不老，枝枝都见光”的原则灵活进行。主要疏枝、回缩、更新结果枝组等技术措施。

二、树下管理

主要是结合春季耕翻和整修树盘，增施基肥；萌芽期灌水效果会更好。

三、病虫害防治

春季是病虫害防治的关键期。可以喷洒波美3-5度的石硫合剂。

二、夏季枣树管理技术

夏季枣园管理包括三大方面：土肥水管理、树体管理、病虫防治。

一、土肥水管理：⑴花期喷水，增大空气湿度，促进授粉受精。花期喷肥（0.5％的尿素、0.3％的硼砂或硼酸）补充营养，提高坐果率。结合中耕除草及时追肥，保证营养供给，促进幼果生长。

二、树体管理：加强夏季修剪，通过疏枝、摘心、拿枝等措施，抑制枣头过旺生长，改善通风透光条件，促使树冠健壮紧凑，集中营养供给。

三、病虫防治：主要防治枣粘虫、桃小、黄刺蛾、龟甲蜡蚧及锈病等。

三、秋季枣树、枣果管理

一、叶面喷肥、增加树体营养，以提高果实品质。

二、进行枣裂果病、缩果病、枣锈病等防治和桃小、红蜘蛛、枣粘虫等防治。

三、加强中耕、除草，田间有积水的枣园及时排水。

四、及时排水，防止枣园积水过多，导致树体各个器官生长受阻，造成落叶落果。

五、根据枣果用途，适期采收，以提高枣果品质。

六、枣果保鲜、晾晒、分级、烘烤干制、加工。

四、冬季枣树管理

主要进行以下工作：

一、清除枣园内落叶、落果、病果、虫果及杂草，集中烧毁或深埋。

二、刮树皮、堵树洞、树干涂白消灭越冬虫卵和病原菌。

三、清除疯枝，刨除重疯树，减少枣疯病病原。

四、垒埝阶和刨树盘，防止水土流失，涵养水源和养分，消灭越冬虫、蛹。

五、整形修剪，培养树形；疏密间伐，改善通风透光条件。

六、备好肥料、农药、地膜、工具等物资。

早春枝接。

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